Daging masak putih

Dipos pada March 8, 2022

Daging masak putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging masak putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging masak putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging masak putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging masak putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging masak putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging masak putih memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging masak putih:

  1. 1/2 kg daging, potong2 sesuai selera
  2. 2 sendok makan air perasan asam jawa
  3. Bumbu halus
  4. 6 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 6 kemiri
  7. 1 cm jahe
  8. Sedikit jintan
  9. Sedikit pala
  10. Bumbu lainnya
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 sereh
  13. 1 cm Lengkuas, di geprek
  14. Kayu manis
  15. Bunga lawang
  16. Kapulaga
  17. 1/2 liter santan kental
  18. 2 buah kentang, potong sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Daging masak putih

1
Cuci daging hingga bersih, masukan air asam jawa dan garam. Aduk dan diam kan sebentar
2
Blender bumbu halus
Daging masak putih - Step 2
3
Panaskan minyak dan masukan daging. Masak sebentar
Daging masak putih - Step 3
4
Selanjutnya tambahkan bumbu halus dan bumbu lainnya beserta santan dan juga garam
Daging masak putih - Step 4
Daging masak putih - Step 4
5
Masak sampai daging empuk Klo daging nya belum empuk, boleh tambahkan air Koreksi rasa
6
Selamat menikmati bund 😘
Daging masak putih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu Sayuran//Vegetable Broth (Kaldu Sisa Sayuran Kulit Bawang)

Kaldu Sayuran//Vegetable Broth (Kaldu Sisa Sayuran Kulit Bawang)

Bismillahirrahmanirrahim...... 4 Ramadhan 1443 H Bikin kaldu sayuran lagi, kali ini saya menggunakan kulit bawang.... Sudah menjadi kebiasaan rutin saya stok aneka bumbu dasar dalam jumlah lumayan banyak...so pasti banyak menggunakan bawang dong, dan sudah tentu kulit bawangnya juga banyak 😁 Selain itu di bulan Ramadhan begini, saya paling sering masak aneka sop, lebih sering menggunakan wortel dong, jadi lumayan banyak juga kulit wortel yang terkumpulkan. Selain itu banyak benar manfaat dari kaldu sayuran ini, terutama dalam proses memasak saya, apalagi di bulan ramadhan ini. Dalam proses penyimpanan saya sebenarnya lebih suka menyimpannya dalam keadaan cair, karena praktis jika sewaktu-waktu akan di gunakan, selain itu stok kaldu sayuran saya selalu habis dalam waktu yang tidak terlalu lama 😁 Yuuuk ikutan stok kaldu sayuran juga πŸ’• Cooksnap by @Lenny_141705 Source: @cook_25587312 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KelasInspirasi_FoodWaste #UbahSisaJadiRasa #MasakSetiapBagian #IdeMasak #PekanPosbar #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bagar Daging Sapi

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya 😁 Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....πŸ˜‹ Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuj
1 jam
Soto Ayam Khas Aceh

Soto Ayam Khas Aceh

Source @nauzaery_setyo Alhamdulillah bisa menikmati soto Aceh, rasanya mirip gulai korma khas Minang. youtube : desmawati kuretangin link vidio : https://youtu.be/FD1AKmW0Gjs #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery #PejuangGoldenBatikApron

SOP bumbu timlo seger 🀩

SOP bumbu timlo seger 🀩

Bikin menu yang seger" buat anak" nah ketemu ide bikin SOP timlo ini Alhamdulillah anak" pada doyan makan πŸ₯°

Rawon

Rawon

Perdana bikin rawon😁 Kata mbak yang di kampung,rawon tu bumbunya mirip kayak soto,cuman kalo rawon ada tambahan kluweknya. Udah lama banget pengen masak ini,biasanya suka beli🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta #MingguKe7

Ayam lado mudo

Ayam lado mudo

Jum'at, 20 April 2022 Masakan khas padang yang sudah bikin candu lidah jawa kami sekeluarga πŸ˜‚πŸ˜‚ Sumber : @dewiyu #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe13 #IdeMasak #CookpadCommunity_Bogor

Rendang

Rendang

Alhamdulillah lebaran kemarin sukses bikin rendang ini... rendang ini pake resepnya @brambangrawit ... makasi ya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sop & ayam bakar madu

Sop & ayam bakar madu

Source : @myhomemadefood ( dengan penyesuaian) Menu makan malam kali ini sedikit istimewa, semenjak gabung @genkpeda bisa makan enak terus tiap hari πŸ˜‚ oiya, di resep punya mba Ika tuh sebenarnya pakai iga sapi, tapi karna gak ada, ya udah pake ayam aja, temenΒ² jg malah ada yg pake ceker untuk pengganti iga, berhubung ceker ayam yg ada cuma 2 biji, fix lah pake ayam aja 🀭 Makasih mba Ika resepΒ²nya emang juara, semoga mba Ika sehatΒ² selalu bersama keluarga tercinta β€πŸ€— #CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur ayam ini enak banget ya buk ibuk, bikin ini pas hujan hujan, kuahnya lengkap rasanya Yuk kita liat resep cooksnap dari mbak Diana @DianaN_17 untuk #GengPejuangDapur di bawah ini πŸ‘‡ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Semua daging betawi

Semua daging betawi

Bau rempah nya menggoda mengingkan saya akan Masa kecil dulu 😍

Ketupat / Lontong Sayur Khas Medan

Ketupat / Lontong Sayur Khas Medan

Selamat Idul Fitri buat teman2 Cookpad di manapun berada, mohon maaf lahir dan batin. Lebaran ini saya buat menu lontong sayur khas Medan . Resep asli nya ada di @niizam di sini saya menggunakan bahan yang ada di dapur, mau belanja sdh pada tutup tapi rasanya jos jadi obat kangen kampung halaman. Yuk yg mau buat langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #LontongSayurKhasMedan #KulinerChefBatakTurnip #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
55 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu wajib lebaran 🀏🏻 Tiap masak menu lebaran keinget alm.mama, selalu masak banyak :) sekarang masak cuma untuk 2 orang :) #ramadanCamp_misi8 #ceritaDapurHariIni #masakApaHariIni #resepoporsimple #resepOporSederhana

5 porsi
30 menit
Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil)

Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil)

Menu lebaran Belum lengkap tanpa masakan yang satu ini. Yuk ramaikan Lebaran kita tahun ini dengan menu lebaran yang mantap, dan pastinya pemula pasti berhasil

Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Sup ayam kampung brokoli

Sup ayam kampung brokoli

Bismillah. Senin 28 Maret 2022 Pekan ke 9. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang Dapat tantangan dari segari kotak misteri 3S. serangan santapan segar. Siapa takuut ya khaannn. Kan Mak emak cookpad kreatif semua.hehehe.. Terinspirasi dari sup ayam emak. Saya tambahin brokoli. Mohon maaf kalo step by stepnya ngeblur. Karna saya screenshot dari video.πŸ™

Opor

Opor

10 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Teh kapulaga

Teh kapulaga

Teh manis wangi melati dan kapulaga kesukaan ak banget