Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil)

Dipos pada March 2, 2022

Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil)

Anda sedang mencari inspirasi resep Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lebaran Belum lengkap tanpa masakan yang satu ini. Yuk ramaikan Lebaran kita tahun ini dengan menu lebaran yang mantap, dan pastinya pemula pasti berhasil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil):

  1. 1/2 kg daging Sapi Has dalam
  2. 600 ml santan kental
  3. 500 ml air
  4. Bahan yang dihaluskan
  5. 10 bh cabe merah keriting
  6. 5 bh cabe rawit merah
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 ruas jahe
  10. 5 butir kemiri
  11. 60 ml Minyak sayur (untuk menghaluskan bumbu)
  12. Bahan rajang
  13. 5 cm lengkuas (iris geprek)
  14. 1 batang serai
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 3 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun kunyit
  18. Bumbu Marinasi
  19. 1 sdm ketumbar bubuk
  20. 2 1/2 sdt lada bubuk
  21. 2 sdt jinten bubuk
  22. 1/4 sdt kayu manis bubuk
  23. 1 sdt pala bubuk
  24. 2 bh bunga lawang (haluskan)
  25. 2 bh kapulaga (haluskan)
  26. 1 sdt garam
  27. Bumbu perasa
  28. 1 sdt gula (jangan lebih ini hanya untuk pemanis saja)
  29. 1 sdt Garam
  30. secukupnya Kaldu sapi

Langkah-langkah untuk membuat Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil)

1
Marinasi daging sapi dengan bumbu marinasi selama 8 jam atau semalaman
2
Selanjutkan tumis bumbu halus dan bumbu rajang (jangan terlalu kering)
3
Selanjutnya masukan daging yang sudah dimarinasi. Aduk sampai bumbu merata
Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) - Step 3
4
Kemudian tambahkan air + santan lalu aduk
5
Tambahkan garam, gula, kaldu sapi, lalu koreksi rasa
6
Saat rasa sudah pas dan mendidih, tutup beberapa saat dan aduk (lakukan sampai terbentuk kalio) selalu masak dengan api kecil
Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) - Step 6
Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) - Step 6
7
Masak terus sampai kalio surut dan daging berubah menjadi hitam kecoklatan
8
Setelah surut, matikan kompor, rendang siap dinikmati
Edisi Lebaran : Rendang Sapi (Pemula pasti Berhasil) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gentong Cirebon

Empal Gentong Cirebon

Suka makannya tapi blm pernah bikin sendiri, sekarang sy coba bikin deh dengan recook resep @Meyscila_28 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #week_9 #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebagai salah satu bekal yang mau dibawa untuk piknik, karena termasuk makanan yg tidak gampang basi kalo dikeringkan.. Bismillaahirrohmaanirrohiim sebagai resep pembuka sebagai pejuang golden apron batik #PejuangGoldenBatikApron

4 jam
Timlo Solo

Timlo Solo

Sajian sup berkuah bening khas Solo ini memiliki citarasa ringan dan segar. Printilannya lumayan banyak ya, ada kentang goreng, soun, telur kecap. Yang saya tahu, semestinya juga memakai sosis solo, tapi saya skip 😁. Di resepnya Mba @dfebriani_74 mestinya pakai kembang gayam, tapi saya ngga pakai, biar cepet kelar masak-masaknya 😅. Makasih resepnya ya Mba @dfebriani_74 😊🙏🏼 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Babaturan_DewiFebriani #idemasak

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

5 porsi
1 jam
Rendang

Rendang

Menyelesaikan tantangan misi #RamadhanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" apalagi kalau bukan froozen food. Rendang adalah menu favorit di rumah, selain itu rendang bisa disimpan di freezer dan bisa dihangatkan kembali. Saat ini saya membuat rendang dengan cooksnap resepnya mba @desmawatikuretangin . Terima kasih resepnya mba 🙏🏻 #RamadhanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Lopster saos kari india

Lopster saos kari india

Resep dari kakek yang keturunan Tamilnadu.

2 orang
30 menit
Teh Rempah Arab

Teh Rempah Arab

Bismillah Cooksnap ini saya dedikasikan untuk Mba @mawaddahtarjib yang periang dan lucu ☺️ sukses yaa Pilkadanya semangat selalu 💪🏻💪🏻 tehnya enak, anget sangat di bodiku yang sering rapuh…tsaaahh 🤣🤣 #LTKaltim_Mawaddah #resepwindri2021

2 orang
10 menit
Sop daging/ iga

Sop daging/ iga

Sop kimlo

Sop kimlo

Awali hari mu penuh syukur dan berkat untuk hari ini dan seterusnya Sop kimlo menemaniku dihari minggu

2 orang
40 menit
Chai Tea /Teh Susu Rempah

Chai Tea /Teh Susu Rempah

Minuman yang menyehatkan dan menghangatkan badan 🙂 apalagi diminum saat cuaca dingin Source resep @tita_ tks mba #cooksnap #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Tongseng daging sapi khas solo

Tongseng daging sapi khas solo

3 orang
30 menit
Ayam masak Dalca

Ayam masak Dalca

Bismillahirrahmanirrahim... Bisa daging sapi atau ayam yang penting rasanya mantap... Dalca ini yang membuat sedikit berbeda di aroma dan rasanya,di karenakan ada tambahan daun kari dan kelabat/albe. Waktu lagi di masak aja si dedek udah mondar-mandir nanyain... Begitu masak langsung di eksekusi...nambah pula... Alhamdulillah. Minggu ke-16 #ayammasakdalca #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam
Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh

Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh

Kuahnya harusnya kental banget Tapi saya sukanya yang agak cair. Resep khas Aceh, dengan bumbu khas Aceh, unelhe dan daun kari. Unelhe itu kelapa yang diparut dan digongseng lalu dihaluskan. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id

Soto Banjar

Soto Banjar

Banyak yg sakit tenggorokan, makan soto banjar enak benget ditenggorokan dan anget diperut ❤️

3 porsi
1 jam 30 menit
Rendang ala Ibu

Rendang ala Ibu

Rendang sederhana yg selalu ibu sajikan pada saat lebaran untuk keluarga tercinta, bagi kami masakan ibu adalah masakan yang terenak. Sumber resep: Ibu tercinta #RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

12 Porsi
1jam
Sop Ayam dengan Brokoli dan teman²

Sop Ayam dengan Brokoli dan teman²

Sop Ayam... menu simple yang dapat dinikmati hampir setiap saat, sayur wajib seperti Wortel 🥕 dan Kentang 🥔, dilengkapi sayur lain pastilah sedap. Pada resep sop ini kita tambah Brokoli 🥦.

3-4 orang
30 menit
Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Akhir pekan di rumah saja... Bayangkan masak ini tp seperti makan romantis di resto ternama😍 Kita masak sll tanpa msg atau penyedap rasa apapun ya...jd hrs menang di rempah2nya...biar rasanya lbh mantap...👍👍

5 porsi
1 jam 30 menit
Kopi rempah

Kopi rempah

#PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_misi8 #GenkPeDa_Eksis #Penawar Rindu Masakan Ibu

2 cangkir
20 menit
Rendang

Rendang

Berbicara tentang hari raya, khususnya Idul Fitri. Satu yang pasti melekat dibenak saya, yaitu hidangan khas lebaran. Salah satunya rendang. Terasa lebih spesial karena buatan mama saya terasa lezat dilidah saya. Ketika sudah berumah tangga, saya mengupayakan menghadirkan sajian ini sebagai pengobat rindu bila belum bisa bertemu mama saya karena kami tinggal berbeda kota. Biasanya saya akan telepon beliau dan menanyakan kabarnya. Senang bila sudah mendengar kabarnya. Bila saya ditanya apa pencapaian saya sebagai penulis di Cookpad. Saya akan katakan, "banyak". Antara lain, saya "dipaksa" disiplin menulis baik resep atau kisah dibalik setiap resep yang saya tulis. Minimal satu tulisan setiap minggu. Juga memaksa saya kembali rajin membaca untuk menunjang informasi sebagai bahan tulisan. Oleh sebab itu, keuntungan lain karena membaca, sudah pasti menambah wawasan pengetahuan saya tentang seluk beluk makanan nusantara, teknik dan tips bagaimana mengolah makanan yang benar, kearifan budaya lokal dari masing-masing makanan khas daerah di Indonesia, dan banyak lagi. Sungguh, saya merasa senang dan sangat mengapresiasi bisa menjadi bagian dari Cookpad. Sukses terus Cookpad Indonesia. Semakin terdepan dengan inovasi-inovasinya memanjakan penggunakan. *1-5-22 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Tumis Wangi Hati&Ampela

Tumis Wangi Hati&Ampela

2 - 3 orang