Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuahnya harusnya kental banget Tapi saya sukanya yang agak cair. Resep khas Aceh, dengan bumbu khas Aceh, unelhe dan daun kari. Unelhe itu kelapa yang diparut dan digongseng lalu dihaluskan. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh:
- 200 gram ikan tongkol (saya pake ikan tongkol pindang)
- 1 tangkai daun kari
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdt lada halus (bisa diskip)
- 1 buah bunga lawang
- 1 butir kapulaga
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 3 butir kemiri
- 500 ml air
- 65 ml santan kental (saya pake kara)
- 1 sdm bumbu unelhe
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh
