Opor kuning ayam & kentang

Dipos pada March 3, 2022

Opor kuning ayam & kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor kuning ayam & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor kuning ayam & kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor kuning ayam & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor kuning ayam & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor kuning ayam & kentang adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor kuning ayam & kentang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kuning ayam & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kuning ayam & kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismilahhirohmanirohim...hari ini perjuangan Sy untuk mendapatkan #GoldenBatikApron segera di mulai semoga perjuangan ini tidak sia2...Aamiin, masakan hari pertama bersama COOKPAD requestan anak Lanang ' opor ayam & kentang #PejuangGokdenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kuning ayam & kentang:

  1. 500 gr ayam, cuci bersih dgn jeruk nipis, potong2
  2. 300 gr kentang, potong2
  3. 600 ml air
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng kentang dan menumis
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap
  7. Bumbu Cemplung :
  8. 3 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2 batang sereh
  11. 4 butir kapulaga
  12. 1 ruas laos
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 3 butir kemiri
  19. 1 sdt gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Opor kuning ayam & kentang

1
Siapkan kentang dan ayam yg sdh di bersihkan
Opor kuning ayam & kentang - Step 1
2
Goreng kentang & rebus ayam, pd saat merebus ayam buang buih2 nya yaa, atau rebus ulang
Opor kuning ayam & kentang - Step 2
Opor kuning ayam & kentang - Step 2
3
Haluskan bumbu halus dan siapkan jg bumbu cemplung
Opor kuning ayam & kentang - Step 3
Opor kuning ayam & kentang - Step 3
4
Tumis bumbu hingga matang (harum), tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukan bumbu cemplung
Opor kuning ayam & kentang - Step 4
Opor kuning ayam & kentang - Step 4
5
Masukan kentang dan santan, aduk2 tunggu mendidih, tes rasa jika sdh cukup matikan api...
Opor kuning ayam & kentang - Step 5
Opor kuning ayam & kentang - Step 5
6
Opor ayam siap di santap 🤗
Opor kuning ayam & kentang - Step 6
Opor kuning ayam & kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding kapulaga gula merah (# posting rame reme puding)

Puding kapulaga gula merah (# posting rame reme puding)

Sop Kambing Bening

Sop Kambing Bening

Sudah bosan dengan masakan bersantan dan gurih kini saatnya beralih ke masakan berkuah yang lebih ringan dan penuh warna. Kali ini saya cooksnap resepnya Wargi COCOMBA teh @ekolilis Ini pertama kali juga untuk saya masak sop kambing kuah bening. #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu14 #CookpadCommunity_Bandung

Opor bebek

Opor bebek

5-6 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Sederhana

Nasi Kebuli Sederhana

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Timlo solo ala rumahan

Timlo solo ala rumahan

Cuaca bulan ini bener" extrim,pinginya menikmati yg seger" anget Contohnya menu satu ini..Timlo Menu satu sering saya santap waktu rutin antar anak sekolah,setiap g sempet masak,solusinya ya jajan timlo atau soto😁 Karna sekarang udah g jadi tukang ojek anak,jadi jarang sarapan dg timlo seger ini Alhasil saya bikin sendiri,awalnya sih ragu dan sempat berpikir,bisa seseger yg di warung langganan atau g ya🤔tapi semua harus di coba,tanya si A si B juga ibu,kemudian saya gabung"in,jadi timlo ala kadarnya ini Ternyata mereka semua bilang enak🥰🥰🥰 Jadi semangat kan bikinya💃 Kebetulan tema minggu ini menu yg ber bau kuah segar..yuhuu... #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

5orang lebih
1jam lebih
Gulai Kakap

Gulai Kakap

Ini enak banget sumpah, bumbunya pas banget pokoknya enak deeh. Aku cooksnap dari @cook_14211809 terimakasih banyak untuk resepnya suka banget dan ini sedaap #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi7 #masakitusaya #genkpejuangdapur

Soto Padang

Soto Padang

Bismillah Salah satu menu untuk hari raya💚 Yang membedakan soto Padang dengan yang lainnya adalah penggunaan berbagai macam bumbu rempah🥘 Source @desmawatikuretangin #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

Teh Masala

Teh Masala

Kebetulan banget ini, pas saya sedang bikin Teh Masala eh ada posbar #masakbarengkakmin jadi langsung posting nih. Teh asal India ini memang cocok diminum saat cuaca dingin karena bisa menghangatkan tubuh. Baunya khas rempah-rempahya. Disini saya cooksnap resepnya mbak Ira @itikkecil saja, makasih untuk inspirasinya. Source : 👉🏻 @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15703166-teh-masala?invite_token=8dh5w4GRkmHM3TyewfNuPmVN&shared_at=1637759475 #PekanCooksnap #Wedangan #MBKakMin_MinumanHangat #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Rabu_241121

Sop kambing

Sop kambing

Sop kambing adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini cocok dinikmati saat musim hujan . #sopkambing #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumut #cookpadcommunity_bogor #kambing #sop

Ayam Semur

Ayam Semur

6 orang
Bihun goreng

Bihun goreng

Ada sisa bihun , jadi pengen makan bihun goreng aj .

4 porsi
45 menit
07. Opor ayam fiber creme

07. Opor ayam fiber creme

Opor ayam dominan dengan santannya tapi kali ini aku ganti dengan fiber creme ternyata rasanya gak jauh enaknya.. malah makin creamy dan rendah kolesterol 👩‍🍳 #BelajarBarengYuk #Ramadhancamp #posbar #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30menit
Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Cooksnap mbak @ErnySulistyowati ,,, santan aku gnt dengan fibercreme ... Cocok bgt nih anget2... Pas musim hujan pas bikin yang bikin hangat badan... #PekanCooksnap #Wedangan #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Dendeng Balado Khas Minang Sumatera Barat

Dendeng Balado Khas Minang Sumatera Barat

Biasanya kalau buat dendeng, saya selalu buat dendeng kariang( kering), tapi kali ini coba resepnya Uni @desmawatikuretangin, kalau menurut saya ini adalah dendeng lambok karena hanya digoreng sebentar setelah diungkep 👍👍💞💞. Source :Desmawati Kuretangin #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 porsi
50 menit
Smoothie Buah Nangka Vanilla Kapulaga

Smoothie Buah Nangka Vanilla Kapulaga

Inspirasi resep minuman Jackfruit Mango Smoothie @savoryspin, menyesuaikan bahan yang ada di dapur rumah pada resep yang dibuat hari ini, Saya skip untuk buah mangga, perpaduan buah nangka, rempah kapulaga dan vanilla yang ternyata enak banget rasanya dilidah. Bukan hanya bagus untuk meningkatkan imunitas, minuman ini yang mengenyangkan sehingga pas untuk diet sehat plus kaya antioksidan untuk menangkal radikal bebas juga menyehatkan kulit.

1 porsi
20 menit
Sup Sehat Kapulaga

Sup Sehat Kapulaga

Kembali ke menu rebus-rebusan. Lebih sehat lagi jika pakai daging beneran, bukan daging olahan ☺️☺️. #supsehat #kapulaga

2 porsi
20 menit
Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Sudah lama juga tdk masak menu ayam pas juga tadi ke pasar dapat harga lumayan lh karena ke pasar nya sdh sore pulang kerja masak cepat dan simpel inspirasi dari dapur nya mba Diana @DianaN_17 utk setoran #GenkPejuangDapur juga #CookMemberGenkPeda2_DianaN #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4-5 orang
45 menit
Wedang Secang

Wedang Secang

Masih dalam edisi cuaca dingin terus cari yang hangat-hangat. Kali ini bikin resep wedang secang punya mbak @Izza_2427 🥰 #MBKakMin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin #TehMasala #PekanCooksnap #Cookpad_CommunityPalembang #AR_CangkirHangat #Wedangan #WedangSecang

Teh Adeni (Teh Susu Rempah Asli Yaman)

Teh Adeni (Teh Susu Rempah Asli Yaman)

Cocok buat di musim seperti sekarang Source : Lailazegaff #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi Biryani Kambing

Nasi Biryani Kambing

Resep ini diajarin oleh mbak di rumah yang pernah kerja nun jauh disana.. Yumm banget deh. Daging lamb bisa diganti ayam ya. Sesuai selera aja

8-10 orang
3 jam