Tongseng Daging Sapi + Iga

Dipos pada March 2, 2022

Tongseng Daging Sapi + Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi + Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi + Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi + Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi + Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi + Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi + Iga memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan pak suami 😁 ini versi komplit nya yah yg ada rempah" nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi + Iga:

  1. 250 grm daging sapi
  2. 250 grm iga
  3. sesuai selera Kol
  4. 2 buah Tomat
  5. 2 helai Daun Bawang
  6. 2 lembar Salam, serai, daun jeruk masing"
  7. Bunga Lawang 2, Cengkeh 6, Kayu manis 1batang. kapulaga 3biji
  8. Bumbu Halus~
  9. 12 biji Bawang merah
  10. 7 biji Bawang putih
  11. Cabai Rawit Merah 15biji (sesuai ya yg suka pedes atau gak)
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. Sedikit lengkuas
  15. 1/2 sendok teh Jinten
  16. 7 buah Kemiri
  17. 1 sendok teh Tumbar
  18. 1 sendok teh Lada
  19. 1 Santen kara

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi + Iga

1
Kalo aku Rebus dlu daging + iga nya smpe empuk
2
Halus kan semua bumbu yg tertera lalu tumis hingga harum + masukan salam sere daun jeruk kayu manis kapulaga cengkeh bunga lawang.
Tongseng Daging Sapi + Iga - Step 2
3
Kalau dah harum masukin irisan cabai Rawit merah yg sudah di belah 2. Ini sih sesuai selera ya mau di iris / di blender gpp bebas. kalo aku suka di iris jadi nnti smbil di makanin cabe nya hehe
Tongseng Daging Sapi + Iga - Step 3
4
Kalau udah tambahin air + masukin daging + iga
5
Kalau dah mulai sedikit surut. Masukin irisan Kol + Tomat + santen
Tongseng Daging Sapi + Iga - Step 5
6
Kalo dh mendidih dn air mengental masukin daun bawang yg sudah di iris"
7
Nah siappp di hidang kan dehhhhh. pake krupuk yah biar mantep hehe
Tongseng Daging Sapi + Iga - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur lezat tanpa bawang merah / semur daging

Semur lezat tanpa bawang merah / semur daging

Awalnya karena bawang merah kehabisan ,terus aku coba tetep enak kok rasanya . Aku pake daging 1/4 ya resep nya.. aku beli semur premium yang satu kilo uratnya lebih sedikit jadi lebih mudah empuk. Jika suka semur pedas tinggal tambah irisan cabai 🥰 . Untuk stengah resep aku tambahin bawang putih 8 butir, satu kilo aku pake 12 bawang putih.

3 orang
20 menit
Semur daging harum

Semur daging harum

Alhamdulillah kita masih dipertemukan dgn bulan Romadhon,, 🤗 kebiasaan orgtua kita dari kecil dulu, setiap menyambut sahur pertama pasti emak masak yg enak supaya Anak2 semangat puasa katanya, hingga tradisi ini turun sampe aku jd emak sekarang 😀 kali ini kita masak daging semur ya sering banget makan semur daging walau namanya sama tapi rasa beda ya, ada yg biasa aja, ada yg enak, ada yg super enak krn beda di bumbu pastinya alhamdulillah semur yg aku share ini sering dpt pujian dr kakak2 dan keponakan2 ku. smoga cocok jg dilidah semua ya #PejuangGoldenBatikApron #olahandaging #semurdagingsapi #cookpadcommunity_Bekasi

6 orang
2,5 jam
Kuah Soto Padang

Kuah Soto Padang

Belajar bikin soto Padang. Inspirasi dari Bundanya Vize. Tapi ini masih kurang cetarr warnanya karena out of stock minyak soto dan bumbu soto bubuknya, tapi rasanya boleh lah hihihi

4-6 porsi
Sop Konro

Sop Konro

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

Sop Daging Kapulaga

Sop Daging Kapulaga

Siang-siang makan sop daging enakk kayanya.. Pengen bikin yg beda, biar lebih beraroma bikinnya pakai kapulaga..

Untuk 4 porsi
2= KARI BIHUN Medan

2= KARI BIHUN Medan

Pagi yang dingin dan gerimis paling enak kalo sarapan yang berkuah dan anget2..😊 Tetiba ingatanku.. Langsung tertuju ke KARI BIHUN MEDAN 😁 liat-liat stok bahan🤔 Ada semua di dapur.. Yoweslah... Mari kita eksekusi Pas udah di coba... Rasanya worth it BANGET..🤤🤤 Pokoknya ENDULITA 🤤🤤 Selasa, 8 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri

Rendang Ayam (instan racik indofood)

Rendang Ayam (instan racik indofood)

Golden Batik Apron week 5 Dr dulu bumbu instan emang penyelamat emak2 pemula dan emak2 yg pengen masak enak tp kilat 😆 Andalan nii bumbu rendang favorit pokoknya.. recommended menurutkuu .. #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Teh Masala

Teh Masala

Teh masala merupakan minuman khas India Selatan. Teh ini dicampur susu, dan terbuat dari bahan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan jahe. Teh masala rasanya manis dan kental. Sumber : tempo.co Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15703166-teh-masala?invite_token=Jc2zBrdxn9oef9738LDtpjTY&shared_at=1638118128 #Masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #meetup_cocompal #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 cangkir
15 menit
Lontong Sayur Buncis

Lontong Sayur Buncis

Aku memakai resep sayur nangka hanya merubah sayurnya dengan buncis. Resep ini khas Sumatera jadi gak ada manisnya ya. Warna cantik ini didapat dari pemakaian cabai merah keriting yang agak banyak dan kunyit secukupnya 😊

