Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen

Name: Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen
Yield: 6 orang
Ingredients: Bahan Ayam masak kecap :; 600 g ayam (bagian dada); 100 g jamur shitake; 600 ml air; 5 kecap manis; 3 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 2 biji bunga lawang; 6 biji kapulaga; Bahan Bumbu Halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 batang serai; 4 biji kemiri; 1/2 bawang bombay; 1 ruas jempol jahe; 1 ruas jempol lengkuas muda; 1 sdt ketumbar; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt penyedap royko ayam; 2 sdt garam; Bahan Kuah Sup Ayam :; 150 g tulang ayam; 1500 ml air; 6 siung bawang putih geprek; 1/2 bawang bombay; 1 bunga lawang; 2 sdt garam; 1 sdt penyedap ayam royko; 1 ruas jempol jahe iris

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen memakai 37 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di resep Mie ayam ini Shebb's Kitchen ga gunakan minyak ayam ya moms yang Shebb's Kitchen gunakan minyak bawang putih (sesuai selera). YT : Shebb's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen:

Bahan Ayam masak kecap :
600 g ayam (bagian dada)
100 g jamur shitake
600 ml air
5 kecap manis
3 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
2 biji bunga lawang
6 biji kapulaga
Bahan Bumbu Halus :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 batang serai
4 biji kemiri
1/2 bawang bombay
1 ruas jempol jahe
1 ruas jempol lengkuas muda
1 sdt ketumbar
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt penyedap royko ayam
2 sdt garam
Bahan Kuah Sup Ayam :
150 g tulang ayam
1500 ml air
6 siung bawang putih geprek
1/2 bawang bombay
1 bunga lawang
2 sdt garam
1 sdt penyedap ayam royko
1 ruas jempol jahe iris
1/2 sdt lada bubuk
Bahan Lainnya :
300 g mie kuning keriting (bisa pakai mie kuning apa saja sesuai selera)
100 g caisim (sawi putih)
secukupnya Minyak bawang putih
secukupnya kecap manis (sesuai selera)
2 batang daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen

Siapkan semua bahan-bahan seperti gambar di bawah ini

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 1

Potong ayam menjadi potongan kecil-kecil dan iris jamur shitake menjadi 6-8 bagian setiap jamur seperti pada gambar.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 2

Masak Ayam yang sudah dipotong-potong selama 1-2 menit untuk menghilangkan bau amis.Kemudian angkat dan sisihkan.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 3

Iris semua bahan bumbu halus,tambahkan 60 ml minyak sayur dan blender sampai halus seperti pasta.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 4

Panaskan 2 sdm minyak sayur tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan lengkuas geprek,serai,daun jeruk,daun salam,2 sdt garam,1 sdt penyedap rasa royko ayam,kunyit bubuk dan ketumbar.Tumis sampai harum dan matang.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 5

Kemudian tambahkan ayam dan jamur shitake yang sudah diiris tambahkan 600 ml air,tambahkan 5 sdm kecap manis.Tutup dan masak sampai matang selama 25 menit dengan api kecil.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 6

Setelah 25 menit dan ayam jamurnya sudah matang,angkat dan pindahkan ke dalam wadah seperti pada gambar.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 7

Siapkan bahan untuk kuah sup ayam,geprek bawang putih,iris jahe dan bawang bombay.Didihkan 1500 ml air masukkan tulang ayam dan semua bahan yang sudah di iris dan bunga lawang.Masak kuah sup ayam selama 20 menit sengan api sedang.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 8

Siapkan mangkuk dan tambahkan 1 1/2 sdt minyak bawang putih dan 2 sdt kecap manis.Rebus sayur sawi manis masak sekita 1 menit angkat dan sisihkan.Kemudian masak sebentar mie keriting kuningnya kemudian angkat.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 9

Campur mie keriting kuningnya kedalam mangkuk dan campur hingga tercampur rata.Tata sayur yang sudah dimasak,ayam kecap secukupnya dan taburkan bawang goreng secukupnya. Siapkan mangkuk kecil dan tuang sebanyak 2 sendok centongan kuah sup ayam dan taburkan irisan daun bawang ke dalam sup.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 10

Tadaaa,,, mie ayam rumahan ala Shebb's Kitchen sudah siap untuk di sajikan dan di santap Rasanya sangat enak ga kalah enaknya dengan mie ayam abang-abang.Selamat makan dan selamat mencoba di rumah ya moms.

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli

Alhamdulillah jumat berkah hari ini menu nya nasi kebuli ,yg cita rasa nya disesuaikan lidah org indo 😬tapi insya Allah enaak hehe..

Rendang ayam

Nasi briyani

Nasi briyani cocok bgt dimakan sama zhalatah/acar nanas...mantap..ga ada obatnya..oia, ini ada bbrapa bahan dn takaran yg ak sesuaikan ya..kalo mau resep aslinya bisa cusst langsung kepoin cookpadnya @yayak_12358506 thank u resepnya 😊🙏💕💕

Bistik daging simple

Tiba tiba kangen bistik alm mamah rasanya yg menggugah selera makan ,,akhir nya cus blnja ke abang sayur dan alhamdulillah daging nya masih ada ,,yuuk marii ke dapur ,,😀

2 orang

1 jam

Ayam Semur

6 orang

Teh Jahe Rempah

Minuman ini menghangatkan badan yg cocok sekali diminum dimusim hujan seperti sekarang. Insyaa Allah selain menjaga imun juga membantu mengencerkan dahak utk yg lagi batuk.

