Rendang

Jengkol Balado Santan

Lama banget ga makan jengkol, pas ke tukang sayur lihat ada jengkol, tanpa pikir panjang langsung masuk ke keranjang belanjaan, sampe rumah langsung di eksekusi ,,, yuuuk ikuti resepnya

Sayap Ayam Kecap

Kesukaan Nak Tengah.. Makan ini sampai nambah2.. 😘😋

Wedang Uwuh

Bogor selalu hujan.... Yes ... Setelah lama kemarau akhirnya bogor kembali huja setiap sore hari .... Waktunya cari yang anget-anget.... Ditemani kue jadul.. Wedang uwuh menghantarkanku ke masa lalu... Jiaaahhhh..... #ComboNgabibita_Haneut #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Padang

Menu yg selalu wajib ada dikulkas setiap bulan ramadan dan juga menjawab tantangan @MamahCookpad dalam #RamadanCamp_Misi4 yang cluenya "simpan aku di frezeer, panaskan dan hidangkan" Cooksnap resepnya mba @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sop & ayam bakar madu

Source : @myhomemadefood ( dengan penyesuaian) Menu makan malam kali ini sedikit istimewa, semenjak gabung @genkpeda bisa makan enak terus tiap hari 😂 oiya, di resep punya mba Ika tuh sebenarnya pakai iga sapi, tapi karna gak ada, ya udah pake ayam aja, temen² jg malah ada yg pake ceker untuk pengganti iga, berhubung ceker ayam yg ada cuma 2 biji, fix lah pake ayam aja 🤭 Makasih mba Ika resep²nya emang juara, semoga mba Ika sehat² selalu bersama keluarga tercinta ❤🤗 #CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Daging Sapi + Iga

Kesukaan pak suami 😁 ini versi komplit nya yah yg ada rempah" nya

Nasi kebuli

Kali ini saya coba masak nasi kebuli dengan racik bumbu sendiri nyontek resep chef salemoz.. Karena sebelumnya tiap masak nasi kebuli selalu pakai bumbu instan beli jadi.. Di resep harusnya pakai daging kambing.. Tapi karena disini susah dapet daging kambing, jadi saya coba pakai ayam.. Silahkan sesuaikan selera ya, bisa pakai ayam, sapi, domba/kambing dll..Nasi kebuli lengkap biasanya disajikan dengan tambahan sambal goreng, acar nanas, emping..tapi saya kurang sambal goreng & emping, soalnya uda keburu laper hehe Source : chef salemoz

Semur Praktis Dengan Bumbu Dasar

#RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Semur Ayam Kecap Berempah

Assalamu'alaikum Resep ke 3 nya mb Di @DianaN_17 , Kali ini cooksnap resep semur ayam kecap berempah. Enak banget mb, semoga mb Di dan keluarga selalu diberi kesehatan keselamatan dan rejeki berlimpah 🤲 Source : @DianaN_17 (1/2 resep) #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_DianaN #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Semur bola bola daging

Semur bola bola daging adalah menu yang 1 rumah bisa makan,biasanya anak yang kecil nggk mau makan daging karna banyak serat nya kecuali daging steak,tapi bikin bola bola daging makan nya bisa nambah karna dalam nya lembut dan gurih . Dan ini bikin yang ke 3 kali dengan resep yang sama, alhamdulillah habis tak tersisa Semurnya aku bikin yang simpel karna bola2 nya udah ribet

Tuna kentang Semur

Masakan ini sering sy buat utk anak saya, krn tidak pedas… Pesan utk bunda2… Jika ada bumbu yg kurang jgn ragu untuk teTap memasak, inysaAllah tetap enak kok bun…😁💪🏻💪🏻💪🏻

Soto Padang

Soto Padang Cooksnap buat Uni @MitaNiez , sebenarnya ini Cooksnap yang tertunda beberapa minggu yang lalu, dikarenakan mencari bumbu khususnya yg penuh perjuangan, gak cuma berjuang di #PejuangGoldenBatikApron saja loh 🤭. Dulu pernah mencoba membuat soto padang, tapi rasanya sangat berbeda dengan soto padang yang sekarang aku masak ini, ternyata rahasianya ada di bumbu khusus itu, mau tau dong apa itu ... Ini dia Bumbu Khususnya " Minyak Soto " Dengan menambahkan Minyak Soto, dari aroma soto menjadi sangat wangi dan juga rasanya lebih nikmat. Untuk memasak Soto Padang yang nikmat butuh perjuangan, begitu pula untuk mendapatkan Golden Batik Apron harus berjuang selama 1 tahun, dengan mengupload satu resep baru setiap minggunya. Yuk Uni @MitaNiez kita berjuang sama2 sampai Lulus meraih Golden Batik Apron, jangan pernah lupa utk upload resep tiap minggu ya. Semangat 💪😍 #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Tangerang #Soto #SotoPadang #CeritaDapurHariIni

