Bestik Daging Sapi

Dipos pada March 6, 2022

Bestik Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bestik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bestik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bestik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bestik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bestik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bestik Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget lho daging sapi dimasak bestik gini.. Masakan khas jawa banget.. berempah dan manis.. Resep asli pakai santan, tapi aku pakai fiber cream..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bestik Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 batang serai, geprak
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 buah tomat merah, belah 4
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 2 sdm fiber cream/santan kental
  7. sesuai selera garam, kaldu jamur, gula palm/gula merah
  8. secukupnya bawang merah goreng
  9. minyak goreng untuk menumis
  10. secukupnya air
  11. ::: Bumbu Halus :::
  12. 6 siung bawang putih
  13. 12 siung bawang merah
  14. 2 sdt merica butiran
  15. 4 butir kemiri sangrai
  16. 3 butir kapulaga
  17. 3 butir cengkeh
  18. 2 cm jahe
  19. 3 cm lengkuas
  20. 1 \2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bestik Daging Sapi

1
Rebus daging di air mendidih selama 30 menit untuk membuang kotoran dan sisa darah dr daging.. Potong daging sesuai selera..
Bestik Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga tanak dan harum..
Bestik Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging sapi dan tomat.. Aduk rata.. Masak sebentar sekitar 3 menit..
Bestik Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan air secukupnya hingga daging sedikit terendam..
Bestik Daging Sapi - Step 4
5
Saat mulai mendidih, tambahkan kecap manis, garam, gula palm, kaldu jamur..
Bestik Daging Sapi - Step 5
6
Saat air mulai menyusut tambahkan fiber cream.. Aduk rata.. Masak lagi hingga kuah mengental..
Bestik Daging Sapi - Step 6
7
Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Bestik Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Umm Ali Croissant

Umm Ali Croissant

Bisa pakai roti tawar, tapi dari segi rasa jauh berbeda, ini desert paling gampang dibuat, bisa dioven atau dikukus, jika tidak ada cream kental, bisa diganti susu UHT 200 ml

4 porsi
20 menit
Teh Masala

Teh Masala

Yang dicari waktu musim hujan, minuman hangat. Kali ini pake resep teh masaka kak min @itikkecil 🥰 #MBKakMin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin #TehMasala #PekanCooksnap #Cookpad_CommunityPalembang #AR_CangkirHangat #Wedangan

Sup Ceker Ayam ala Thai

Sup Ceker Ayam ala Thai

Segeerrrrr dan hangat dibadan, rempahnya medok, sayurannya full color 😍 kaldu dari cekernya soft, cekernya yang empuk jadi gak bisa berhenti makan klo belum habis 😋 Support imun di minggu ke 2 untuk #PejuangGoldenBatikApron tetap semangat 💪💪 Source : @airtangan_ummirizqi (dengan penyesuaian) #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Teh Masala (Masala Chai)

Teh Masala (Masala Chai)

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Pekan ini bikin wedang trus yaaa😄😄😄 Nyari yang anged2 wat penghangat badan.... Pas nemu resepnya @beekitchen89 🥰🥰 Teh hijau, teh melati, dan ragam teh lainnya diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Yang terbaru, teh masala dari India disebut mampu menangkal radikal bebas. Laman Shape menulis, antioksidan pada teh masala ini dapat melawan stres oksidatif untuk menetralkan radikal bebas. Selain itu, teh masala juga baik untuk menangkal penyakit kronis termasuk kanker, jantung, gangguan neurologis, dan rheumatoid arthritis. ... Kafein pada teh hitam dapat mengurangi kelelahan #pekanPosbar #wedangan #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Soto Medan

Soto Medan

Source : @zahara_cook

3-4 orang
Bajigur berempah

Bajigur berempah

Kepasar satu Minggu sekali selama pandemi Covid 19 🤭 tapi tetap Prokes dan Bp.Su ngikutin dibelakangnya . Alhasil beli ubi dikukus yang sedianya mau untuk membuat Korean Sweet Potato Mochi Bread akhirnya justru minta membuat Bajigur . Memang cocok pas udara dingin minum Bajigur ditemani ubi dan singkong kukus cucok meong 🐿️. Source : @Dapur_neetasyl #CookpadCommunity_Bandung #timbajigur #barampaan_minumanhangat #kemauandankemampuan

5 cangkir
30 menit
Kare Medan

Kare Medan

Sebenarnya sdh pernah posting, bihun kari khas medan. Tapi yang ini bumbunya lebih komplit & tentunya lebih sedap. Saya pake mie udon 😅... Resep aslinya di makan pake bihun, ada kentangnya juga... Recipe source : IG @nglaisui

Ramuan Penghilang Lendir

Ramuan Penghilang Lendir

Minuman membuang lendir di tenggorakan ini saya dapat dr ig nya : zaidul akbar 🙏🏾 Aku ksih ke si sulung dgn maksa krena dia ga suka bgini2 krena dahak nya susah keluar, se jam setelah minum alhamdulillah dahaknya kluar jg 🤲🏾 #minuman #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Mandhi

Nasi Mandhi

#PejuangGoldenBatikApron Setor dulu kita.

Nasi mandi / nasi arab

Nasi mandi / nasi arab

Buat nasi arab ini sangat mudah gaess... di temenin lauk apa pun pasti enak. Ini resep untuk buat nasinya aja yah, klo lauk2nya pasti mamah2 udh jagonya hehehee...

Soto Ayam Aceh

Soto Ayam Aceh

Assalamu'alaikum.. Lagi ada arisan cooksnap di #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery Kebetulan punya ayam yang udah bingung mau dibikin apa, jadi cek bahan ternyata lengkap cuuuus langsung meluncur. Untuk isian minus wortel, keburu diparut buat bikin bakwan soalnya 😅 Terima kasih resepnya @nauzaery_setyo alhamdulillah serumah pada suka.. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Daging Rendang khas Minang

Daging Rendang khas Minang

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benar² matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

2jam
[14] Rendang Sapi Bumbu Instan

[14] Rendang Sapi Bumbu Instan

Pengen masak rendang, jarang jarang masak rendang sendiri soalnya lama banget ngaduknya. Tapi kalo tau hasilnya enak seneng banget rasanya. Disini saya pakai bumbu instan rendang biar rasanya lebih mendekati. Saya juga nggak pakai gula (baik gula pasir / gula jawa) karna kata mertua masakan luar jawa itu nggak pake gula.. aneh nanti kalau di kasih gula. Jadi ngikut aja ya sebagai menantu yg baik..🤭 Sumber : https://cookpad.com/id/r/14120916 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookiesPlesiran_Sumbar

5 porsi sedang
4 jam
Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

Sudah bingung aja nggak sempat belanja di warung sayur, langsung deh ambil bahan lauk gratisan bakulan sendiri (ayam 🐔). Diopor aja dibantu kakak yang bantuin ngulek bumbunya, nggak pakai lama opor ayam gurih sudah siap. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

40 menit
Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Bismillahirrahmanirrahim Source : @ErnySulistyowati Hmm.. Cucok bangettt.. Suasananya saat ini lg musim hujan terus.. Minum yg anget anget yaa kaan... Yook mampir ke rumah mb Erny icip2 wedang bajigurnya.. 😍 Monggoo cap cuz.. 💃💃 #semampir_semarang #pekancooksnap #wedangan #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Bismillah Banyak yang salah kaprah tentang asal usul nasi kebuli, kebanyakan mengira masakan ini berasal dari timur tengah padahal disana malah ga kenal yang namanya nasi kebuli 😄. Memang benar menu satu ini lahir dengan pengaruh budaya bangsa arab yang diadaptasi oleh masyarakat bersuku betawi dan warga keturunan arab di Indonesia. Saya buat nasi kebuli ini versi sesederhana mungkin. Ayamnya sudah saya potong kecil-kecil dan dimasak bersama nasi, jadi sudah tidak perlu dipisahkan lalu digoreng lagi. #godainramsay_4 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean

Cara ribet masak rendang😁 Tapi hasilnya...wow🤤ga nyangka Saya bisa masak rendang seenak ini. Sebaiknya jgn diskip bahan2 yg tercantum diresep ya, dan ikutin dg betul cara masaknya. Recommended banget deh resep dari Chef Muhammad Florean ini. Ada beberapa takaran bahan yg saya sesuaikan stok di rumah. Yuk kepoin😀 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11536578-rendang-padang-asli-ala-chef-muhammad?invite_token=BktD6QEqx6mYSGC2wgdwABDW&shared_at=1637936167 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Sop Daging Bening

Sop Daging Bening

Sop yang satu ini patut di coba, rasanya enak dan segar banget dan cocok untuk menu berbuka atau pun sahur, sop kaya rempah sangat mudah membuatnya, penasaran seperti apa sop bening bikinan saya ini? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #SopDagingBening #CookpadIndonesia #CookpadSeru #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Sup ayam sayur

Sup ayam sayur

Assalamualaikum bunda...Kali ini aku mau buat sup ayam plus sayuran biar makin lengkap karena beberapa hari ini sepertinya cuaca ga menentu,,, kadang hujan, kadang juga panas. Situasi seperti ini rentan sekali terkena flu juga masalah tenggorokan. Makan banyak sayur dan protein sangat dianjurkan agar kondisi tetap fit,, #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam