Sop Iga Sapi

Dipos pada March 6, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi rekomendasi buat makan di segala kondisi baik panas atau pun dingin. Dan yang paling penting tidak perlu beli , masak sendiri lebih sehat dan tidak susah membuatnya. Terimakasih ya mba @wildawily untuk kunjungannya. Banyak banget ilmunya dan seneng bisa sharing ke kita-kita. #Anjangsana_jakarta #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. Bahan
  2. 1/2 kg iga sapi
  3. 2 buah wortel potong
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 100 gr bawang bombay
  7. 1 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 cm kayu manis
  11. 3 buah pekak
  12. 5 buah kapulaga
  13. 1 buah pala digeprek
  14. 1 sdt garam
  15. 1/4 sdt merica
  16. 1/4 sdt gula
  17. 1/2 sdt penyedap
  18. secukupnya Air
  19. secukupnya Margarin
  20. Bahan Pelengkap
  21. Tomat iris secukupnya
  22. Daun bawang iris secukupnya
  23. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus iga sapi hingga mendidih beberapa saat. Buang rebusan airnya (biar kotoran hilang dan air rebusan tidak keruh). Tambahkan air kemudian tebus kembali.
2
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe dan lengkuas. Lalu tumis lagi.
3
Masukkan tumisan ke dalam iga sapi. Aduk hingga rata.
4
Masukkan wortel. Tambahkan daun salam, pekak, kapulaga, pala, kayu manis. Aduk rata.
5
Masukkan gula, garam, merica, penyedap rasa. Aduk. Masak hingga daging iga nya empuk.
6
Angkat sajikan bersama pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Secang

Wedang Secang

Minggu, 28 Nov 2021 Bismillah Source : mba izza @Izza_2427 #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin Ketemuan warga CoComPal di #MeetUp_CoComPal, ketiban rezeki dapet kayu secang dari mba sesma @Dapursesma, yeayy bisa ikutan buat PR kali ini โค, Alhamdulillah.. Pulang langsung masuk dapur.. Karena mengingat banyak sekali khasiat kayu secang untuk tubuh.. jadi saya antusias sekali.. Tapi.. ntah kenapa setelah minum wedang secang kepalaku berasa pusing.. Setelah googling.. ternyata untuk penderita anemia, sebaiknya menghindari minum kayu secang.. (idnMedis.com) Ocelah kl begitu.. Beware ya.. #PekanCooksnap #wedangan #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh

Ikan Tongkol Masak Putih Khas Aceh

Kuahnya harusnya kental banget Tapi saya sukanya yang agak cair. Resep khas Aceh, dengan bumbu khas Aceh, unelhe dan daun kari. Unelhe itu kelapa yang diparut dan digongseng lalu dihaluskan. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id

Soto betawi ala Dapoer Madam

Soto betawi ala Dapoer Madam

Masa pandemi... stay at home.. kepikiran masak yg seger seger, resep simple dan enak dicoba ya...

7 porsi
45 menit
2= KARI BIHUN Medan

2= KARI BIHUN Medan

Pagi yang dingin dan gerimis paling enak kalo sarapan yang berkuah dan anget2..๐Ÿ˜Š Tetiba ingatanku.. Langsung tertuju ke KARI BIHUN MEDAN ๐Ÿ˜ liat-liat stok bahan๐Ÿค” Ada semua di dapur.. Yoweslah... Mari kita eksekusi Pas udah di coba... Rasanya worth it BANGET..๐Ÿคค๐Ÿคค Pokoknya ENDULITA ๐Ÿคค๐Ÿคค Selasa, 8 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri

Kari Daging Sapi ala India

Kari Daging Sapi ala India

Resep ini saya recook atau cooksnap dari acara tv India. Sebenarnya resep ini untuk ayam. Tapi saya coba gunakan untuk daging sapi. Ternyata enak banget rasanya โค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š Terimakasih untuk Khanna Khazanna atas resepnya ๐Ÿ™โค๏ธ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #KariSapiIndia

