Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Habang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Habang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Habang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Habang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Habang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah komunikasi soal mudik dgn saudaran yg di banjarmasin, kok sy jd teringat kalau tante sy sering masak ayam atau telur masak habang yang enak sekali. Jadilah inspirasi itu sy wujudkan untuk menu buka puasa bersama pak suami ter ❤ Alhamdulillah suami suka dan doyan banget, ayam masak habang ini merah merona sekali, rasa cenderung manis tapi tidak terlalu pedas jadi masih aman untuk lauk buka atau sahur. Cocok juga untuk hidangan saat lebaran 😍 Sy cooksnap dari resep @Bunda_Nafisha dengan modifikasi bahan sesuai yg ada di rumah sy 🤭 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Habang:
- 1/2 ekor ayam
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu :
- 8 siung bawang putih
- 16 siung bawang merah
- 200 gr cabe merah
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe
- 1/4 buah bawang bombay
- 60 gr gula merah
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1 ruas kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 1 ruas sereh
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Habang
