Gulai Daging Sapi (7.30.5)

Dipos pada April 7, 2022

Gulai Daging Sapi (7.30.5)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi (7.30.5) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi (7.30.5) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi (7.30.5), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi (7.30.5) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi (7.30.5) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi (7.30.5) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging plus tulang, maunya masak sup tapi anak2 minta digulai, masak dg bumbu yg ada di dapur saja, mau bikin koya kelapa jg g keburu, walhasil jd gulai yg rasa kuahnya ringan g eneg sekalian untuk #BancakanOnlineBarengCookpad jika Tuhan mengijinkan akan dapat #eBook , aamin ๐Ÿ˜ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandagingsapi #gulaidagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi (7.30.5):

  1. 500 gr daging sapi
  2. 500 gr tulang sapi
  3. 1 btg serai
  4. 3 lbr daun salam
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 btg kecil kayu manis
  7. 5 bh cengkeh
  8. 2 bh bunga bintang/lawang
  9. 3 btr kapulaga
  10. Bumbu halus:
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 5 siung bawang putih
  15. 10 siung bawang merah
  16. 3 btr kemiri
  17. 1/4 sdt jinten
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 1/2 sdm merica butir
  20. 1/4 sdt pala (skip)
  21. 4 sdm koya kelapa (skip)
  22. 1 btr kecil Gula merah
  23. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi (7.30.5)

1
Bersihkan daging, potong sesuai selera dan cuci bersih.
Gulai Daging Sapi (7.30.5) - Step 1
2
Bersihkan bumbu dan haluskan, panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis sampai harum, masukkan daging aduk dg bumbu sampai berubah warna
Gulai Daging Sapi (7.30.5) - Step 2
Gulai Daging Sapi (7.30.5) - Step 2
Gulai Daging Sapi (7.30.5) - Step 2
3
Tambahkan air secukupnya biarkan mendidih selama 7 mnt matikan api dan tutup selama 30 mnt, setelah itu didihkan lagi selama 5 mnt, tambahkan gula dan garam, tes rasa, beberapa step g ke foto krn lupa buru2 masak cpt selesai, efek lapar๐Ÿ˜ข
Gulai Daging Sapi (7.30.5) - Step 3
Gulai Daging Sapi (7.30.5) - Step 3
4
Cek daging, tingkat empuknya sesuai selera jika kurang empuk bisa ditambah waktunya sedikit, biarkan air sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan api, sajikan dg acar timun dan nanas serta taburan bawang goreng dan seledri
Gulai Daging Sapi (7.30.5) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Kabsa Mudah

Chicken Kabsa Mudah

4-5 Orang
2 Jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam, masaknya gampang, semuanya suka. Klo pas ga ingin ribet masak, biasanya saya suka masak opor ayam...sekalian ga perlu masak lauk juga kann. Anak2pun suka jd tenang deh seharian. #PejuangGoldenApron3 #week20

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dari kemarin udah penget banget mau mengeksekusi ini jengki๐Ÿ˜€gegara liat postingannya #BundaPashalenko yang bikin ngiler..emang rada ribet sih ya mengolah ini jengki mulai dari proses pengupasan perebusan perendaman biar harum semerbaknya jengki gk kebangetan saat buang air kecil๐Ÿ˜€ Semoga jengki membawa keberuntungan bisa lolos di #AudisiDutaRecook Yuk intip bumbu bumbu apa aja yg aku pake. #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #PashalenkoSQUAD

10orang
1jam 30menit
Sop Iga Kaya Rempah

Sop Iga Kaya Rempah

Masakan favorit suami saya ๐Ÿฅฐ karena banyak rempahnya jadi anget di badan kalo abis makan ini

4 orang
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Ini pr ke 1 dari cik gu Opibun tentang menu Kalimantan Dish. Enak, rasanya ringan dan gurih. Soto Banjar kali ini versi kuah nya keruh, karena biasa nya kalau makan versi Kuah bening. Tapi 22 nya nikmat ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜„. Resep di modifikasi sesuai kebutuhan yaa. #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_17 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Rindu masakan ikan ala Aceh... apalagi ikannya tongkol yg banyak sekali diperairan Aceh.... setelah bisa membuat sunti (bumbu utama)..dan nemu tongkol yg lumayan seger... aku simpan resep ini disini, siapa tau ada sahabat yg ingin mencoba atau juga rindu spt aku... yuk ke dapur #PejuangGoldenApron2

Empal gentong

Empal gentong

Masakan berkuah santan, berwarna kuning, dg isian jeroan sapi ini adalah masakan khas dari Cirebon. Biasanya juga ada pada acara pernikahan sebagai hidangan di salah satu stand yg disajikan bersama dengan lontong. Sudah lama ingin bisa masak ini tapi dikarenakan suami kolesterol dan saya asam urat๐Ÿ˜‚ jadi blm bisa dieksekusi. Nah..kebetulan masih ada sedikit jeroan daging qurban, bertepatan jg dengan even #CABEKU olahan santan, bismillah akhirnya terlaksana juga impian lama yg terpendam ini๐Ÿ˜ƒ. Makasih resepnya eyang Puji Winarni๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ saya buat setengah resep dari aslinya. #CABEKU #BaMasakJoSantan #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu10

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep mertua yg sedikit dimodif

5 orang
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source Xander's kitchen Jauh dari kampung halaman sering kali kita kangen akan makanan daerah, apa lagi di tempat kita sekarang tidak ada yg jual๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ ya hari ini pengen makan soto Medan, yg juga mengingatkan saya Alm Bapak yg dulu sering kali beli nasi soto buat anak-anak nya ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ, semoga Bapak sudah tenang di Sorga ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.jujur walau asli Medan tp kami g pernah masak soto, kalau pengen y Alm bapak yg beli, tapi karena pengen dan berhubungan di Balikpapan g ada yg jual jadi harus bikin sendiri, saya pakai resep Xander's kitchen udah cucok banget ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

6 Porsi
60 menit
Garam Masala versi simple

Garam Masala versi simple

Resep: Tania Helena Alhamdulillah bisa ikut #BelajarBarengCookpad, ini pertama kalinya dpt kelas online dr cookpad. Kelasnya membahas masakan india yg dimentori oleh Tania Helena. Pelajaran pertama yg kami dapatkan adalah cara membuat garam masala. Awalnya sy kira garam masala adalah garam seperti yg kita gunakan disini yg berasa asin. Ternyata dalam bahasa india garam artinya panas/hangat, sedangkan masala artinya bumbu/racikan. Garam masala adalah bumbu terpenting dalam masakan india yg berasa gurih. Rempah-rempah yang bisa digunakan untuk membuat garam masala, diantaranya : ketumbar jinten (hitam, coklat, hijau) merica hitam kayu manis adas manis cengkeh pekak/ bunga lawang biji pala daun kari jahe kering / bubuk cabai merah kering kelabat kemiri kapulaga india (hijau, hitam) indian bayleaves / tej patta Pada resep ini sy me-recook garam masala versi simple yg sudah dijelaskan Teh Tania. Dlm membuat garam masala, untuk menghasilnya aroma rempah yg mantap minimal menggunakan 5 macam rempah. Jadi jika rempah yg dibutuhkan dalam membuat garam masala versi simple tdk ada, bs diganti dengan rempah yg sudah disebutkan di atas. Catatan penting, jgn pernah mengganti kapulaga india dengan kapulaga jawa, jika tdk ada di skip saja, karena kapulaga india dan jawa sangat berbeda. Oiya untuk melihat resep garam masala yg sudah dibuat Teh Tania bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/7950275-garam-masala?invite_token=KG9HrtkcVBWjTSna1Jd9M4qm&shared_at=1600581280

Gule Kambing

Gule Kambing

Ini dalam rangka pemanfaatan daging kurban, banyak yang pengen dibuat ini itu dan endingnya terbitlah si gule kambing ini

5orang
1jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Kesampean jg bikin ๐Ÿ˜

Itik/ ayam lado hijau

Itik/ ayam lado hijau

Sumpah ni resep ori dan sangat enak Apalagi di hidangkan dgn timun mentah dan makan di dlm rantang dgn nasi panas

Nasi mandhi ayam

Nasi mandhi ayam

ini wenaaaakkk banget parahhh... makan ini udah berasa lagi makan di rm arab ๐Ÿ˜Š seneng bgt akhirnya nemu resep yg pas bgt di lidah ๐Ÿ˜‹ nasi mandhi ini aslinya pakai arang dibakar terus ditutup pas udah jadi... tapi karena aku ga punya yaudah terobos aja yg penting bikin dulu Strongly recommended buat bikin sambel ijonya jugaaa karena sambel ini emang khasnya rm arab ๐Ÿ˜Š dan bener bener bikin rasanya seperti makan di rumah makan arab๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ sambel ijonya rm arab, memang tidak terlalu pedas, dan lebih dominan asam dan daun ketumbarnya, ini yg membuat pas dimakan sama nasi mandhi jadi klop banget di lidah. Notes: daun ketumbar bentuknya mirip banget sama seledri... hati hati yaa rasanya beda aromanya beda dan ga bisa saling menggantikan, 1 resep ini cukup untuk 4 org, kalo di rumah makan arab biasanya segini porsi untuk 2 orang... selamat mencoba๐Ÿ˜Š Sambal arabnya ku recook dari eyang puji winarni Nasi mandhinya recook dari jayzayn #pejuanggoldenapron3

4 orang
Soto betawi with MILK

Soto betawi with MILK

Menu sabtu plg dr pasar kepengen soto betawi. Cuss lgsg bikin.

4 orang
40 menit
Sop Tulang Berempah

Sop Tulang Berempah

Tulangnya gaada di foto.... Ga muat di mangkuk ๐Ÿ˜‚ resep by nila shanif

239. Tongseng Jamur Tempe

239. Tongseng Jamur Tempe

Menyambung cerita request-an mas suamik tentang menu jamur. Untuk menu pedasnya, saya masak jadi tongseng jamur. Begitu saya kasih ide menu tongseng ke mas suamik, beliau malah tambah requestnya jadi tongseng jamur tempe. Kayak gimana tuch rasanya tempe ditongseng? Ternyata enak juga lho.. Dan mas suamik suka banget sama menu ini, terbukti makannya selalu nambah nasi,hohoho.. Bahagia khan bisa memenuhi request orang tertjintah? plus dapat bonus lahap makannya.. #PejuangGoldenApron3 #Week15 #cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanJamurKayana #OlahanTempeKayana

8 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Punya sisa daging dan tulang kambing yang dikasih tetangga waktu idul adha kemarin. Biar gak bosen dibuat krengsengan, kali ini bikin nasi kebuli ajaa. Resepnya pake punya Ci Jun Xander's Kitchen tentunyaa, home cooked yang udah terpercaya resepnya seantero jagad maya. Xixixii.. Emang enaak bangett, gak usah ke RM lagii untuk makan nasi kebuli. Bikinnya juga gak ribet, apalagi aku pake magicom jadi bisa ditinggal ngerjain yang lain... . . #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

8 porsi
2 jam