Sop Ayam dengan Brokoli dan teman²

Sop Ayam... menu simple yang dapat dinikmati hampir setiap saat, sayur wajib seperti Wortel 🥕 dan Kentang 🥔, dilengkapi sayur lain pastilah sedap. Pada resep sop ini kita tambah Brokoli 🥦.

Semur lezat tanpa bawang merah / semur daging

Awalnya karena bawang merah kehabisan ,terus aku coba tetep enak kok rasanya . Aku pake daging 1/4 ya resep nya.. aku beli semur premium yang satu kilo uratnya lebih sedikit jadi lebih mudah empuk. Jika suka semur pedas tinggal tambah irisan cabai 🥰 . Untuk stengah resep aku tambahin bawang putih 8 butir, satu kilo aku pake 12 bawang putih.

Sop buntut bakar madu

beli di resto seporsi 60ribu, mending buat sendiri deh puaas dapet banyak. rasanya ga kalah sama yg di resto

Teh Susu Rempah

Salah satu minuman favorit orang rumah, apalagi di musim hujan. Suka diminum selagi hangat, rasa pedas dicampur wangi kapulaga di ditambah lagi kayu manis hemsss Melegakan apalagi kalo sedang bapil, tenggorokan terasa nyaman. Aku memang suka rempah-rempah momsay, jadi dirumah selalu sedia rempah-rempah. Kalo mau tinggal seduh, nah ini juga alternatif pengganti kopi pak suami. Biar ndak minum kopi terus. Memang aku kurang suka kalo dia konsumsi kopi terlalu banyak. Jadi sudah siapkan beberapa resep minuman biar bisa gonta-ganti gak bosen itu-itu aja. #PejuangGoldenBatikApron #minuman #wedang #wedangrempah #teh #jahe #kapulaga #cengkih #minumanringan #belajarmasak

Semur Patin Berempah

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. "Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk. Sejarah menunjukkan bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata telah dikenal sejak abad ke-9 Masehi. Hal ini terlihat dari beberapa prasasti, relief candi dan kakawin di Jawa yang menceritakan “Ganan, hadanan prana wdus” atau disediakan sayuran kerbau dan kambing. Akan tetapi apakah hidangan daging kerbau dan kambing ini adalah mirip semur belum dapat dipastikan. Kekhasan citarasa rempah-rempah Indonesia berpadu dengan berbagai variasi teknik pengolahan makanan menghasilkan kreasi hidangan unik seperti Semur. Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, tetapi kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya. Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia. Tak heran apabila semur ditemukan di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam citarasanya. Semur merupakan contoh seni kuliner hasil interaksi berbagai suku bangsa di Indonesia yang diwariskan secara turun-menurun dalam suatu masyarakat. Jadi dapat dikatakan bahwa Semur adalah juga sebuah bagian identitas budaya kuliner Indonesia.

Mie ayam

Sop Tulang Sapi Rumahan

Beberapa hari ini cuaca di Jakarta di landa hujan. Eh kebetulan ada yg jual tulangan sapi gt. Akhirnya beli & di buat sup deh 🤭. Bisa di tambahkan daging sapi juga ya mak 😁 Ini resep sup simpel rumahan ala emak ya. Tapi wangi rempahnya pasti menggoda selera 🤤🤤 Semoga resepnya bermanfaat ya 🤗🤗🤗

Resep Soto Banjar

Terinspirasi dari resepnya mamak inong di youtubenya inong sam. Jadi, bikin semangat untuk bikin dan nyobain gimana rasanya. Karena, ini pertama kali bikin. Belum tau rasanya kayak gimana. Tapi bikin kejutan sih, ternyata enak dan sesuai di lidah. Mari coba resepnya juga.