Sop daging/ iga

Dipos pada March 4, 2022

Sop daging/ iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop daging/ iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop daging/ iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop daging/ iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop daging/ iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging/ iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging/ iga memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging/ iga:

  1. 1 kg daging/ iga
  2. 6 siung bawang putih
  3. 1 sendok teh Merica
  4. 2 bunga lawang
  5. 2 kapulaga
  6. 1/2 buah pala
  7. 2 batang daun bawang
  8. 6 batang daun seledri
  9. 2 buah wortel
  10. 3 buah kentang
  11. 8 siung bawang merah
  12. 1 bungkus bumbu racik sop
  13. 1 sendok makam rocyco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging/ iga

1
Cuci bersih daging / iga, lalu rebus daging / iga beserta bumbu yang dihaluskan (bawang putih, bunga lawang, kapulaga, buah pala dan merica) untuk mempercepat dagingnya supaya empuk
2
Setelah daging empuk masukan kentang dan wortel
3
Lalu iris bawang merah, daun bawang dan daun seledri lalu tumis setelah harum dan sedikit layu masukan ke dalam sop tadi
4
Masukan 1 bungkus bumbu racik dan masukan 1 sendok makan royco sapi lalu tes rasa jika sudah pas, matikan kompor sop sudah siap di santap
Sop daging/ iga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Masala

Teh Masala

Di masa yg cuaca hujan di kala sore bgini… enak banget buka puasa dg keluarga pakai teh yg manis anget bgini. Puasa syawal bareng keluarga rasanya jadi beda #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

4 orang
Semur Daging Kerbau

Semur Daging Kerbau

Alhamdulillah dapat daging kerbau dari kaka ipar, cuss kita bikin semur buat lebaran nanti

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Untuk teman² yg merayakan, sy ucapkan Selamat Idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin🙏🏻🙂 Menu ini wajib ada saat hari raya Idul Fitri, sy masak agak banyak krn sebagian untuk dikirim ke mama sy. Niatnya sih mau masak 1.5 kg Daging Sapi, tp ternyata timbangannya kurang. Entah kenapa timbangan daging dari pasar selalu kurang. Resep ini sy pelajari dulu saat mama sy masih sehat. Hanya berbeda ketumbar n kemirinya sy sangrai dulu jd lebih enak sih. Yukk diintip resep sy ini, smg suka🙂 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GBAWeek15

Sup ayam Pak Min Klaten

Sup ayam Pak Min Klaten

5-6 porsi
1 jam
Gulai jamur kulat bangka

Gulai jamur kulat bangka

Week 11 #PejuangGoldenBatikApron Jamur kulat.. mertua beli dari bangka.. sy suka bgt ini. Bru tau jamur ini dr mertua. Pas di masakin.. Tyta enak jg jamur kulat di masak gulai.. Pas hamil idam ini. Akhir nya bikin sdri de. Haha.. Kl pas masak ini sy biasa sklian makas ayam gulai. Jd sklian giling bumbu nya.. tr hasil kuah pasti agak gelap krn jamurnya..

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

6 porsi
1 jam
Sup Ceker Rempah Kapulaga

Sup Ceker Rempah Kapulaga

Cooksnap resep dari mbak @rezitamay 🤤 #cha_berkuah

3 porsi
Teh Susu Rempah

Teh Susu Rempah

Salah satu minuman favorit orang rumah, apalagi di musim hujan. Suka diminum selagi hangat, rasa pedas dicampur wangi kapulaga di ditambah lagi kayu manis hemsss Melegakan apalagi kalo sedang bapil, tenggorokan terasa nyaman. Aku memang suka rempah-rempah momsay, jadi dirumah selalu sedia rempah-rempah. Kalo mau tinggal seduh, nah ini juga alternatif pengganti kopi pak suami. Biar ndak minum kopi terus. Memang aku kurang suka kalo dia konsumsi kopi terlalu banyak. Jadi sudah siapkan beberapa resep minuman biar bisa gonta-ganti gak bosen itu-itu aja. #PejuangGoldenBatikApron #minuman #wedang #wedangrempah #teh #jahe #kapulaga #cengkih #minumanringan #belajarmasak

Ayam masak Putih khas Aceh

Ayam masak Putih khas Aceh

Bismillah…. Kangen masakan orangtua di kampung. Mau pulang belom bisa sampai sekarang jd nya tanya2 bumbu sama kakak. Lumayan terobati sarapan dgn nasi guri dan daging ayam samak putih dicampur telur mata sapi dan sedikit taoco udang 😋😚 Masak putih ini bisa diganti dengan daging ataupun bebek ya tergantung selera.

Sop ayam ala Chef Devina Hermawan

Sop ayam ala Chef Devina Hermawan

Baru kali ini ngesop pakai kapulaga biasanya cengkih dan kayu manis. Suka juga aromatik rempahnya lebih lembut. Seger disantap untuk berbuka, hubby love it. #pejuanggoldenbatikapron #supayam #resepdevinahermawan #menupuasa Source : @devinahermawan (modifikasi by me)

Sate Padang

Sate Padang

Ngidam bun, seperti biasa ditengah hutan, kalau pengen ya buat ( btw gak ada foto step by step karena lagi hamil, mau cepat siap masak aja bun, pinggang encok 😭 )

5-10 orang
Kurang lebih 2 jam
#56 Gulai kambing muda

#56 Gulai kambing muda

Selasa, 29 Maret 2022 Ceritanya lagi main ketempat temen yang punya usaha pemotongan kambing, pas pulangnya dibawain banyak banget, Alhamdulillah rejeki 😁 tapi sayangnya yang doyan cuma Mas Su. Satu resep ini jadi banyak ga akan habis sekali makan karena Mas Su makan dirumah itu kalau malam saja, jadi setelah matang ambil secukupnya untuk makan malam Mas Su, sisanya dikemas diwadah jadilah penghuni freezer 😍 nanti tinggal diangetin jika ingin dikunsumsi. Sumber resep : Linah wibowo #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

4 porsi
Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Simple

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Simple

Ini adalah kedua kalinya aku buat nasi kebuli yang ispirasinya dapet dari chanel youtube CR COOK, simple dan hasilnya disukai seluruh keluarga... Ga tanggung-tanggung si kakak bisa nambah sampe 3 kali.... 😍 MasyaAllah seneng mereka ga bilang lagi.... " bun beli nasi kebuli di gofood " selain lumayan harganya, porsi sedikit pula.... Berikut ini resepnya.... #nasikebulirumahan #masaksehat #cinta keluarga #resepanaya

banyak...
1 jam
#8 Sop Kaldu Ayam

#8 Sop Kaldu Ayam

8th recipes for : #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin

Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah masak menu Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin. Karena rasa nya enak dan aroma harum rempah nya keluar. Menggugah selera makan 😀 Dulu almarhumah mama juga sering masak ini. Sekarang beliau sudah almarhum. Semoga almarhumah Mama di tempatkan di Surga Tanpa Hisab ya Mah... Aamiin😁 Resep ini terinspirasi dari resepnya bunda #AnitaRusvarina. Saya sesuaikan dengan tersedianya bahan yang di dapur saja . 😍 Kita buat saja yuk . Source : @anitarusvarina #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookapd_Id #BistikDagingKhasBanjarmasin #BistikDagingSapi #ResepMamahAura

1 jam 30 menit
Kalio ikan kakap

Kalio ikan kakap

Source : @rika_kitchen (dengan modifikasi) Resep asli pakai ayam, tapi karna di frezeer ada ikan kakap udah 5 hari, daripada kelamaan ntar gak enak lagi, ya udah di bikin kalio aja pake resep punya uni Rika. #CookmemberGenkPeda2_Rika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Cardamom Bun (Roti Kapulaga)

Cardamom Bun (Roti Kapulaga)

Sebenarnya pasta kayu manis (campuran butter, gula halus, dan kayu manis bubuk) itu untuk isian. Setelah adonan mengembang, dipipihkan lalu di oles dengan pasta kayu manis lalu di lipat dan dipipihkan lagi baru dibentuk. Tapi waktu tak pipihkan malah belepotan😌 jadi tak campur ke adonan aja sekalian😂 kalo mau bikin, nyampurnya di awal aja ya gaes atau bisa juga buat isian sesuai selera aja. #markobar_stayhealthy #semarangkompakpostingbareng #cookpadcomunity_semarang

17 pcs
Teh Rosella Rempah

Teh Rosella Rempah

Recipe by @wawianimade 🤗🙏🏾 Pagi pagi seruput minuman yg Anget, kecut kecut segeeerrrr 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kabsah Daging Sapi

Nasi Kabsah Daging Sapi

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnya😄 Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron