Nasi Goreng Kambing

Name: Nasi Goreng Kambing
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 piring nasi putih; 200 gr daging kambing; 2 butir telur; secukupnya lada bubuk; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya garam; 3 biji kapulaga digeprek; secukupnya kecap manis; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; Bumbu Halus; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabai rawit setan; 2 buah cabai merah; secukupnya kunyit bubuk; 1/2 sdt jinten

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kambing adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Kambing diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cek freezer ternyata masih punya stok daging kambing pas lebaran idul adha kemarin dan lumayan banyak.. malam-malam mau makan belum punya lauk, langsung punya ide bikin nasi goreng kambing ajah yang simple.. first time, dan rasanya enaaakkk.. 🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kambing:

3 piring nasi putih
200 gr daging kambing
2 butir telur
secukupnya lada bubuk
secukupnya kaldu bubuk
secukupnya garam
3 biji kapulaga digeprek
secukupnya kecap manis
secukupnya minyak goreng
secukupnya air
Bumbu Halus
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai rawit setan
2 buah cabai merah
secukupnya kunyit bubuk
1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kambing

Didihkan air, rebus daging kambing sampai air menyusut dan daging benar-benar empuk, lalu potong daging kambing berbentuk kotak.

Uleg semua bumbu halus.

Panaskan minyak goreng, orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan kapulaga hingga harum, lalu campur dengan telur.

Masukkan daging kambing, aduk hingga bumbu dan telur tercampur rata dengan daging.

Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata dengan bahan lain. Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan kecap secukupnya sesuai selera. Aduk kembali sampai merata. Koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng kambing di atas piring lalu taburi dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Semur

Resep dari emak 😘

5 orang

1 jam 30 menit

47. Soto Banjar

Assalamualaikum semuanya. Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Beberapa hari lalu saya berkesempatan #BelajarBarengCookpad bersama mbak Opibun. Bener2 jadi pengalaman baru buat saya sebagai ibu yang baru mulai belajar memasak. Resep Soto Banjar ini menambah perbendaharaan menu saya. Apalagi saya termasuk ibu yang takut mencoba resep baru karena takut ga cocok di lidah. Tapi ini aslii enak. Ga pernah kebayang sebelumnya klo kuning telur bebek dicampurkan di di kuah soto bener2 bisa bikin rasa soto tambah mantul. Terima kasih mbak Opi, Barakallah.

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Masih banyak stok daging di lemari es,, jadi bikin olahan santan dengan daging sapi aja nih.. Gulai Cincang Daging Sapi mantap .. Recook: Olive bunda qonita Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke45 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang

2 jam

Sop Iga Kambing

Resep andalan kedoyanan paksu. Dapet resep dl dr mama, hanya saya tambahkan rempahnya. Udh paling pas buat keluarga kecil saya rasanya. Tips agar kambing tdk berbau dan tdk alot dagingnya jangan dicuci ya. Tapi bersihkan dengan seksama dari kotoran yg menempel. Air wajib sampai mendidih sebelum daging masuk untuk perebusan. InsyaaAllah sop kambingnya ga akan bau prengus. Malah sedap wangi rempah. #ComBoNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Khas Medan

Beraneka ragam jenis soto dari beberapa daerah sudah saya cobain, namun soto khas medan yang menjadi idola suami, baru kali ini saya membuatnya. Nahh skaligus ingin #BelanjaIdediPasarCookpad, saya belanja daging ayam, bunga lawang, dan wortel utk kelengkapan masakan saya hari ini. Enak bangeet rasa kuahnya penuh aroma rempah 😍😍 Source by : Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 orang

1 jam 30 menit

Daging Kambing Rendang Tomat

Masih ada sedikit sisa daging Kambing dan Iga Kambing di kulkas waktu qurban kemaren, pengen direndang tapi tidak ada stok santan di kulkas, karena stok tomat masih banyak, coba coba deh diganti santan dengan tomat, heem enak juga loh, suami dan anak ternyata suka, jadi resep baru..🤭☺️🤤 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

5 orang

1 jam

Semur Merah Telur Dadar

Sepertinya jarang telur dadar di semur ya,apa memang sy aja yg kudet😅 karena yg umum sy liat telur semur ya di mata sapi ataupun dalam bentuk bulat di rebus, sepertinya dunia perlu tau kalau telur dadar di semur itu tekstur nya khas,selain dia jadi basah karena kuah semur tp masih menemukan tekstur yg crunchy crunchy,sy modif semur merah disini dengan kuah yg kental dan nyemek,super gurih sekali aduh bikin pengen nambah😍 #Reseptelurkumendunia

5 orang

35 menit

Gulai Ayam Rempah ala "Dapur Mayang"

" 🤔 Kalau keluarga besar harus buat sambal serba banyak. Udah dipenghujung bulan stok dompet udah menipis, jadinya buat banyak yang ekonomis dan enak. Banyak tapi ngak disukai percuma ngk kan dimakan...pagi" cari ayam segar beli yg besar berat 2,5 kg. Yah...🤗🤗🤗di gulai aya biar banyak ada kuahnya ...

10 0rang

45 menit

Soto Betawi

Masih punya stok daging di freezer, pas bgt pengen makan soto betawi. Karna gak punya emping, jadilah keripik kentang buat pelengkapnya 😂 Untuk santannya juga aku ganti pakai fibercreme ya.. #PejuangGoldenApron3

Sop Iga Sapi

Udh berkali2 recook resep ini dan jd menu fav keluarga, makasih mba indry Hapsari 😘

Sop Kambing Terenak Tergampang Anti Bau Bau Club

Lupa foto pas udah mateng krna keburu di serbu ayang mbeb sama si bujang. Tapi aseli deh ini tuh sop terenak dan tergampang yang pernah mamak bikin. kalo ga percaya, di coba aja ya.. #PejuangGoldenApron3

SOTO BANJAR ala teh OPIBUN

#BelajarBarengCookpad Baru ngrasain belajar online bareng2 ...asyiik juga. Serius tapi santai ... yg bikin stress itu PR nya 🤣 Puji Tuhan tugas 1 selesai ...heran sendiri koq bisa ya ? Rasanya pun OK walau cuma KW 😋 Menurutku ... walau ada resep baku setelah dicoba mmg hrs ada modifikasi dikit2 spt ukuran atau volume ... contohnya pemakaian kentang! Setelah ditumbuk krn kentangnya besar2 jadinya kok banyak ☹️ makanya aq kurangi dikit. Begitulaah ... All in all ... suka banget dpt pengalaman ini. Makasiy teh Opi , makasiy Cookpad 🙏🏻🙏🏻

Sate padang

Minggu #9 #JadiPejuangGA3lagi Di Minggu ke 9 ini saya gagal, karena lupa upload,🤭🤭 Pas jam 00.45 baru inget blom upload resep untuk golden apron. Jadi ya sudah... Kesel juga sih tapi kesel sama diri sendiri 🤭, ga mau buka2 Cookpad,😓.. eh ada notif dari Cookpad kalo saya bisa ikutan lagii ... Asiiiikkkkk langsung upload deh, mudah2an bisa lanjut sampai selesai... Amin... Memanfaatkan daging kurban kemarin, sedapnyaaaa... 👍

Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

trial masak rendang ala Padang 😁

Nasi Kebuli

12. Tongseng Ayam

Haii semuanyaa.. Tetap semangat setor resep minggu ini yaa Cookpaders💪🏻 Ada Tongseng Ayam untuk resep minggu ini..kuahnya kental rasanya mantuull🤤 Yuk lgsg dicoba yaa👩🏻‍🍳 Semangat minggu ke-duabelas Cookpaders👏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Sop Kerang

Jarang emg yg g doyan seafood, paling krn alergi. Klo g y pasti kalap sm seafood 😄 #BelanjaIdeDiPasarCookpad ny ambil kerang dara dan bunga lawang. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang

40 menit