Sop Ubi Makassar

Kari Daging

Bismillah Jumat, 29 April 2022 Pekan ke 13 "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu", bunyi clue misi terakhir Ramadan Camp . Berbicara tentang masakan ibu, rasanya tak pernah habis jika dituliskan dengan tinta. Selalu ada cinta, rindu dan hal "ISTIMEWA" tentangnya. Alhamdulillah ibu saya termasuk wanita yang selalu bisa diandalkan dalam hal perdapuran, serba bisa dan cekatan dalam bekerja. Terlebih saat momen Ied, masakannya adalah hal yg paling dinanti Maa syaa Allah. 💖 Alhamdulillah lebaran kali ini bisa mudik lagi, tiba di rumah yg penuh kenangan. Dari rumah ini, teringat saat masih gadis. Ketertarikan dalam hal baking cooking masih sangat minim, nyaris tak terpikirkan,padahal ibu punya bakulan kue di rmh. Karena yg diingat, selalu ada ibu yg bisa menyajikan masakan dan kue lezat kala itu. Dan akhirnya Allah takdirkan menikah beberapa tahun lalu dan memiliki anak, Alhamdulillah petualangan barupun dimulai 💫. Yg awalnya hanya bisa masak sayur bening dan sup, setelah kenal cookpad biidznillah skrng sudah jauh lebih banyak tau menu 'yang tak biasa' . Mulai lah main blender, mixer, dan oven, hingga akhirnya berkarya di dapur sendiri. Hal yang tak kalah penting,anak dan suami super happy Alhamdulillah 💖💕. Terima kasih cookpad, darimu ku belajar banyak hal, darimu ku belajar mencintai diri sendiri dan aktivitas ku sebagai istri dan ibu ,makin hari makin cinta dengan cooking baking Maa syaa Allah 💐 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sarabba with Kapulaga

Cita rasa dari Minuman Sarabba adalah rasa khas dari serai dan merica tetapi disini saya memadukan dengan rempah kapulaga, karena saya suka dengan cita rasa arab (timur tengah) terbiasa dengan lidah masakan keluarga suami, jadi kurang afdhol minuman rempah tanpa kapulaga.. Rasanya benar-benar pas dan menarik untuk dicoba, aroma rempah yang berasa sekali. Perpaduan rasa Makassar dan Timur Tengah (menurut saya) 😊 . . . #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Bali #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week16

Minuman Teh Biodervisity

Bismillah Ini bukan obat ,namun segala sesuatu yang masuk ke mulut kita harus jadi obat dan bermanfaat untuk tubuh yang membutuhkannya Pengalaman pribadi selalu diminta resep teh rempeh rempahan yang memiliki manfaat untuk pereda batuk anti kejang ,batuk berdahak,ada anti bakterinya,membersihkan darah,menghilangkan nyeri dan banyak manfaat lainnya Alhamdulillah ada cookpad yang menpasilitasinya 🙏🏻😍 trimakasih cookpad Insyaa Alloh pintu kesembuhan seluas kasih sayangnya 😇😇😇 kadang obat tidak jauh dari kita dan ada disekitar kita Konsultasi kan ke dokter anda barang kali ada yang tidak boleh meminumnya karena sedang minum obat tertentu #PejuangGoldenBatikApron #MinumanRempahAlaCittaraga #TehHerbal

Semur Daging Kentang

Menu yang satu ini laris manis di keluarga kecil saya, apapun bintang utamanya mau tahu, tempe, ayam, telur, apalagi daging sapi asal itu disemur maka pasukan saya semangat 45 memakannya😄 sengaja saya tambahkan cabe dlm resepnya agar banyak sensasi rasa ketika menikmatinya, pedas, manis, asin dengan aroma rempah yg menggugah selera🙂 #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Semur Ayam Kecap Berempah

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @DianaN_17 Kali ini aku bikin semur ayam kecap berempah pake resepnya mba diana Source: @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week07

Rendang Daging Sapi

Minggu ke-13 (April 2022) Lebaran tahun ini kami belum bisa mudik. Sudah 3 tahun ini kami tidak bertatap muka langsung dengan keluarga besar kami. Ada rasa kangen, terutama dengan masakan Ibu-Ibu kami. Ibu saya biasa menyajikan ketupat, rendang, opor ayam, sambal goreng kentang hati dan sayur labusiam. Sementara Ibu mertua biasa menyajikan ayam lodho, sambel goreng hati dan sayur lodeh. Sesuai dengan misi ke-8 Ramadan Camp, yaitu "Bawa masakan ibu ke rumahmu" maka saya memutuskan untuk memasak rendang (yang tidak pedas) karena anak saya tidak suka masakan pedas. Rendang ini pun dibuat dengan cara yang praktis dan cepat (menggunakan presto), tidak seperti rendang konvensional pada umumnya yang dimasak lama hingga berjam2. Maklum, masih menganut prinsip ekonomi, biar irit gas dan waktu 😁. Saya mulai menulis resep di Cookpad sejak akhir November 2019. Senang rasanya bisa berbagi resep dan cooksnap melalui Cookpad. Ada beberapa resep saya yang sudah dicooksnap (walaupun belum banyak). Rasanya ada kebanggaan tersendiri, apalagi kalau dibilang enak. Saya juga sudah pernah mengikuti wisuda untuk Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah sekarang berlanjut ke Pejuang Golden Batik Apron. Semoga bisa lulus lagi... #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Gulai ikan