Sop Bakso

Sop Bakso

#GBAweek1 Ini sop favorit keluarga nih. Pak suami suka banget kalo dibikinin sop pake bakso. Si bayik jg suka makanin wortel sm baksonya. Ini jadi kayak one dish meal gitu. Satu masakan ada sayur dan lauknya juga. Tinggal siapin pendampingnya aja; tempe, sambel sama kerupuk. Rempah rempahnya mamak masukin di satu wadah kecil. Karena pak suami suka ribut kalo ga sengaja piringnya kemasukan kayu manis atau cengkeh 😆😆 #PejuangGoldenBatikApron #sopbakso #sop #bakso #wortel #buncis #kol #baksosapi #baksoayam #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Adhani Tea/Syahi Adheni/Teh Adeni

Adhani Tea/Syahi Adheni/Teh Adeni

Adeni Tea berasal dari kota Yaman, Timur tengah.. teh khas kampung halamanku, moso iyo gak bs bikin nya, hahaaa.. kalo makan di resto timur tengah pasti ada menu ini, tapi harganya cukup mihil, dgn porsi yg sedikit. Mending bikin sendiri, dirmh biasanya punya kapol arab. Wanginya khas bgt, pas direbus menyeruak harumnya, belum disruput udah berasa nikmatnya, khasiatnya juga bagus untuk meningkatkan imunitas tubuh karena kaya akan rempah2. Dicoba yuukkk.. Bismillah minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Resep asli rendang pariaman, diajarin ibu saya pertama kali bikin rendang, tapi udh saya modif sedikit sesuai selera saya. Dan jujur aja, selama jd org padang baru 4 kali bikin rendang.. kenapa g pernah bikin? Jawabnnya adalah ngeri2 sedap.. Hampir smua masakan padang udh pernah, tp cuma rendang yg blm, krn ada pesenan khusus jadi deh coba bikin rendang dan alhamdulillah berhasil, enak, dimakan abis. Kebahagiaan chef itu ketika masakannya abis dimakan orang 😁

10-12 orang
4-5 jam
Chai Masala atau Teh Masala (pakai fiber creme dan stevia)

Chai Masala atau Teh Masala (pakai fiber creme dan stevia)

Hujan² enaknya memang menghangatkan badan. Kali ini saya bikin Teh Masala untuk menghangatkan badan. Ini merupakan minuman yang unik menurut saya. Teh dicampur rempah². Dulu pas pertama kali coba teh masala, beli di salah satu coffee shop ternama, sudah halal certified. Harganya ternyata lumayan untuk 1 gelasnya hehehe. Akhirnya coba membuat sendiri. Selama direbus aroma harum rempah² tercium semerbak. Ketika sudah matang, langsung saya saring dan pindahkan ke gelas saji. Saya minum, ada rasa teh berpadu dengan creamynya fiber creme dan rasa rempah², maasyaaAllah sungguh nikmat dinikmati hangat² dikala hujan. Masala chai atau Teh Masala atau disebut juga teh campuran rempah-rempah adalah sebuah minuman teh berasa yang terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah-rempah dan daun herbal India aromatik. #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat

1 porsi
Kapuska / Turkish Cabbage Stew

Kapuska / Turkish Cabbage Stew

Alhamdulillah.... Pagi pagi sdh meluncur ke Turki🤭😄 demi ikutan posbar #Horas_Andaliman nya #CoCom_Sumut. Terinspirasi dari resepnya Mbak @Chef_Noof dengan menyesuaikan bahan yg ada di rumah, terimakasih banyak Mbak 🙂🙏 sungguh saya baru tahu kol dengan aneka rempah sangat menggugah selera😄 oh ya... Ini saya masak 1/2 resep ya🙂 Source: @Chef_Noof #PejuangGoldenBatikApron #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Mie Sop Ayam Kampung

Mie Sop Ayam Kampung

Ini salah satu menu keluargaku yg ga pernah bikin bosen😍 Kalau soal yg namanya Mie, Kota Medan itu paling jagonya. Buat aq, mie di Medan itu paling enak deh. Nah si Mie Sop ini jg terkenal bgt, terutama di kota Pematang Siantar. Kl aq mudik ke Siantar, pasti lgsg makan mie sop dulu😅😅 Di masa pandemic ini, ada jg sisi positifnya. Aq jd betah bgt di dapur, & kl pengen mkn sesuatu jd berusaha utk masak sndr. Bahan2 smua terjamin & pastinya lbh sehat. Nah...kl makan mie sop ga ada sate kerangnya rasanya kurang afdol. Kl ga sempat bikin sate kerangnya tinggal beli aja ya😅 #ResepFavoritKeluargaSumut #CookpadCommunity_SumUt

Sup sayap ayam berempah

Sup sayap ayam berempah

5 orang
45 menit
Kalio Jengkol Dan Daging Sapi

Kalio Jengkol Dan Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim..... Hayooo siapa disini yang hobby makan jengkol 🖕 di tempat saya lagi musim jengkol nih, sayang banget kalau sampai dilewatkan. Kali ini jengkolnya saya bikin kalio aja di tambah daging, jadinya enak banget.... Beli jengkolnya yang masih berkulit, kemudian tebus sendiri bersama daun pandan dan daun salam, maka hilang deh bau jengkolnya.....jadi aman di makan ya jengkolnya (bebas bau) Bumbunya sama seperti bumbu rendang jengkol yang pernah saya bikin. Bedanya hanya pada proses memasaknya. Kalau rendang dimasak hingga kering. Tapi kalau kalio masih ada kuah nyemek-nyemek nya 😁 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia