Soto Padang

Dipos pada March 2, 2022

Soto Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Salah satu menu untuk hari raya💚 Yang membedakan soto Padang dengan yang lainnya adalah penggunaan berbagai macam bumbu rempah🥘 Source @desmawatikuretangin #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 tulang kaki sapi
  3. 2 liter air
  4. Sejempol jahe
  5. Lada bubuk (lupa)
  6. Bumbu Halus
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 kuntum cengkeh
  10. 1/2 sdm lada butir
  11. Pala (aku skip)
  12. Bumbu Cemplung
  13. 1 bunga lawang
  14. 2 buah kapulaga
  15. Sejempol lengkuas
  16. Kayu manis (aku skip)
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 batang sereh
  19. 1 batang daun bawang, iris
  20. 2 batang seledri, iris
  21. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  22. 2 sdm kecap manis
  23. Cuka (aku skip)
  24. Pelengkap
  25. Perkedel kentang
  26. Bihun jagung, rebus sebentar
  27. Sambal (haluskan cabe rebus)
  28. Kerupuk merah (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

1
Rebus tulang dan daging bersama jahe dan lada bubuk.
Soto Padang - Step 1
Soto Padang - Step 1
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang.
Soto Padang - Step 2
Soto Padang - Step 2
3
Masukkan semua bumbu cemplung. Kemudian masukkan ke dalam kaldu. Koreksi rasa.
Soto Padang - Step 3
Soto Padang - Step 3
4
Daging yang sudah matang, diiris tipis lalu di goreng. Tata pelengkap dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah soto.
Soto Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#8 Sop Kaldu Ayam

#8 Sop Kaldu Ayam

8th recipes for : #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

Resep opor ayam anti gagal, mudah dan cepat. Nikmat disajikan dengan nasi atau lontong ataupun ketupat. Buat yang suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabai ya. Saya ga pakai cabai karena masaknya sekalian buat si kecil 😁

10-12 orang
1 jam
Bandrek

Bandrek

Bismillah Musim hujan cocoknya minum yang hangat-hangat biar badan sehat dan gak gampang flu. Kali ini share resep bandrek yang bikinnya sangat mudah dan simple serta ekspres 🤭. #PejuangGoldenBatikApron #week6

4-5 porsi
20 menit
Wedang Kopi Rempah

Wedang Kopi Rempah

Pas shubuh ini hujan-hujan pengen nyeruput yg hangat-hangat. Liat resep Wedang Kopi rempah ala @cook_ninda. MaasyaAllah hangatnya dan wangi rempahnya mmm.Makasih ya mbak resepnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Makanan favorit yang all in one. Pake daging sapi enak, pake udang enak, pake ayam juga enak. Nah, ini lagi bikin yang pake ayam. Jangan lupa juga siapin perkedelnya ya. Apalah soto tanpa perkedel 😆 . Untuk ayamnya juga bebas ya. Ini saya lagi rajin, makanya ayamnya digoreng dan disuwir. Biasanya bikin juga ayamnya dibiarin mateng bareng kuahnya aja, in syaa allah sama-sama enak. . Buat mp-asi anak 6-11 bulan, bisa diblender aja ntar kuah soto dan ayamnya, trus perkedelnya dipenyetin deh. Perkedel juga bisa diganti nasi kalo mau, diblender sekalian kuah soto dan daging ayamnya. . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetigaGBA

4 orang
2 jam
Nasi guri rice cooker

Nasi guri rice cooker

Assalamualaikum… Kelanjutan dari postingan ayam masak putih khas Aceh, ini dia bintangnya nasi guri. Nasi guri adalah menu sarapan pagi di Aceh menunya bisa mcm2 yg membuat lidah bergoyang, kali ini saya bkin nasinya yg gampang pakai rice cooker, yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron

Sop Iga

Sop Iga

Hujan-hujan dingin, enaknya makan yang hangat.. Nah sop iga ini bisa jadi salah satu alternatif. Di resep ini, aku pilih memasak sop iga tanpa panci presto, jadi waktu merebusnya bisa sampe 2.5 - 3 jam. Di resep ini rempah-rempahnya juga banyak, jadi rasa sopnya pun semakin mantap. Yuk dicoba resepnya dan jangan lupa setor recook-nya ya.. Terim kasih

6 orang
3 jam
Bistik Jawa Daging Sapi

Bistik Jawa Daging Sapi

Week-15 Pas banget...posbar kali ini dgn tema 'dikecapin aja'. Aku masak daging bistik ala aku...pake daging yg udah direbus, kebetulan punya stock rebusan daging, bingung mau dimasak apa...akhirnya dibumbu bistik aja...enakk...legitt...dgn tambahan kecap manis tentunya...dan santan yg menambah gurih...😋 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron

Soto Padang

Soto Padang

Bismillah 20/05/22

Lopster saos kari india

Lopster saos kari india

Resep dari kakek yang keturunan Tamilnadu.

2 orang
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Awal Puasa Pak suami minta di buatin rendang Dan menu yg lain nya. Okee Kita beli daging nya dulu hehehe 😁. Kata pak suami mirip Kaya di RM Padang... alhamdulillah yuk recook

2-3 jam
Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran yg menyehatkan 🥬🥕🧅🥒🍅🥔🥚🥩 😋 #selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood

10 porsi
1 Jam 30 menit
Timlo solo ala rumahan

Timlo solo ala rumahan

Cuaca bulan ini bener" extrim,pinginya menikmati yg seger" anget Contohnya menu satu ini..Timlo Menu satu sering saya santap waktu rutin antar anak sekolah,setiap g sempet masak,solusinya ya jajan timlo atau soto😁 Karna sekarang udah g jadi tukang ojek anak,jadi jarang sarapan dg timlo seger ini Alhasil saya bikin sendiri,awalnya sih ragu dan sempat berpikir,bisa seseger yg di warung langganan atau g ya🤔tapi semua harus di coba,tanya si A si B juga ibu,kemudian saya gabung"in,jadi timlo ala kadarnya ini Ternyata mereka semua bilang enak🥰🥰🥰 Jadi semangat kan bikinya💃 Kebetulan tema minggu ini menu yg ber bau kuah segar..yuhuu... #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

5orang lebih
1jam lebih
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Golden Apron week 13 Rendang jengkol ini salah satu favorit ny bojo.. tapi akugak bisa masaknya. dan bulan ini ditantang bojo buat masak jengkol. seneng dong dikasih kepercayaan sm bojo buat masakin apa yg jd favoritnya.. cuss jangan lewatkan kesempatan ini.. hahahaha untuk mengurangi kegagalan dan ketidaksempurnaan, masaknya masih di padkan dengan bumbu uleg sendiri dan bumbu instan dari indofood yaa.. Jadi berani lahh ini kalo besok bikin buat sajian lebaran 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ceritadapurhariini #ramadancamp_misi8

Bir Jawa /Bir Mataram

Bir Jawa /Bir Mataram

Bir Jawa khas Jogja ini diperkirakan muncul pada masa pemerintahan Sultan Hamengkubuwono VII yang terinspirasi dari kebiasaan pasukan Belanda minum Bir. Bir Jawa dipercaya mempunyai manfaat kesehatan bagi tubuh seperti mengatasi rasa capek, masuk angin, dan tentunya menghangatkan badan. Tak heran, sebab minuman tradisional ini terbuat dari campuran rempah yaitu serai, kulit kayu secang, mesoyi, kayu manis, kapulaga, jeruk nipis, cengkeh, dan jahe. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo Source : mbak @rorowoelan https://cookpad.com/id/resep/14774656-bir-jawabir-mataram?invite_token=PdD3vPfvPZrrnoYyhPXqjvoQ&shared_at=1638016280

6 gelas
20 menit
Semur campur temen ketupat. #MmAnna2022🌶️🌰🥚

Semur campur temen ketupat. #MmAnna2022🌶️🌰🥚

#PejuanggoldenBatikapron #CookpadCommunity_jakarta #Semurcampur #semurketupat Tradisi 15 hari puasa qunut Tan dan biasanya pada makan bareng di masjid selepas sholat tarawih sambil makan ketupat sayur bersama semur dan aku buat semur campur campur simpel pk Bumbu dasar putih jahe dan bumbu laen nya👍 #DapoerMmAnnaRohana2022

Porsi banyak
1.jam
Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

. . . . . . . source :yzmalicious

Sup Tulang Rempah

Sup Tulang Rempah

Cuaca kmrn mendung². bikin sup rempah anget2 cocok nih... nah Baru inget kmrn ada tulang dikasih sm @Izza_2427 akhirnya dieksekusi jadi sop/ sup tulang rempah resepnya mba @cook_ummifaizfaqih ... Seger, anget, enak bgt pokoknya... 😍😘 Source : @cook_ummifaizfaqih Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13877589-sup-tulang-rempah?invite_token=7TxLyL9zXFpsS4V4p8o7zsjh&shared_at=1638275029 #ArisanWongkito_LailyAgustien #meetup_cocompal #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 orang