Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara ribet masak rendang😁 Tapi hasilnya...wow🤤ga nyangka Saya bisa masak rendang seenak ini. Sebaiknya jgn diskip bahan2 yg tercantum diresep ya, dan ikutin dg betul cara masaknya. Recommended banget deh resep dari Chef Muhammad Florean ini. Ada beberapa takaran bahan yg saya sesuaikan stok di rumah. Yuk kepoin😀 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11536578-rendang-padang-asli-ala-chef-muhammad?invite_token=BktD6QEqx6mYSGC2wgdwABDW&shared_at=1637936167 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean:

1 kg daging sapi, potong2 jgn terlalu kecil
1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
1/4 butir kelapa parut, sangrai jadi serundeng
Bumbu halus (jgn dicampur):
15 butir bawang merah
8 siung bawang putih
10 buah cabe merah besar, buang bijinya (sy ga dibuang)
Bumbu iris (dicampur):
2 btg sereh, ambil putihnya, iris tipis
3 cm jahe, iris halus
4 butir kemiri, sangrai, iris tipis
Bahan bumbu serbuk(campur dg diblender jadi satu):
1 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt jinten
3 biji kapulaga, sangrai bersama ketumbar
1 sdt merica bubuk
Bahan bumbu utuh:
3 cm kayumanis
1/2 biji pala
5 cm lengkuas, geprek
4 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun kunyit, simpulkan(sy skip)
Bahan lain:
1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean

Siapkan semua bahan dan bumbu. Perhatikan secara detail mana bumbu yg dihaluskan dg dicampur dan mana bumbu yg dihaluskan dg dipisah.

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean - Step 1

Sangrai kelapa sampai jadi serundeng (kecoklatan). Lalu tumbuk/ulek sehalus mungkin.

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean - Step 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah halus hingga wangi. Masukkan bawang putih halus, tumis hingga wangi. Lalu masukkan irisan sereh, jahe dan kemiri, aduk rata.

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean - Step 3

Masukkan cabe halus, aduk rata. Masukkan bumbu serbuk, aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, lengkuas dan pala utuh, tumis hinggga bumbu matang.

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean - Step 4

Masukkan daging, aduk rata. Beri santan sampai habis, aduk2 lalu masak sampai daging empuk.

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean - Step 5

Masak sambil sesekali diaduk. Saat air sudah berkurang dan daging sudah empuk, masukkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan. Aduk terus agar bagian bawah tidak gosong. Beri garam, aduk rata.

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean - Step 6

Aduk terus sampai mengeluarkan minyak, matikan kompor. Angkat rendang dan sajikan.

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karih terong yang gurih dan nikmat

Karih terong ini adalah masakkan has banjaryg biasanya dijual dipasar" ramadhan,saat bln puasa Ini salah satu menu sayur favorit keluarga saya,gk kalah dech rasanya sama karih ayam/daging.

205. SOTO SANTAN DAGING SAPI

Ngga terasa sudah #MingguKesebelas Perjalanan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-11

8 porsi

60 menit

Gulai tahu kapulaga sehat

Cocok utk menu diet atau #vegetarian karena kandungan bumbu alami tanpa bahan penyedap membuat tubuh sehat dalam jangka panjang. Saya sengaja tidak pakai garam ya karena lagi proses merampingkan perut. 😍😘 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity

2 porsi

7 menit

Soto Medan

Soto medan ini jadi menu buka puasa kami kemaren. Sebenernya udah berulang kali rikuk soto medan ini...cocok sama resepnya Ci @xanderskitchen. Rasanya miriiiip banget sama soto medan yang biasa aku makan di Tg.pinang waktu kami tinggal di sana dulu 😍 Gurih dan wangi rempahnya pas...syedaap 😋

6 porsi

Bihun Kari Ayam

"Bun, ini telur siapa?", tanya bocil liat telur rebus di dapur. "Loh, astaghfirullah.. Telurnya blm dimasukkan yaa tadii 🤔 Itu adalah sekelumit kisah bihun kari ayam siang tadi. Disaat semua udah siap jepret tinggal ngasih telur rebusnya tapi ada interupsi sedikit keperluan dengan tetangga. Pas masuk rumah lagi langsung dijepret trus dimaem lupa sama telurnya, inget² udah habis 😁 #PekanPosbar #KreasiBihun #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14831162?invite_token=2iYkOo

Rendang Ayam (instan racik indofood)

Golden Batik Apron week 5 Dr dulu bumbu instan emang penyelamat emak2 pemula dan emak2 yg pengen masak enak tp kilat 😆 Andalan nii bumbu rendang favorit pokoknya.. recommended menurutkuu .. #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Sop Sapi Rempah

Habis vaksin booster sempat demam dan sakit kepala dan ada stok tulang SOP di freezer, pas ada event posbar bareng community , terinspirasi dari resepnya MB @Desi_Dresviana ,dan di modif menyesuaikan dengan stok di kulkas #HORAS_mibalap_desidresviana #cookpadcommunity_sumut #tiketgoldenbatikapron

