Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sop Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sop Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sop Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sop Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sop Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sop Ayam Kampung memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu menu keluargaku yg ga pernah bikin bosen๐ Kalau soal yg namanya Mie, Kota Medan itu paling jagonya. Buat aq, mie di Medan itu paling enak deh. Nah si Mie Sop ini jg terkenal bgt, terutama di kota Pematang Siantar. Kl aq mudik ke Siantar, pasti lgsg makan mie sop dulu๐ ๐ Di masa pandemic ini, ada jg sisi positifnya. Aq jd betah bgt di dapur, & kl pengen mkn sesuatu jd berusaha utk masak sndr. Bahan2 smua terjamin & pastinya lbh sehat. Nah...kl makan mie sop ga ada sate kerangnya rasanya kurang afdol. Kl ga sempat bikin sate kerangnya tinggal beli aja ya๐ #ResepFavoritKeluargaSumut #CookpadCommunity_SumUt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sop Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung, potong 4
- Secukupnya bihun
- Secukupnya mie kuning
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Bumbu rempah :
- 8 bh kapulaga
- 2 bh kayu manis
- 5 bh bunga lawang
- 1 bh pala, memarkan
- 1 sdt merica bubuk
- 2 btg daun seledri, potong 2
- 1 batang daun bawang, potong 3
- Bumbu halus :
- 10 siung bwg merah
- 5 siung bwg putih
- 4 bh kemiri
- 1/2 ruas jahe
- Bahan Pelengkap :
- Kerupuk merah putih
- Tahu goreng
- Sambal rawit
- Bawang goreng
- Irisan daun seledri & daun bawang
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Mie Sop Ayam Kampung