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lebaran kali ini terasa berbeda, karena sudah tidak ada lagi mama di tengah2 kami ๐Ÿ˜ญ. Biasanya seminggu menjelang lebaran, sudah sibuk nyicil bumbu2 dan bahan2 masakan. Salah satu menu yang biasa ada saat lebaran yaitu gulai ayam. Buat ngobatin kangen masakan mama, langsung deh cari resepnya di cookpad. Dari menu rumahan sampai kelas restoran juga ada loh ๐Ÿฅฐ. Sejak bergabung di cookpad dan mendapatkan berbagai macam ilmu lewat sharing teman2 bahkan para pakar dibidangnya, tentunya ketika kita bisa menghidangkan menu2 yang disukai keluarga adalah suatu pencapaian yang sangat luar biasa menurut saya. Source : @desmawatikuretangin Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15851087 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookiesPlesiran_Sumbar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #IdeMasak

Empal Gentong (Daging)

Empal Gentong (Daging)

Terinspirasi dari perjalanan ke Cirebon 2018 icip empal gentong. Kita semua suka. Cari cari resep dapat dari blog resep mba diah didi yang sering posting masakan Jawa. Rasanya mirip dengan empal gentong beli dicirebon, ok resepnya. Lumayan sering dimasak juga ,namun baru kali ini berkesempatan didokumentasikan untuk dokumen pribadi saya juga (tidak perlu buka blog lagi) dan cookpad tentunya. Survive juga 11 hari sudah work from office lagi tapi masih bisa masak buat buka. Tipsnya masaknya dibagi bbrp bagian mulai dari sebelum taraweh, kelar taraweh, kelar sahur sampai jelang berangkat kerja ๐Ÿ’ช. Beberapa menu pendamping seperti perkedel sudah dibuat tinggal digoreng. Masak nya hanya menu lauk utama ๐Ÿ˜†. Source : blog www.diahdidi.com #empalgentong #pejuanggoldenbatikapron

Teh Masala

Teh Masala

Hallo Food Lovers,.. Uda pada kedapur lum nich,.. ?? Saya sich baru mo gerak habis post minuman ini dulu ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿคญ Minggu ini temanya "Minuman Hangat" nich.., pas bangett dengan cuaca yang sering hujan ๐Ÿ˜ Ayo yang butuh minuman hangat cusss langsung nyobain ya ๐Ÿ‘Œ Resep ini saya lihat dari miliknya kak min @itikkecil emang enak langsung diminum tanpa es nich ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿคญ Thx u kak min @itikkecil resepnya ๐Ÿ™ Happy Sunday ๐ŸคŽ #MBKakmin_MinumanHangat #masakbarengkakmin #PekanCooksnap #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #TehMasala

2 Gelas
12 menit
Bumbu Gulai Bubuk Serbaguna

Bumbu Gulai Bubuk Serbaguna

Warisan bukan hanya harta, resep turun temurun juga termasuk warisan berharga yg sayang jika tidak kita simpan dan pelajari. Bumbu gulai bubuk ini salah satunya. Diluaran orang banyak jual, dan selama ini enak tinggal pakai karna masih ada tetua dikeluarga yg ahli dan selalu buat. Tapi, difikir fikir lagi sampai kapan yaa kita 'tinggal pakai' spertinya lebih baik kita belajar dan praktik langsung mumpung ahlinya masih sehat wal afiat ๐Ÿค— Alhamdulillah. Ramadan didepan mata, dikeluarga kami berbuka lebih sering mengolah olahan daging khas timur tengah dan nasiยฒ khas-nya. Kurang mantap rasa masakan timur tengah jika tidak kita tambahkan bumbu gulai bubuk ini... 1 sdm bumbu gulai bubuk -> untuk 500 gr daging. jadi tinggal dikalikan saja dengan berapa kg daging yg akan di masak. Bahan tertera hukumnya wajib ya tidak ada yg bisa diganti dengan bahan lain. Agar citarasa tetap sama๐Ÿ‘. Bumbu gulai bubuk ini bumbu tambahan, bukan bumbu utama. 1 bumbu bisa untuk aneka masakan.. praktis jika kita buat stock begini menghemat waktu dan tenaga pastinya.โ˜บ๏ธ

1 jam
Minuman Rempah

Minuman Rempah

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #cloverdandelion17 #CeritaDapurHariIni Selain kaya akan keragaman bahasa dan budaya, daerah-daerah di Indonesia juga memiliki minuman yang bisa menjadi ciri khas karena rasanya yang unik. Ciri utama minuman khas daerah adalah bahan-bahan yang digunakan lebih banyak rempah-rempah. Karena terbuat dari rempah-rempah alhasil minuman tersebut bisa menjadi pilihan untuk menghangatkan tubuh di musim hujan. Warisan nenek moyang yang perlu dilestarikan bukan hanya budaya, melainkan juga kulinernya. โ˜† Minuman Rempah ini Insha Allah berkhasiat untuk merangsang nafsu makan, buang angin dan keluarnya keringat.

2 orang
1 jam
Nasi Kabsah Daging Sapi

Nasi Kabsah Daging Sapi

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnya๐Ÿ˜„ Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bingung punya stock ayam mau dimasak apalagi, nemu resep Rendang Ayam cooksnap dari @radni_tika . Dengan revisi sedikit sesuai stock yg ada dikulkas. Terimakasih untuk resepnya mbak Radni enak bumbunya kental dan maknyuss Source @radni_tika #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

Soto padang

Soto padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #LebaranAlaWongKito

Rendang Padang Enyoss

Rendang Padang Enyoss

Siapa sih yang ga kenal rendang Padang khas Indonesia, salah satu menu favorit rumahan nih kalau pas idul adha/idul Fitri ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐโ˜˜๏ธpedes, gurih bikin lidah enyoss bangettttt ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

3-4 orang
1 jam
Bir Jawa(Versi Hangat)

Bir Jawa(Versi Hangat)

Assalamualaikum..... semangat hari Senin sahabat semuanya ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— setor tugas dulu biar tenang dan gak lupa๐Ÿคญpas banget cuacanya lagi hujan๐Ÿฅถ ditambah kasus yang makin meningkat ๐Ÿ™ˆresep ini cocok buat menjaga imun kita๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿปtetap jaga kesehatan sahabat semuanya ๐Ÿค— untuk yang suka dingin bisa cek resep ini ๐Ÿ‘‡๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/15742345?invite_token=HUZEOn #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #PejuangGoldenBatikApron #ResepInspirasi #Pr_MinumanHangat

Pisang goreng kapulaga

Pisang goreng kapulaga

Musim hujan telah tiba,segala macam bentuk gorengan,pasti jadi isi daftar menu dirumah kyk sy hi,,,hi,,,,,๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang Cincang Tunjang dan Kentang khas Minang

Rendang Cincang Tunjang dan Kentang khas Minang

Source @desmawatikuretangin Alhamdulillah bisa ikutan acara Becak Jcco kali ini. Nah kemarin Uni Desma sudah berbagi tentang kuliner2 khas Minang. Nah saya kali ini mau bikin rendang cincang tapi pakai tunjang. Sebenarnya saya juga suka gulai tunjang tapi masih ada kentang mini jadi sekalian ngabisin stok saya masak rendang saja. Rasanya sama2 enaknya kok. Kebetulan kali ini saya pakai tambahan bumbu instan rendang. Kalau mau yang semua homemade nanti saya sertakan resep saya sebelumnya yaa. Masih di tahap recovery jadi belum bisa nyetok bumbu dasar terlalu banyak Yuk lah langsung aja Notes 1. Pakai bumbu instan garam dan kaldu bisa disesuaikan ya karena bumbu instan sudah asin 2. Jika pakai bumbu merah padang bisa pakai 4-5 sdm nanti bumbu bubuknya diskip saja 3. Cabai bisa disesuaikan selera #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_keSumbar #PejuangGoldenBatikApron

12.) Sup iga aroma rempah

12.) Sup iga aroma rempah

Hai temen2 di sini saya share menu buat musim ujan nih.. sup iga rempah yang enak banget dan super empuk.. yuk cobain temen2 ๐Ÿฒ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45mnt
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Ceritanya nih, suami lagi pengen banget makan makanan India, karena masih ada beras basmati juga, jadilah aku buatkan masakan spesial buat suami yaitu "Curry Rice Chicken" resep ini hasil dari search di Google namun karena ada beberapa bahan yang tidak ada, jadilah resep ini aku buat sesuai bahan yang tersedia di dapurku, namun rasanya tetap yummiii dan Alhamdulillah bisa makan dengan lahab tanpa harus ke restoran yang menyediakan masakan khas India. Yuk cobain bund... #MasakanIndia #PejuangGoldenBatikApron

5 - 6 porsi
ยฑ 1 jam