Semur daging

Name: Semur daging
Yield: 4-6 porsi
Ingredients: 500 gram daging sapi, rebus sampai empuk, sisihkan; 4 buah kentang, potong menjadi 4 bagian, goreng. Sisihkan; 1 batang sereh, ambil putihnya, bagi 2 memarkan; 1 ruas lengkuas, keprek; 2-3 lembar daun salam; 3 butir kapulaga; 1 sdt garam; 6 sdm kecap manis; 50 gram gula merah, sisir; Minyak untuk menumis; 250-300 ml air rebusan daging kurleb; Bahan bumbu halus :; Bahan2 bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 8 buah bawang merah; 5 buah kemiri, sangrai; 1 sdm ketumbar bubuk

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur daging adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semur daging. Resepnya seperti semur ayam aja sih inih. Edisi emak bingung mau masak apa, dikala badan lagi remuk 😂 Antara empal, pindang dan semur. Akhirnya pilihan tetap jatuh ke resep semur. Semoga dagingnya ga keras ye, kayaknya tadi emak salah memotong dagingnya. 😂😂😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging:

500 gram daging sapi, rebus sampai empuk, sisihkan
4 buah kentang, potong menjadi 4 bagian, goreng. Sisihkan
1 batang sereh, ambil putihnya, bagi 2 memarkan
1 ruas lengkuas, keprek
2-3 lembar daun salam
3 butir kapulaga
1 sdt garam
6 sdm kecap manis
50 gram gula merah, sisir
Minyak untuk menumis
250-300 ml air rebusan daging kurleb
Bahan bumbu halus :
Bahan2 bumbu halus :
4 siung bawang putih
8 buah bawang merah
5 buah kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging

Tumis bumbu halus dengan minyak sedang serta batang sereh, lengkuas, kapulaga dan daun salam, aduk rata. Masukkan daging sapi aduk rata.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, kecap manis secara berturut-turut sambil diaduk rata. tambahkan air rebusan daging sampai daging terendam. Tambahkan kentang goreng. Masak sampai semua bumbu meresap, tambahkan air kalau dirasa airnya kurang. Jangan lupa test rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur tahu,ayam,kentang

Menu sahur yg manis.Tapi ayamnya ga kephoto...keburu dimakan sikecil.

60 mnt

Pho Ayam by JTT

Seger bener, cocok dimakan saat cuaca musim hujan 😋

4 porsi

Sup Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Soto Betawi

Awalnya pernah makan soto ini diresto, trus punya niat buat coba2 buat sendiri yaudah markitry🤭🤭

3 porsi

Timlo Solo

Sajian sup berkuah bening khas Solo ini memiliki citarasa ringan dan segar. Printilannya lumayan banyak ya, ada kentang goreng, soun, telur kecap. Yang saya tahu, semestinya juga memakai sosis solo, tapi saya skip 😁. Di resepnya Mba @dfebriani_74 mestinya pakai kembang gayam, tapi saya ngga pakai, biar cepet kelar masak-masaknya 😅. Makasih resepnya ya Mba @dfebriani_74 😊🙏🏼 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Babaturan_DewiFebriani #idemasak

Sop ayam kapulaga

Dijamin wangi rempah2 enak banget cocok bwt kita2 yang lagi ngk enak badan

4 porsi

Minuman jahe sereh

Rendang jengkol

#PejuangGoldenBatikApron Sebelumnya jengkol saya rebus di panciresto 10 menit. Rebusnya dicampur daun salam yg banyak. Kira2 30 lembar dan sedikit garam. Biar gak bau.. lalu dicuci sampai bersih, dan sedikit digeprek

Mie ayam

10 orang

Teh Rempah || Penghilang Gatal Tenggorokan

18 Mei 2022 Teh ini aku dapat dari seorang ahli herbal yang aslinya dokter. Dan hampir setiap ilmu yang aku dapat aku terapin. Ini salah satu resep yang buat aku bener2 ces pleng (kata wong jowo) Kalau tenggorokan mulai gak enak biasanya aku langsung nyeduh teh ini dan biasanya aku taruh di thermos kecil gitu jadi biar selalu hangat. #Busway_TehTemuKangen #TiketMeetUpJakarta_2022 #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #MinumanSehat #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

8menit

Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Opor sehat untuk diet. Recook dari mba margyhastuti

8 orang

Ramuan Penghilang Lendir

Minuman membuang lendir di tenggorakan ini saya dapat dr ig nya : zaidul akbar 🙏🏾 Aku ksih ke si sulung dgn maksa krena dia ga suka bgini2 krena dahak nya susah keluar, se jam setelah minum alhamdulillah dahaknya kluar jg 🤲🏾 #minuman #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang

30 - 45 menit

Kari Ayam Baba's

Kari ayam yang cukup sederhana cara pembuatannya. Tidak perlu pake-pake blender, cukup iris-iris. Tapi penggunaan bawang merah iris cukup banyak dalam resep ini, inilah yang membuat rasanya semakin sedap. Pertama mencoba resep ini, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Dan resep ini sangat sesuai jika disandingkan dengan roti jala atau roti canai, tapi tekstur kuahnya dibuat lebih kental lagi barulah sedap. Gara-gara ikutan lagi #PejuangGoldenBatikApron jadilah kita jeprat jepret lagi pas lagi masak di dapur. Siap-siap menjalani 52 minggu nyetor resep ke cookpad. Sumber : Azie Kitchen #Week1 #karibabas #babas #indianfood

Wedang Kopi Rempah

Pas shubuh ini hujan-hujan pengen nyeruput yg hangat-hangat. Liat resep Wedang Kopi rempah ala @cook_ninda. MaasyaAllah hangatnya dan wangi rempahnya mmm.Makasih ya mbak resepnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Wedang Rempah

Menemani cuaca yang lagi sering mendung dan hujan di kota cantik ini, perlu minuman yang hangat agar tubuh tetap hangat dan sehat..

14.Sup Ayam,Simple, Gurih dan Enak

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke14 #sopayam Resep by chef @devinahermawan

Semur Ayam Kecap

Semur ayam bagi saya bukan sekedar ayam di kecap-in tp utk bumbu nya harus bener2 nampol bgt jd kalo misal bikin menu yg 1 ini biasanya temen2 ikutan nyolek, "sekalian pesen jg dong" 🤭 Aku mah bebas ajah mau pesen atau mau bikin sendiri, menurut ku gak ada yg rahasia dr resep nya.. Yuks cusss eksekusi jg yuk mak, krn resep ini turunan dr nenek nya anak2 yg paling nyamih menurut kuh 👌

Sop Sapi Rempah

Habis vaksin booster sempat demam dan sakit kepala dan ada stok tulang SOP di freezer, pas ada event posbar bareng community , terinspirasi dari resepnya MB @Desi_Dresviana ,dan di modif menyesuaikan dengan stok di kulkas #HORAS_mibalap_desidresviana #cookpadcommunity_sumut #tiketgoldenbatikapron

5 orang

1-1,5 jam

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . ✔️ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Resep Pintar

Resep Masakan Lezat Anti Gagal