Sup Ayam Simpel

Resep sop ayam favorit dirumah.. simple banget bikinnya dan gak perlu pakai ayam kampung tapi seenak ayam kampung. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Masak Habang

Setelah komunikasi soal mudik dgn saudaran yg di banjarmasin, kok sy jd teringat kalau tante sy sering masak ayam atau telur masak habang yang enak sekali. Jadilah inspirasi itu sy wujudkan untuk menu buka puasa bersama pak suami ter ❤ Alhamdulillah suami suka dan doyan banget, ayam masak habang ini merah merona sekali, rasa cenderung manis tapi tidak terlalu pedas jadi masih aman untuk lauk buka atau sahur. Cocok juga untuk hidangan saat lebaran 😍 Sy cooksnap dari resep @Bunda_Nafisha dengan modifikasi bahan sesuai yg ada di rumah sy 🤭 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybekasi

Semua daging betawi

Bau rempah nya menggoda mengingkan saya akan Masa kecil dulu 😍

Bir Jawa Jogja

Bir Jawa Jogja, Minuman Ningrat yang Halal dan Tidak Memabukkan Bir Jawa merupakan minuman tradisional khas Jogja yang terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan yang menyehatkan. Meskipun disebut Bir, nyatanya Bir Jawa sama sekali tidak mengandung alkohol sehingga tidak memabukkan.Minuman tradisional ini diperkirakan muncul pada masa pemerintahan Sultan Hamengkubuwono VIII. Ketika itu, Sri Sultan sering melihat pasukan Belanda minum Bir sampai mabuk, sehingga beliau berniat juga meracik Bir sendiri namun tanpa alkohol. Akhirnya terciptalah Bir Jawa yang dibuat dari berbagai rempah-rempah pilihan. Bir Jawa kemudian menjadi minuman khas bagi para raja di Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat.Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat Bir Jawa diantaranya adalah bunga cengkeh, kayu manis, serutan kayu secang, jahe, kapulaga, daun serai, daun pandan, jeruk nipis, dan gula pasir atau gula batu. Semua bahan tersebut lalu dicampur dalam air dan direbus hingga berwarna kemerahan. Selanjutnya dibubuhkan dengan air perasan jeruk, tambah es batu, dan kocok-kocok hingga muncul buih seperti Bir. Sumber : Phinemo.com Semoga berkenan mbasay @PutriChristian 🤗🙏🏻 #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_jakarta

Bistik daging simple

Tiba tiba kangen bistik alm mamah rasanya yg menggugah selera makan ,,akhir nya cus blnja ke abang sayur dan alhamdulillah daging nya masih ada ,,yuuk marii ke dapur ,,😀

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya 😁 Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Daging Rendang khas Minang

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benar² matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

Kuah bakso enak segar 😋

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen

Di resep Mie ayam ini Shebb's Kitchen ga gunakan minyak ayam ya moms yang Shebb's Kitchen gunakan minyak bawang putih (sesuai selera). YT : Shebb's Kitchen

Coto Makassar

Percobaan pertama bikin coto makassar. Source : ig banususanto Recook : me

Rendang Jengkol

Golden Apron week 13 Rendang jengkol ini salah satu favorit ny bojo.. tapi akugak bisa masaknya. dan bulan ini ditantang bojo buat masak jengkol. seneng dong dikasih kepercayaan sm bojo buat masakin apa yg jd favoritnya.. cuss jangan lewatkan kesempatan ini.. hahahaha untuk mengurangi kegagalan dan ketidaksempurnaan, masaknya masih di padkan dengan bumbu uleg sendiri dan bumbu instan dari indofood yaa.. Jadi berani lahh ini kalo besok bikin buat sajian lebaran 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ceritadapurhariini #ramadancamp_misi8

Sop Kimlo

Bismillah Disela kesibukan yg sudah mulai merayap & padat,akhirnya ga sempet juga ngegarap p.r yg mulai bejibun. Sop kimlo yg ngeram sudah berbulan bulan akhirnya naik jg kepanggung 😓 Sembari menjawab Misi Mamah yg ke-6 Yaitu, Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Hehehe Semoga inspirasi hidangan sehat ini bisa menambah nutrisi tubuh disaat bulan puasa ya mooms Selamat mencobaaa Source : @nitayasari_recipes #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu11 (11 - 17april) #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Rendang Padang Asli Ala Chef Muhammad Florean

Cara ribet masak rendang😁 Tapi hasilnya...wow🤤ga nyangka Saya bisa masak rendang seenak ini. Sebaiknya jgn diskip bahan2 yg tercantum diresep ya, dan ikutin dg betul cara masaknya. Recommended banget deh resep dari Chef Muhammad Florean ini. Ada beberapa takaran bahan yg saya sesuaikan stok di rumah. Yuk kepoin😀 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11536578-rendang-padang-asli-ala-chef-muhammad?invite_token=BktD6QEqx6mYSGC2wgdwABDW&shared_at=1637936167 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon