185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen

Name: 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen
Yield: 6 porsi dewasa
Ingredients: 1/4 kg mie kuning basah; 1/2 kg kikil sapi; 1/4 kg kol. Iris tipis2; 1 kg tulang ayam / tetelan sapi; 10 buah tahu putih. DiGoreng; Ketimun dipotong kecil-kecil; 5 sdm garam; 2 sdt kaldu jamur; 3 lt Air kurleb; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 butir kemiti; 2 sdt lada; 1 sdt ketumbar; 2 butir kapulaga; Bahan Cemplung :; 2 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 batang sereh; 5 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; Bahan tambahan :; Bawang goreng; Daun bawang; Ssmbal; Jeruk nipis

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen adalah 6 porsi dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 Ikut meramaikan audisi #PejuangGoldenBatikApron Berikut ini aqu setor Cookpad , bikin Mie kocok Bandung yang Ma Syaa Allah enduul bgt dimakan pas musim hujan begini . #Keanu_Kitchen #CookpadCommunitu_Jakarta #CookpadCommunity_Jabodetabek #GoldenApron_Jabodetabek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen:

1/4 kg mie kuning basah
1/2 kg kikil sapi
1/4 kg kol. Iris tipis2
1 kg tulang ayam / tetelan sapi
10 buah tahu putih. DiGoreng
Ketimun dipotong kecil-kecil
5 sdm garam
2 sdt kaldu jamur
3 lt Air kurleb
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 butir kemiti
2 sdt lada
1 sdt ketumbar
2 butir kapulaga
Bahan Cemplung :
2 ruas jahe
1 ruas lengkuas
3 batang sereh
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Bahan tambahan :
Bawang goreng
Daun bawang
Ssmbal
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat 185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen

Setelah di bersih kan, Rebus tulang-tulang ayam / tetelan sapi dg air + garam + jahe digeprek hingga bau amis hilang. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusan nya.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 1

Setelah meresap, tumis Bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 2

Sediakan panci isi air kemudian Tulangan ayam / tetelan sapi tadi rebus kembali (aqu direbus 2x untuk makesure bener2 steril/bersih).

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 3

Jika sudah mendidih, Masukkan kikil dan bumbu tumis tadi masak hingga menyerap. Tambahkan garam dan kaldu jamur.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 4

Goreng tahu.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 5

Siangi sayuran. Cuci bersih.lalu potong2. Ketimun, kol, daun bawang, jeruk nipis.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 6

Panaskan air untuk di rendam dg mie Kuning basah nya kurleb 3 menit saja. Untuk membersihkan mie nya. Lalu tiriskan.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 7

Plating semua bahan ke mangkok.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 8

Tambahkan kuah beserta kikil dan Tulangan ayam nya.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 9

Tambahkan bawang goreng, juga perasan jeruk nipis supaya segar dan juga sambal.

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh Goreng ala2

Biasa beli di langganan yg dsni trkenal enak banget . Biasa suka antri , kalo takeaway krg greget rasanya enakan Dine in . Tp lama ga kstu . Akhirnya bs kebayar lah bkin sendiri . Lumayan rasanya 😜😃 Kalo Mie Aceh itu identik dg bumbu Kari nya ,dan contigmenya juga byk . Ada daging , udang,cumi,ayam ,kepiting . Aku pake udang ,bakso sapi n crabstik menyesuaikan stok yg ada . Di tambahkan dg acar timun,bawang merah iris dan emping/kerupuk ,minumnya es kuwut timun .Yummyy bgd dahh ...🥰😜😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #minggukelima

Sop Ayam

Karena gak punya daun jeruk, jadi aku gak pakai daun jeruk! Untuk sayurnya sesuai selera ya

Nasi Kabsah

Wedang Secang

Masih dalam edisi cuaca dingin terus cari yang hangat-hangat. Kali ini bikin resep wedang secang punya mbak @Izza_2427 🥰 #MBKakMin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin #TehMasala #PekanCooksnap #Cookpad_CommunityPalembang #AR_CangkirHangat #Wedangan #WedangSecang

Wedangan

Minuman andalan bapak saya buat menghangatkan tubuh dan pas lagi capek. Nggatau deh namanya wedang apa hehehehe pokoknya di rumah nyebutnya wedang Awalnya pengen di-upload untuk ikutan posting resep bareng edisi musim hujan, tp ternyata cuma sampai kemarin periode upload-nya :( Sebenernya untuk wedang ini, bahan-bahan yang dipakai bisa menyesuaikan, yang pasti jahe, kayu manis, dan cengkeh ga boleh tinggal. Sereh opsional, tp lebih enak kalau ada. Selebihnya bisa menyesuaikan. Bisa ditambah pandan, kayu secang, atau rempah lainnya kalau ingin dan bahannya ada.

2-3 orang

30 menit

Tongseng daging sapi

Edisi kangen tongseng solo 😍

3 porsi

1/2jam

Wedang kapulaga cinamon (kayu manis)😍

Pertama minum ini di tempat yoga. Selsei kita yoga disuguhi minuman enak.. pertama nyari drmana ini yaa..enak bgt kebetulan wkt itu minum dlm keadaan dingin. Tp tercium aroma kayu manis yg kuat..teus browsing2 trnyata salah satu manfaat nya menghilangkan lelah👍😍 Gampang dan murmer #nosusah #noribet

Rendang Telur

Kamis, 26 Ramadhan 1443 H/28 April 2022 M Source: channel youtube eddy siswanto https://youtu.be/ShE8QG1T3n0

Soto santen Jawa Timur by me

Karna cuaca akhir2 ini di jakarta mendung dan hujan. Cocoknya masak yg anget dan berkuah

1-5 orang

1-2 jam

Tongseng Ayam

Buat tongseng lagi, kali ini pakai daging ayam. Gurih creamy tapi tanpa santan loh, di sini saya pakai FiberCreme 👍 Source WienaTan - Cookpad #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

MilkShake Kurma Mede Kapulaga Hijau

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni Susu kocok (bahasa Inggris: milkshake) adalah minuman dingin dari campuran susu, es krim, dan sirop berperasa yang dikocok hingga berbusa. Milkshake kaya akan kadar gula dan lemak yang tinggi. Dari teksturnya, minuman ini lembut, dan berbusa tebal. Karena untuk membuat milkshake, bahan-bahan tersebut dikocok atau diblender hingga mengeluarkan busa. Kurma memiliki kandungan tannin yang tinggi dan secara medis digunakan sebagai deterjen (memiliki daya pembersihan) dan astringent pada usus yang bermasalah. Kurma dapat diberikan untuk sakit tenggorokan, pilek, penyakit selesema bronkial, meringankan demam. Biji kapulaga hijau sering digunakan sebagai obat pereda sakit batuk. Selain itu, kapulaga hijau bermanfaat untuk mencegah terjadinya pengeroposan tulang. Kapulaga hijau atau green cardamom dipercaya baik untuk kesehatan jantung, hipertensi. Kacang mede (mete) ternyata bukan hanya memiliki rasa gurih yang enak, namun di dalam kandungan kacang mete terdapat banyak manfaat bagi tubuh kita lho. Mulai dari kesehatan jantung, mata, hingga dapat mencegah kanker. Satu sendok makan biji selasih menyediakan 15 persen kebutuhan harian kalsium, serta 10 persen kebutuhan harian untuk magnesium dan besi. Kalsium dan magnesium sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot.

5 orang

30 menit

GBAC #13. Kalio Ayam Kampung

Sesekali masak yg berkuah berminyak pedas seperti ini... Duh boros nasi deh 😋😋 Bisa untuk alternatif menu Lebaran ya teman2. Rempahnya memang banyak, hampir semua bumbu dapur masuk 😂 Tapi sepadan kok sama hasilnya. #RamadanCamp_misi8 #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Sayap Ayam Kecap

Kesukaan Nak Tengah.. Makan ini sampai nambah2.. 😘😋

2 orang

Wedang Kelabat (Fenugreek)

Tahu Fenugreek, pas nyari minuman ASI booster. Berusaha nelen² minum ini, eh taunya emang lidah anaknya tongue tie yg bikin susah nyedot ASI, makanya ASI jadi seret 😂. Gpp lah, pengalaman sama fenugreek. Aromanya rempah bgt, kayanya ini dari Indonesia dan pas googling namanya kelabat. Eh kata mertua, lah ini mah buat wedang. Dan di cookpad nemu resep Ny Lee.. Jahenya dibakar dulu, supaya minyak atsirinya keluar.. #CocomtangPos_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #THRTehmin_PenuhKehangatan #PekanCooksnap #Wedangan

1 gelas

15 menit

Semur Ayam Rempah

Kenapa kok disebut Semur Ayam Rempah? Karna bumbunya banyak rempah2nya.. Jadi sedaaaaapppp... Cobain yuk Moms... Cocok ni buat menu sahur Moms Bisa disimpen di kulkas trus diangetin deh 🥰 #menuramadhan

Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Bismillah,setelah hampir 1 tahun vakum dicookpad,sekarang mau mencoba untuk aktif lagi, Alhamdulillah masih ada stok resep dari golden apron 3 bisa digunakan untuk ikutan #GoldenBatikApron Source @dapurdien_3011 #TiketGoldenBatikApron

Teh Susu Rempah Arab

Teman berbuka puasa hari ini. Enak .. hangat di badan, apalagi untuk kondisi cuaca yang tidak menentu saat ini. Terima kasih banyak loh Mbak windri Aries @windri_aries buat resep nya. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

Bandrek kapulaga #BikinRamadhanBerkesan

Saya termasuk orang yang gak terlalu suka dengan minuman dingin. Jadi, untuk pengganti minuman es, saya bikin bandrek ini untuk berbuka puasa. Manfaat cengkeh banyak lho bun, salah satunya adalah mengobati sakit tenggorokan. Minuman ini bukan cuma enak dan hangat di badan, tetapi juga menyehatkan. #bikinramadhanberkesan #bukapuasa

Sop daging sapi no ribet

seperti biasa, mamak selalu lupa poto poto bwt simpan di cookpad 😁😁, gpplah ya poto seadanya.. cuss yok masak #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunity_sumbar

45 menit

Semur Ayam Kecap Berempah Pedas

Ikut meramaikan #ComboNgabibita_Dikecapan Dan #PekanPosbar mamah Cookpad #Dikecapin aja. Kali ini aq Cooksnap sesama #PejuangGoldenBatikApron. Sekalian memberi semangat untuk sesama pejuang GBA , jangan sampai bolos Nulis resepnya supaya tetep bisa lolos sampai Finish ya mbak @AnieSaryono #PesanSemangatPejuangGBA. menu Simple Yang enak request si paksu hehe dari sebelum lebaran dan baru kesampean sekarang hehe. Langsung aja yak keresep. Source : @AnieSaryono #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #ComboNgabibita_Dikecapan #PekanPosbar #Dikecapin #CookpadCommunity_Bogor

Resep Pintar

Resep Masakan Lezat Anti Gagal