5 orang

1-1,5 jam

10. Bir Pletok

Minuman khas Betawi yg satu ini tdk mengandung Alkohol, ini Bir Halalnya orang Betawi yg efeknya hangat dibadan... Bir Pletok terbuat dari rempah rempah dan manfaatnya banyak sekali salah satunya untuk menambah stamina dan meningkatkan imunitas, mengatasi nyeri lambung, mengontrol kolesterol, mengobati Migrain dan masih banyak lagi manfaatnya.... Bir Pletok dapat disajikan hangat atau dingin tergantung selera... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 gelas

30 menit

Rendang Sapi Extra kelapa Parut

Resep by @DapurOlive Ini varian rendang yang berbeda dari biasanya, karena ada penambahan serundeng kelapa yang dihaluskan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #MenuLebaranIdulFitri #PekanKemenangan #Rendangextrakelapaparut

Tongseng Daging Kambing

Gulai Kikil

Assalamu'alaikum... . Mohon maaf lahir dan batin ya bestie... 🙏🙏. Setelah 12 th gak mudik, alhamdulillah tahun ini bisa mudik ke Sumedang kampung halaman papa. Kebetulan nemu kikil kok murah, jadi pgn masak Gulai ala RM Padang... Ini aq pake resep gulai tunjang yg pernah aq share dlu.. . #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi

1 jam

Gulai Kakap

Ini enak banget sumpah, bumbunya pas banget pokoknya enak deeh. Aku cooksnap dari @cook_14211809 terimakasih banyak untuk resepnya suka banget dan ini sedaap #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi7 #masakitusaya #genkpejuangdapur

Sop ayam pak min 😁

Kari Ayam Baba's

Kari ayam yang cukup sederhana cara pembuatannya. Tidak perlu pake-pake blender, cukup iris-iris. Tapi penggunaan bawang merah iris cukup banyak dalam resep ini, inilah yang membuat rasanya semakin sedap. Pertama mencoba resep ini, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Dan resep ini sangat sesuai jika disandingkan dengan roti jala atau roti canai, tapi tekstur kuahnya dibuat lebih kental lagi barulah sedap. Gara-gara ikutan lagi #PejuangGoldenBatikApron jadilah kita jeprat jepret lagi pas lagi masak di dapur. Siap-siap menjalani 52 minggu nyetor resep ke cookpad. Sumber : Azie Kitchen #Week1 #karibabas #babas #indianfood

Soto Banjar

Padahal mah tadi niatnya cuma mau numis toge aja.. Eeh pagi pagi pak suami wa 🧔 Isteri nya abang mau masak soto yaa? 🧕 Engga.. mau numis toge bang. 🧔 Oh abang fikir mau masak soto. *Jiaaah pas murojaah jadi kefikiran pak suami, langsung berhenti murojaah dan ke dapur buatin pak suami Soto Banjar (udah dapet resepnya dari orang banjarnya langsung Bi'iznillaah) hanya saja ini ga pakai rempah kaskas tapi kata beliau boleh kok diskip. Pas pulang istirahat kerja si bapak kaget bininya masak soto, laah mukanye langsung sumringah 🤭 Alhamdulillah Bi'iznillaah #cling langsung kesampaian yaa pak makan siang pakai soto buatan bininye 😁 Soto Banjar emang seger yaa MasyaAllaah Tabarakallaah 🤤

Rimpang /Jamu Sehat

Lagi musim batpil yang kalo pandemic gini batpil aja bisa sebagai bagian dari gejala Covid. Meski harus berdampingan dgn virus mariihh kita juga jaga imun tubuh biar tetep sehat . Jamu ini biasa saya bikin insya allah sebagai anti inflamasi juga Rasanya syegerrrrr asemanispedes

4 porsi

40 menit

Soto Padang

(Jumat, 29 April 2022) Bismillah... Assalamu'alaikum semua.. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Selain di Kota Padang, Sumatra Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. (Wikipedia) Lebaran tiba.. lebaran tiba.. makanan khas lebaran di rumah..?? Hmm.. biasanya kalau di rumah, lebaran wajib ada opor ayam lontong sama samgor kentang-hati, pelengkapnya mungkin bakso dan kuker² dan cemilan gurih kriuk².. hee.. ummi (ibu saya) gak pernah masak selain yang di atas tadi.. kalau berkunjung ke rumah nenek, baru kita makan soto Banjar di sana.. Tapi tahun ini sama kemaren lebaran gak sama nenek rahimahallah.. juga Tante yang di Banjar lagi umroh tahun ini.. jadi makin sepii aja lebaran kali ini.. huhu.. Tapi gak papa.. asalkan kita masih diberi kesehatan dan kelapangan.. lebaran kali ini tetap sama bahagia dan bermaknanya dengan yang kemaren².. Aamiin..🤲🤲🤲 Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @desmawatikuretangin #BamasakBaimbai #SotoPadangUntukLebaran #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #RamadhanMubaarak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe13 #CookpadCommunity_KalSel

8-10 orang

Bir pletok

#PejuangGoldenBatikApron Resep ini dengan kira-kira 😁

Sop Iga Sapi Kuah Bening

W4PGBA Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah. Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar.. Semoga sehat semuanya.. 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang