Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kaki Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kaki Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kaki Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kaki Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kaki Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kaki Kambing memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Msh ada sumsum, kaki, jeroan, iga kambing di frezer.. Bgg mau dimasak apa biar kemakan, coba2 bikin sop aja suamin psti suka 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kaki Kambing:
- 1/2 kg kambing (me : sumsum, iga, kaki, jeroan)
- 1,5 liter air
- 500 ml Susu fullcream
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Bahan ungkep kambing
- 2 batang sereh geprek
- 4 ruas jahe geprek
- 4 ruas lengkuas geprek
- 4 helai daun jeruk
- 4 helai daun salam
- Bahan yg dihaluskan
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 3 biji kemiri
- Bahan untuk dicemplungkan
- 7 belah kayu manis
- 12 biji cengkeh
- 1 biji pala
- 8 biji kapulaga
- 3 biji sereh geprek
- 2 lehai daun salam
- 4 helai daun jeruk
- Bahan pendamping
- Sambal
- Tomat
- Emping
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Sop Kaki Kambing
