Sop Bakso

Dipos pada March 3, 2022

Sop Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bakso memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GBAweek1 Ini sop favorit keluarga nih. Pak suami suka banget kalo dibikinin sop pake bakso. Si bayik jg suka makanin wortel sm baksonya. Ini jadi kayak one dish meal gitu. Satu masakan ada sayur dan lauknya juga. Tinggal siapin pendampingnya aja; tempe, sambel sama kerupuk. Rempah rempahnya mamak masukin di satu wadah kecil. Karena pak suami suka ribut kalo ga sengaja piringnya kemasukan kayu manis atau cengkeh πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenBatikApron #sopbakso #sop #bakso #wortel #buncis #kol #baksosapi #baksoayam #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakso:

  1. Bahan:
  2. 2 buah bakso sapi besar, potong potong sesuai selera
  3. 6 buah bakso ayam, belah empat tapi jangan sampai putus
  4. 1 buah wortel, potong potong sesuai selera
  5. 6 lembar daun kol, robek besar besar
  6. 6 batang buncis, potong kecil kecil
  7. Bumbu:
  8. 4 siung bawang merah, iris tipis
  9. 3 siung bawang putih, geprek lalu iris tipis
  10. 1 batang seledri
  11. 1 batang daun bawang, potong serong
  12. 1 batang kayu manis
  13. 3 buah cengkeh
  14. 1 butir kapulaga
  15. Garam
  16. 1 sdt royco ayam
  17. Air
  18. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bakso

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu potong potong.
Sop Bakso - Step 1
Sop Bakso - Step 1
2
Panaskan air di panci. Setelah mendidih masukkan satu batang seledri utuh. Boleh dipotong dua atau dibuat simpul. Lalu masukkan wortel dan semua bakso. Masukkan cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Saya masukkan di wadah kecil aluminium bulat untuk rempah rempahnya, nanti jika sudah matang tinggal diangkat saja wadah aluminiumnya. Biarkan sampai wortelnya agak empuk.
Sop Bakso - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan. Tumis duo bawang sampai harum, setelah harum masukkan ke dalam panci sop tadi. Aduk rata.
Sop Bakso - Step 3
4
Masukkan buncis, garam dan royco ayam. Aduk rata. Biarkan hingga buncis setengah matang. Terakhir masukkan potongan kol dan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa. Jika ingin kolnya matang, silahkan ditunggu sampai semua sayuran matang. Jika ingin makannya krenyes krenyes, tunggu sebentar hingga kol agak matang. Angkat dan sajikan.
Sop Bakso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kabsah

Nasi Kabsah

Bismillah.. Selagi punya Baharat dan beras Basmati.. Hayukk Gaskeun!! πŸ˜‚πŸ˜‚ Jajalin segala menu2 Nasi Arab πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺπŸ»πŸ˜‹ Judul aslinya Kabsah Kipdah, tapi aku pake daging Sapi bukan Kipdah (Hati Ayam) Masih nyontek resepnya @Chef_Noof 😘😘 Selamat menjalankan ibadah puasa yaa mbaa πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 11

Gulai Kakap

Gulai Kakap

Ini enak banget sumpah, bumbunya pas banget pokoknya enak deeh. Aku cooksnap dari @cook_14211809 terimakasih banyak untuk resepnya suka banget dan ini sedaap #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi7 #masakitusaya #genkpejuangdapur

Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Nasi Padang udah sering makan , pingin buat yang beda tapi ditempatku belum ada yang jualan huhuu . Akhirnya eksperimen didapur sendiri yang Alhamdulillah serumah suka heheee . #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
25 menit
97. Kari Daging

97. Kari Daging

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masakan kari memiliki aroma rempah yang sangat kuat dan mampu membuat salah satu kuliner Aceh ini selalu digemari.. Resep ini juga cocok untuk kari kambing, biasanya di mix dengan potongan nangka/labu air/pisang muda, sy skip bun krn ga ke pasar 😁 yuk dicoba.. #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Teh Masala

Teh Masala

Source : @itikkecil Pas banget nih, Pagi2 hujan, cuaca dingin, enaknya udh pasti minum yang anget-anget dongπŸ™ˆπŸ™ˆ Mumpung Lagi rajin, sekalian aja cooksnap resepnya kak Ira @itikkecil . Sekalian ikut meramaikan acara #masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #AR_CangkirHangat dan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanCooksnap #Wedangan

Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Soto Medan ini khasnya pake kuah santan ya. Isinya bisa disesuaikan selera, bisa pakai ayam, daging atau udang seperti yang kali ini aku bikin. #cookpadcommunity_tangerang #Zahara

Soto Medan

Soto Medan

Source : @zahara_cook

3-4 orang
Lontong Sayur Buncis

Lontong Sayur Buncis

Aku memakai resep sayur nangka hanya merubah sayurnya dengan buncis. Resep ini khas Sumatera jadi gak ada manisnya ya. Warna cantik ini didapat dari pemakaian cabai merah keriting yang agak banyak dan kunyit secukupnya 😊

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Bismillah.... Matos Spesial kali ini dengan tema, "Nostalgia Untuk Yang Tersayang". Nasi Kebuli adalah salah satu hidangan spesial yang biasanya ada disaat lebaran atau bahkan disaat ultah suami tercinta 😍 Masakan ini mengingatkan saya pada saat pertamakali saya memasak di rumah mertua. Waktu itu saya didaulat untuk membuat nasii kebuli untuk menu lebaran. Menu yg wajib ada saat lebaran selain lontong set. Dengan kemampuan saya yang terbatas waktu itu masaklah nasi kebuli sambil ditemani suami tercinta. Tau nggak sahabat paders...hi..hii meskipun udah berusaha menyelesaikannya, tapi.... hasilnya berantakan banget....nasinya masih agak mentah πŸ™ˆπŸ˜­ Tapi bahagia banget karena dari pengalaman itu saya jadi pingin belajar banyak tentang masakan2 ibu mertua saya, salah satunya ya....nasi kebuli ini sahabat paders....😍 Nah.....pada momen spesial kali ini saya kembali bernostalgia dengan nasi kebuli ayam sajian penuh cinta, lengkap dengan sambel goreng hati, acar serta emping untuk suami dan putri tercinta. ❀❀ Sumber: GALAMEDIANEWS.com dengan modifikasi. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Assalamualaikum… Selamat pagi semuanya… Menu kali ini yg keluar adalah semur ayam yang wanginya semerbak πŸ˜‹πŸ˜‹ Anak- anak paling suka ayam dimasak semur krn ada rasa2 manis gurih dan wanginya itu loh bikin lapaar… Kali ini semurnya saya tambahin sedikit cabe biar tambah nikmaat Langsung aja y moms silakan dicoba dirumah πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜

Misop khas Medan

Misop khas Medan

Kuliner wajib kalo pulkam ke Medan. Menu kenangan :) apalagi + sate kerang atau sate jengkol maknyussss lidah bergoyang. Resep ini dari ig nglaisui dengan beberapa tambahan. Monggo recook πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Sop Ayam Pak Min Ala Mama Birru

Sop Ayam Pak Min Ala Mama Birru

Jaman pengantin baru, suka mampir makan malem pas pulang kerja di sop ayam pak min.. Wangi rempahnya ngangenin.. *kalau pakai daun salam kering, agak dibanyakin beberapa lembar ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasakku

4 orang
1 jam
Sop Ubi Makassar

Sop Ubi Makassar

Penghuni rumah pada flu, makan berkuah pedas kecut kayaknya enak kali yah 😁 kebetulan ada stock singkong (ubi kayu), sisa belikan Konro ayam maka jadilah sop Ubi 😍 Alhamdulillah semua senang dan lahap πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron

Semur Asam Manis

Semur Asam Manis

Buat semur lagi yang bumbunya asam manis kental dan berbumbu banget πŸ‘ Di sini saya pakai daging non-halal ya, bisa diganti daging ayam atau sapi. Dagingnya saya rendam sebentar di air mendidih lalu tiriskan untuk mengurangi bau amisnya. Pendampingnya saya pakai mie, anak jadi doyan banget πŸ˜‚ Wajib dicoba ya 😍 Source vanescecilia #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning, pilihan sarapan untuk pagi ini,mgk mommies bosan dgn Nasi goreng atau Nasi guri,boleh dong sekali2 coba Nasi kuning,prosesnya jga mudah gk begitu ribet mom's ..

6 org
1 jam
Soto betawi enakk

Soto betawi enakk

Mw coba bikin soto betawi yg pake susu..nemu resep dari cookpad..dan enaaakk bgt..anak2 n suami syukaaaak...

Ayam masak karih banjar

Ayam masak karih banjar

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

7 porsi
45 menit
Kari Sotong (Cumi-cumi) Ala Nasi Kandar

Kari Sotong (Cumi-cumi) Ala Nasi Kandar

Sumber : Dura Ibrahim (resipibonda.com) Lama tidak makan nasi kandar, teringin lah pulak. Tapi apa daya, harus menyiapkan sendiri juga. Kali ini masak sotong style nasi kandar. Hmm... Bau karinya... Langsung merasa seperti berada di Malaysia lagi. Begitu beragam makanan yang ada di Malaysia, sampaikan susah untuk melupakannya. Selalu rindu dengan berbagai masakannya. Mulai dari masakan melayunya, masakan China sampaikan masakan India. Semua mempunyai cita rasa dan keunikan sendiri. #IdeMasak #nasikandar #masakanindia #malaysia