2 gelas

Ayam kecap bumbu rempah

Bismillah... Menyusul ketertinggalan posting arisan genk pejuang dapur dengan pemenangnya mba @DianaN_17 . Ada ayam semur bumbu rempah yang enak banget niihh.... Terimakasih inspirasi resepnya mba di, Anak-anak bilang mama ini enak banget 😁😁 #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda2_DianaN #pejuanggoldenbatikapron

Rendang daging Lebaran

Tradisi setiap tahunnya untuk merayakan hari kemenangan, masakan yang tidak pernah ketinggalan untuk dimasak adalah rendang Kali ini masak rendang cooksnap resep nya kak @ihdanas ..karena mau agak pedes saya tambahin cabe rawit merah.. trm ksh ya kk🙏 #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Horas_SasagunMakanHariRaya #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sop Ayam Rempah khas Padang

Assalamualaikum Cookpaders Ikut meramaikan #PekanPosbar dari mamah CP, saya pilih sop ayam khas padang, karena baru sekali bikin nya, ternyata enak dan seger 👌👍😘 Source : @nurhamni #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #ResepWongKito #WongKitoNyayur #Sopayambrokoli #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Sop Daging

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Kali ini saya masak Sop Daging, tapi pakai resep kuah soto banjar...😋😋😋 Jadi mu'un ma'ap jika kuah nya rada2 butek... 😁 Di jamin dah rasanya super segar beraroma wangi rempah khas soto banjar yang nikmat. . Happy Cooking 💕 . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤

Sop Iga Sapi

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi rekomendasi buat makan di segala kondisi baik panas atau pun dingin. Dan yang paling penting tidak perlu beli , masak sendiri lebih sehat dan tidak susah membuatnya. Terimakasih ya mba @wildawily untuk kunjungannya. Banyak banget ilmunya dan seneng bisa sharing ke kita-kita. #Anjangsana_jakarta #cookpadcommunity_bogor

Bajigur Rempah Plus Kolang Kaling

Hujan masih turun deras malem ini, dari siang juga udah gerimis aja ....enak nih kalo bikin minuman yg anget2, bajigur kolang kaling cocok buat nemenin malem yg dingin, dan pastinya bikin kenyang juga😉 Cooksnap resepnya ummi @RLinda_4814236 , makasih banyak ummi, maaf saya ganti santannya dgn fibercreme🤗😍 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14215647-bajigur-rempah-plus-kolang-kaling?invite_token=niE7EVkaDTUdVFx9817hUTS2&shared_at=1638106631 #PekanCooksnap #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Nasi sop Kutai

#KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak Source of recipe: @Mamaraffiyya

Sate Padang Gerobak (teee... padang)

Sate khas dari kota padang ini punya penikmat tersendiri, aroma khas padang, pedes dan gurih bumbunya dijamin bisa bikin lidah bergoyang. Lain halnya seperti sy yg tinggal diperantauan, makanan ini tidak ada sama sekali jdi terpaksa sy coba bikin sendiri. Yukks

70 tusuk

Semur telor + tahu putih

Masak simple, tinggal tambah sambal. 😁🤭

09. Sop Iga Bumbu Iris

Ingin makan yang berkuah dan hangat. Kebetulan ada iga sapi, tapi mager untuk ulek bumbu. Jadilah ngesop pakai bumbu iris biar praktis untuk #PejuangGoldenBatikApron😊

6 orang

1 jam 30 menit

Gulai jamur kulat bangka

Week 11 #PejuangGoldenBatikApron Jamur kulat.. mertua beli dari bangka.. sy suka bgt ini. Bru tau jamur ini dr mertua. Pas di masakin.. Tyta enak jg jamur kulat di masak gulai.. Pas hamil idam ini. Akhir nya bikin sdri de. Haha.. Kl pas masak ini sy biasa sklian makas ayam gulai. Jd sklian giling bumbu nya.. tr hasil kuah pasti agak gelap krn jamurnya..

Nasi Kabsah Daging Sapi

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnya😄 Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

👩‍🍳⭐ Sup Ayam Kampung

Source : Devina Youtube Akhirnya nemu resep sup ayam enak. Saya pakai ayam kampung, jd tdk lagi menggunakan kaldu bubuk. Resep yg sy tulis berdsrkan kebutuhan & disesuaikan dgn selera sy. Silahkan di recook teman2 🤗 #supayamkampung #supayamkampungbening #blessafriend

4-5 orang

1 jam 15 menit

Sop Daging Sapi

Pas cuaca ujan tu enak makan yang berkuah m..

4 porsi

1jam

Resep Pintar

Resep Masakan Lezat Anti Gagal