Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Bening memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini anak request makan siang sop, kebetulan di rumah masih ada iga tapi kita kurang suka sop dengan bumbu rempah yg medok, sukanya yg light di lidah ๐คญ๐ sop salah satu makanan favorit anakku hihi seneng deh liat anak lahap makannya #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Bening:
- 1/4 tulang iga
- 1 siung bawang merah, iris
- 1 butir bawang putih, potong kecil
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1 buah kapulaga
- 2 batang wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 2 batang seledri
- 900 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Bening