Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Dipos pada March 2, 2022

Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor sehat untuk diet. Recook dari mba margyhastuti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan):

  1. Bahan Utama
  2. 1 ekor ayam kampung (cuci bersih lalu rebus)
  3. Bumbu Halus
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 jempol jahe
  7. 2 jempol kunyit
  8. 1 sdt merica
  9. Bumbu tumis
  10. 1 buah kayu manis
  11. 3 buah kapulaga
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 buah serai
  14. 1 jempol jahe geprek
  15. 1 jempol kunyit
  16. 1 buah kemiri
  17. Secukupnya pala bubuk/biji pala
  18. Secukupnya daun kemangi/daun jeruk (opsional)
  19. Secukupnya minyak zaitun/canola
  20. Bumbu lain
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya gula
  23. Secukupnya kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

1
Haluskan bumbu
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) - Step 2
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) - Step 2
3
Masukan ayam, tambah air
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) - Step 3
4
Masukan garam, gula dan kaldu.
5
Biarkan bumbu meresap. Bisa ditambah tahu
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) - Step 5
6
Sajikan bersama sayuran rebus.
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) - Step 6
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) - Step 6
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kambing

Soto kambing

Gulai Daging

Gulai Daging

Yess .. pake nasi anget .. #CookpadCommunity_Depok #pejuanggoldenbatikapron

1 wajan
1 jam
Muhallabia

Muhallabia

Muhallabia adalah makanan penutup dari Timur Tengah yang berbahan dasar susu. Mirip vla yang lembut manis dengan aroma kapulaga dan wangi mawar yang halus, serta taburan kacang²an sebagai toppingnya. Untuk air mawarnya aku pake seduhan rose tea. Muhallabia ini cocok juga disajikan saat berbuka puasa nanti 😊

5 porsi
Umm Ali Croissant

Umm Ali Croissant

Bisa pakai roti tawar, tapi dari segi rasa jauh berbeda, ini desert paling gampang dibuat, bisa dioven atau dikukus, jika tidak ada cream kental, bisa diganti susu UHT 200 ml

4 porsi
20 menit
Sate Padang

Sate Padang

Ngidam bun, seperti biasa ditengah hutan, kalau pengen ya buat ( btw gak ada foto step by step karena lagi hamil, mau cepat siap masak aja bun, pinggang encok 😭 )

5-10 orang
Kurang lebih 2 jam
Nasi Kebuli ala ummi

Nasi Kebuli ala ummi

Alhamdulillah hari ini 11-12-2021 aa Ghazy Khataman Al-qur'an... selaku orang tua...bangga haru dan penuh harap juga supaya bisa jadi keluarga pecinta Al-qur'an... Aamiin ya Allah ya Rabbal'alamin.. nah request an nya darı dulu dibikinin nasi Kebuli... dan Alhamdulillah darı proses ke paşar sampai masak ya ada anak bujang ini...❤️😍🤩😍

5 Orang
2 jam
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Masih ada stok ayam goreng yang belum habis, akhirnya dimasak gulai kalio ayam aja deh sekalian setoran arisan minggu ini yang dimenangkan oleh uni @rika_kitchen 🤗. Source @rika_kitchen ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/r/14939376 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Kalio Lele

Gulai Kalio Lele

#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Sourch : @rika_kitchen Arisan PeDa minggu ini jatuh ke pada mbk @rika_kitchen maaf ya mbk gulai kalio ayam aku ganti ikan 🙏 Ini ceritanya kemaren itu dikasih ikan lele yang super duper besar sama bu RT ya udah jadinya dipotong² saja dimasak gulai Tapi enak kok jadi mirip gulai ikan tuna di rumah makan naspad gitu cuma textur ikannya lebih lembut gitu kalau lele #maksa kan 🤣🤣

Sop Daging Rempah (Padang)

Sop Daging Rempah (Padang)

Pernah nyobain sop iga di restoran padang, ternyata rasanya seger banget. Wangi2 rempah yg khas keluar di setiap suapan kuah sopnya. Pokok nya enak dan segerrr rasanya. Silahkan mencoba....

3 org
1.5 jam
Daging sapi beef Potatoes rasa kecap manis

Daging sapi beef Potatoes rasa kecap manis

Salah satu menu masakan perdagingan yang simple banget cara buatnya, ini kesukaan keluarga saya banget moms 🥰🥰rasa asam,manis, gurihnya bikin ketagihan 🤤🤤

3-4 orang
1jam
Sop Bayam

Sop Bayam

Berawal dari kangen kulineran di yogya, kampung halaman, Jadi cuss bikin sop bayam yang sebenarnya sop daging biasa yang dikasi topping bayam rebus. Rasanya ternyata super mantaps loh..maknyuus.. #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Teh masala

Teh masala

Source: @itikkecil Di musim penghujan seperti ini emang paling pas minum,minuman yg bisa menghangatkan badan agar terhindar dari flu,apa lagi menggunakan rempah2 yg menyehatkan... #MBKakMin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Kari Ayam Baba's

Kari Ayam Baba's

Kari ayam yang cukup sederhana cara pembuatannya. Tidak perlu pake-pake blender, cukup iris-iris. Tapi penggunaan bawang merah iris cukup banyak dalam resep ini, inilah yang membuat rasanya semakin sedap. Pertama mencoba resep ini, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Dan resep ini sangat sesuai jika disandingkan dengan roti jala atau roti canai, tapi tekstur kuahnya dibuat lebih kental lagi barulah sedap. Gara-gara ikutan lagi #PejuangGoldenBatikApron jadilah kita jeprat jepret lagi pas lagi masak di dapur. Siap-siap menjalani 52 minggu nyetor resep ke cookpad. Sumber : Azie Kitchen #Week1 #karibabas #babas #indianfood

Bumbu dasar aceh

Bumbu dasar aceh

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Soto Padang

Soto Padang

Keluarga saya penggemar soto, hampir tiap minggu ngabsenin aneka soto nusantara. Mumpung tema posbar #CookpadCommunity_Bogor minggu ini adalah #AnjangsanaKhas_SotoPadang, jadi saya masak soto khas Padang dengan meng-cooksnap resepnya Uni @desmawatikuretangin dengan sedikit modifikasi bahan menyesuaikan stok bahan dan selera. Ternyata cukup rempong ya, karena banyak printilannya. Mulai dari bikin perkedel (resep terlampir), goreng krupuk merah, nggoreng irisan daging 😁. Tapi sepadanlah kerempongan ini dengan citarasa yang tersaji. Berempah tapi segar, meluncur mulus di kerongkongan. Pas banget disajikan selagi masih panas, ditambah dengan sambal dan tentu saja perkedel sebagai pelengkapnya. Makasih resepnya Uni @desmawatikuretangin 🤗🙏🏼 #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #ceritadapurhariini #soto

Soto medan

Soto medan

20 porsi
Kalio ikan kakap

Kalio ikan kakap

Source : @rika_kitchen (dengan modifikasi) Resep asli pakai ayam, tapi karna di frezeer ada ikan kakap udah 5 hari, daripada kelamaan ntar gak enak lagi, ya udah di bikin kalio aja pake resep punya uni Rika. #CookmemberGenkPeda2_Rika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Isian sambosa daging rasa aceh

Isian sambosa daging rasa aceh

Misop khas Medan

Misop khas Medan

Kuliner wajib kalo pulkam ke Medan. Menu kenangan :) apalagi + sate kerang atau sate jengkol maknyussss lidah bergoyang. Resep ini dari ig nglaisui dengan beberapa tambahan. Monggo recook 👍 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Masala Tea

Masala Tea

Bismillaah Assalaamualaikum... Lihat status teman-teman buat teh masala jadi pengen ikutan. Pengen juga dapat khasiatnya. Hanya saja saya buat pakai susu bear brand, karena suka banget rasa susunya yang creamy. Dan kebetulan juga di rumah masih ada stok kapulaga hijau. Suka banget sama wangi khasnya. Nah, teh nya saya pakai juga teh yang biasa diminum di rumah yaitu teh Tong Tji, teh Indonesia. Gula nya saya ganti gula aren semut.... #tehrempah #tehmasala #masalatea #masalachai #tehsusuIndia #tehrempahIndia #masakbarengkakMin #MBKakMin_minumanhangat

2 cangkir
25 menit