Semur Ayam Rempah

Dipos pada March 5, 2022

Semur Ayam Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Rempah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa kok disebut Semur Ayam Rempah? Karna bumbunya banyak rempah2nya.. Jadi sedaaaaapppp... Cobain yuk Moms... Cocok ni buat menu sahur Moms Bisa disimpen di kulkas trus diangetin deh 🥰 #menuramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Rempah:

  1. 1/2 kg paha ayam, potong jadi 8
  2. 1 kentang
  3. 6 sdm kecap
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 4 kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. Bumbu Cemplung :
  10. 1 serai geprek
  11. 4 cm kayu manis geprek
  12. 3 cm jahe geprek
  13. 2 daun salam
  14. 1 kapulaga geprek
  15. Bumbu Penyedap :
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt lada
  18. 1 sachet kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Rempah

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas. Goreng ayam sebentar sampai ayam berubah warna. Angkat dan tiriskan.
Semur Ayam Rempah - Step 1
Semur Ayam Rempah - Step 1
2
Potong kentang seperti di foto. Aku potong ga terlalu tebal ya Moms, biar agak cripsy. Rendam kentang di air garam sekitar 15 menit. Goreng kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Semur Ayam Rempah - Step 2
Semur Ayam Rempah - Step 2
3
Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
Semur Ayam Rempah - Step 3
4
Tambahkan air. Masukkan bumbu penyedap. Masak hingga mendidih.
Semur Ayam Rempah - Step 4
5
Masukkan ayam dan kentang. Tambahkan kecap. Masak hingga matang dan air menyusut. Tekstur bumbunya kental ya Moms. Aduk sesekali ya Moms. Setelah matang, sajikaaannnn... ❤❤❤
Semur Ayam Rempah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Rempah

Susu Rempah

Source : @Dapurnona_7797083 🤗🙏🏾 Minuman yg menghangatkan, menyehatkan…istimewaaaaaaa 🤤😍 diminum disaat gerimisssss cucooooo yesss🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #minuman

Soto Kutai

Soto Kutai

Bismillah... #2022minggu5 Layak dicoba...bener-bener Indonesia kaya ragam per-SOTO-an yang masyaAllah nikmat. Terima kasih mbak @Mamaraffiyya atas sharing resepnya. Resep top markotop masyaAllah.. Salam nikmat tak tersisa 🍽 Link resep asli ⤵️ https://cookpad.com/id/r/14778925 #roemahcoklat #soto #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Kecipir Gulai Ikan Asap

Kecipir Gulai Ikan Asap

Resep ini pernah buat sebelumnya. Kebetulan dapat ikan asap, langsung eksekusi lagi di #PejuangGoldenBatikApron

Teh Rempah Arab

Teh Rempah Arab

Saya penasaran dengan rasa teh rempah arab ini, jadi nekatlah bikin. Ternyata, rasa tehnya tuh sama seperti yang biasa saya minum dikala bekunjung kerumah alm Datuk. Dan saya sangat suka dengan teh ini ❤️ Terimakasih @cook_2328437 atas resepnya. Akhirnya bisa merasakan teh ini lagi setelah sekian lama 🥺 tapi saya modif sedikit utk menyesuaikan agar sama seperti dirumah Datuk ☺️ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #ResepLocalTeam_kaltim

Rendang Hemat Santan

Rendang Hemat Santan

Rendang... ga usah nunggu lebaran buat makan ini... Foto seadanya, pas mau foto udah menghilang di sebagian wajan 😅 #PejuangGoldenBatikApron

Miso Ayam Kriuk Khas Minang

Miso Ayam Kriuk Khas Minang

5 porsi
1 menit
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggir² jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah 😉

3-4 orang
1 jam
Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Selamat malam.. Hari ini adalah hari terakhir #TIMLO_timkomunitascookpadsolo Rekreasi ke Semarang ( #CookpadCommunity_Semarang )... Kalau ngomongin tentang kuliner kota Semarang, banyak banget yang saya suka. Termasuk Soto Bangkong. Pernah makan soto bangkong ini di deket lawang sewu... 7 th yg lalu🙈 Cobain Soto Bangkong Khas Semarang ini yuk... Hari ini nggak masak, karena seharian nggak dirumah. Cuma nanak nasi aja.. Sore udah hujan lagi.. pengen makan yang seger dan panaass... Kalau keluar rumah, duhhh mager 😅 Buka kulkas, hanya ada daging ayam 1/4kg. Solusi nya ya masak soto...😁 Yang pasti semua doyan dan bikin nya cepet. Btw, saya bikinnya dengan bahan seadanya. (Karena stok dirumah sudah habis). Kalau mau lihat versi komplit, bisa buka resep yang saya cooksnap dari mbak @syafa_syifa https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=9TJriTxN1geGc57fvJQuPanP&shared_at=1638101969 #CookpadCommunity_Solo #TimloCooksnap_Semarang

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Setelah 2 pekan libur dari kegiatan di Kampoeng CoCok karena saya memang tidak sempat masak di rumah karena berbagai macam alasan yang tidak bisa saya ceritakan di sini. Alhamdulillah pekan ini bisa ikut meramaikan posbar #MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang sekalian ikutan #RamadanCamp_Misi6 Untuk bumbu rendangnya sebenarnya bisa banget pakai bumbu rendang instant, atau bumbu rendang sisa semalam. Tapii... Karena saya biasanya bikin rendangnya itu tunggu besok lebaran, dan lebih suka bumbu yang homemade jadinya bumbunya ngulek dulu dong biar nggak bolos lagi. Dan untuk nasi goreng ini tentunya tidak pakai santan karena kelamaan kalau masak santan sampai jadi minyak dulu keburu imsak kalau buat sahur, bumbunya tetap pakai kelapa tapi kelapa parut sangrai yang di ulek sampai keluar minyak, biar rasa rendangnya otentik walaupun tanpa daging dan santan. #CeritaDapurHariIni #NasiGorengBumbuRendang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Soto ayam kuning bening

Soto ayam kuning bening

Yummy… ini sy recook dari ummu waffi.. pas lg kgk mao santan2 an .. soto ayam kuning bening pasti jdi pilihan.. Enak bgt ini soto aplg ad soun, perkedel, telur rebus.. yummy bgt.. sy lbh sk pk soun dibanding bihun.. soal nya lbh kenyell.. hehe.. Perkedel udang https://cookpad.com/id/resep/15729916-perkedel-udang?invite_token=SrgqmTRa2y7SJhexyuktJ5cE&shared_at=1638413659

Minuman Teh Biodervisity

Minuman Teh Biodervisity

Bismillah Ini bukan obat ,namun segala sesuatu yang masuk ke mulut kita harus jadi obat dan bermanfaat untuk tubuh yang membutuhkannya Pengalaman pribadi selalu diminta resep teh rempeh rempahan yang memiliki manfaat untuk pereda batuk anti kejang ,batuk berdahak,ada anti bakterinya,membersihkan darah,menghilangkan nyeri dan banyak manfaat lainnya Alhamdulillah ada cookpad yang menpasilitasinya 🙏🏻😍 trimakasih cookpad Insyaa Alloh pintu kesembuhan seluas kasih sayangnya 😇😇😇 kadang obat tidak jauh dari kita dan ada disekitar kita Konsultasi kan ke dokter anda barang kali ada yang tidak boleh meminumnya karena sedang minum obat tertentu #PejuangGoldenBatikApron #MinumanRempahAlaCittaraga #TehHerbal

2 orang
Sup Sayap Ayam Berempah

Sup Sayap Ayam Berempah

Masaknya udah lamaaa bgt.. Dicari² foto step udah entah kemana atau memang tidak terfoto.. Gpp lah yaa, langkah²nya mudah kok 🙏 #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
45 menit
Mie Aceh kuah

Mie Aceh kuah

Beberapa bahan saya ganti dan ada juga yg saya skip, karena menyesuaikan dengan isi kulkas dan selera keluarga Untuk resep aslinya silahkan cek di @alfiahch https://cookpad.com/id/r/14154740 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

7 orang
1 jam
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Memang saat kami diperantauan ada masakan Padang, namun sayangnya disetujui warung padangnya tidak ada gulai otak sapi pdhl sy pengen banget. Singkat cerita ketika belanja di pasar ada jual otak sapi langsung deh gercep bikin gulai otak sapi. #gulaiotaksapu #cookpadindonesia

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk

Teh Kapulaga Kayumanis

Teh Kapulaga Kayumanis

Setor tugas utk kelas herbal,,, berhub sy kelompok kapulaga, akhirnya mutusin buat teh kapulaga aj. Rasanya menenangkan, wangi n enak d bdn... Oma suka dgn teh kyk gini, ya udh deh skalian kt buat aj. Kl bdn kurang enak n susah bobok teh ini perlu jg d coba, Krn menenangkan. Bisa pake teh chamomile, tp d sini sy pake teh biasa, ttp enak koq #Rakit_HerbalDariRumah #dapurnya_ahxarea

Serbat Kolang-Kaling

Serbat Kolang-Kaling

Alhamdulillah sudah sabtu lagi saatnya kita setor semarak clover..semarak clover kali ini kita diajak mbk @PutriChristian mengenang masa sejarah mengulik hidangan² yang ada dijaman kerajaan dulu..kali ini saya bikin minuman para raja yang kaya akan manfaat yaitu serbat. Serbat adalah Minuman yang memiliki cita rasa pedas dan hangat karena menggunakan jahe ini sudah ada sejak Kerajaan Majapahit. Serbat sendiri tak hanya terbuat dari Jahe melainkan juga dibuat dengan campuran bahan-bahan lain seperti,kayu manis,kapulaga dll tentunya memiliki khasiat yang baik untuk tubuh kita.. Source : JamuPedia.com #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeyserbatkolangkaling #minumanrempahimaimey

4 gelas
Teh Masala

Teh Masala

Hai Cookpaders... Masak Bareng Kakmin minggu ini temanya aneka wedang. Di saat musim hujan seperti ini , pas bener minuman yang di cari adalah minuman yang bisa menghangatkan tubuh 😊😊 Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15703166-teh-masala?invite_token=R79sPwPeHW5wkd2xxDBVweUq&shared_at=1638033014 #MBKakmin_MinumanHangat #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21

Semur Telur Tahu Putih

Semur Telur Tahu Putih

#PejuangGoldenBatikApron #Week8 #IdeMasak #Cookpadcommunity_Kalbar

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillah..... salah satu hidangan hari Raya di Keluarga kami..... kali ini cooksnap resep milik @Syahara_Kitchen penyesuaian dan cara memasak yg berbeda..... Semoga Kita semua dapat memaksimalkan ibadah di penghujung Ramadhan Allah terima semua amal ibadah kita.mengampuni segala dosa dan kelalaian kita serta masih Allah pertemukan dengan Ramadhan di tahun depan...Aamiin Yaa Mujibassaailiin.... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini #Mingguke13 #13 #RamadhanCampMisi_8 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini

8 /10 porsi