Gulai Baga Pariaman

Dipos pada March 5, 2022

Gulai Baga Pariaman

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Baga Pariaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Baga Pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Baga Pariaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Baga Pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Baga Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Baga Pariaman memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba menu baru (bagi saya) yang gapernah bermain dengan rempah. Kali ini saya membuat gulai baga pariaman yang khas banget dengan rempahnya. Saya mere-cook resep dari pak fadhil @cookpader_3468 Sudah menurunkan daging dari sahur, pas buka cookpad ehh kebetulan banget resepnya pak fadhil lewat langsung saja eksekusi. Untuk lebih lengkapnya bisa dilihat di sini 👇 https://cookpad.com/id/r/16123556 #semangcook_asinmanis #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Baga Pariaman:

  1. 200 gr daging sapi
  2. 1 buah kentang ukuran besar
  3. 500 ml air
  4. 5 sdm minyak goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 5 biji cabai merah
  7. 3 biji cabe rawit (yang suka pedes boleh ditambah)
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 ruas jahe
  10. 5 butir cengkeh
  11. 1 sdm ketumbar
  12. Bumbu iris :
  13. 8 siung bawang putih
  14. 3 ruas lengkuas
  15. 2 batang sereh
  16. 8 lembar daun jeruk
  17. Bumbu cemplung :
  18. 5 buah kapulaga
  19. 4 cm kayu manis
  20. 1 buah bunga lawang
  21. 1/2 buah Pala
  22. 1 lembar daun kunyit
  23. Bumbu pelengkap :
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1/2 sdt kaldu bubuk
  26. 1/4 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Baga Pariaman

1
Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukkan bumbu iris dan bumbu cemplung. Masak sampai wangi
Gulai Baga Pariaman - Step 1
2
Masukkan bumbu halus, masak sampai bau langunya hilang
Gulai Baga Pariaman - Step 2
3
Masukkan daging, masak sampai setengah matang
Gulai Baga Pariaman - Step 3
4
Tambahkan air mendidih (saya : air biasa), masak sampai daging matang.
Gulai Baga Pariaman - Step 4
5
Masukkan kentang, masak lagi sampai kentang matang
Gulai Baga Pariaman - Step 5
6
Terakhir masukkan bumbu pelengkap, koreksi rasa.
Gulai Baga Pariaman - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#245 Nasi Biryani Ayam

#245 Nasi Biryani Ayam

Beras basmati memiliki banyak ragam manfaat untuk kesehatan tubuh antara lain, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, meningkatkan kesehatan otak, serta yang tidak kalah penting adalah sangat cocok dikonsumsi untuk pelaku diet, karena teksturnya yang panjang sehingga lebih cepat dan awet mengenyangkan. 1/4 cangkir beras basmati saja hanya mengandung 150 kalori. Keren ga tuh? hihi. Terlebih untuk lauknya juga dipanggang. Apa ga makin sehat tuh? Minimalisir minyak terlaksana, kesehatan pun terjaga 😄.

Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ngerendang-rendang ngirit yah .. rendang ayam. Tambah kentang makin mantab, lebih kenyang nih 😁 Asal bumbu bisa meresap, pasti tetep enak.... Trimaksih mbak @fitrisasmaya yg sdh menginspirasi bgt pokoknya 🙏 ... Bumbunya agak dilengkapin karna dah beli racikan bumbu limaratusan itu (ada kapulaga, jinten, cengkeh dan kayu manis),,, tinggal ngalusin.. #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tengkleng Rica Daging

Tengkleng Rica Daging

17-04-2022 Ini beneran enak deh, masaknya pun gak ribet. Hasil cooksnap dari resepnya mba Arni @cook_10136803 👌😘 #MRT_Arni #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Soto medan

Soto medan

Teh Rempah Kapulaga + Vanilla

Teh Rempah Kapulaga + Vanilla

Alhamdullilah, bersama suami bisa icip teh rempah kapulaga + vanilla, bahasa Inggris bilang cardamom vanilla tea. Manfaatnya untuk kesehatan banyak banget, mulai dari gairah seksual, antiinflamasi yang mengurangi rasa nyeri di persendian, melancarkan sirkulasi darah, meredakan nyeri haid, menurunkan tekanan darah, detoksifikasi hingga meningkatkan imunitas tubuh. Tetep kalau suami harus ditambah ingredient wajib yaitu vanilla bubuk. Minum saat pagi hari sebelum makan atau juga boleh malam hari, cukup sekali sehari.

Nasi Briyani Kari Kambing Bakar

Nasi Briyani Kari Kambing Bakar

Makanan khas negara asia selatan dari india dan pakistan atau biasa disebut hidangan nasi kebuli khas Tinur tengah. Cocok dimakan dengan kari kambinv namun kali ini coba dibakar ya. Selamat mencoba dan menikmati #nasi #briyani #kari #kambing

Sup sayap ayam berempah

Sup sayap ayam berempah

5 orang
45 menit
Sop Ayam Kampung Makaroni Nikmat

Sop Ayam Kampung Makaroni Nikmat

Lagi suka bgt sop ini.. bisa nambah nasi trs nih.. sop ini seger bgt loh.. apalagi pakai ayam kampung, aku suka bgt 😍. Silahkan yg mau recook yaa, selamat mencoba semua🥰

Ayam Kampung Masak Kecap Rempah Betimbai

Ayam Kampung Masak Kecap Rempah Betimbai

Ini salah satu menu andalan di rumah. Selain masaknya gak ribet, ini juga sedap banget aroma rempahnya. Sebenernya pedes lebih jos, tapi karena anakku ikut makan juga, jadinya cabenya 'seadanya'.

Ketupat / Lontong Sayur Khas Medan

Ketupat / Lontong Sayur Khas Medan

Selamat Idul Fitri buat teman2 Cookpad di manapun berada, mohon maaf lahir dan batin. Lebaran ini saya buat menu lontong sayur khas Medan . Resep asli nya ada di @niizam di sini saya menggunakan bahan yang ada di dapur, mau belanja sdh pada tutup tapi rasanya jos jadi obat kangen kampung halaman. Yuk yg mau buat langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #LontongSayurKhasMedan #KulinerChefBatakTurnip #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
55 menit
Healthy Aromatic Chicken Soup | Sup Ayam

Healthy Aromatic Chicken Soup | Sup Ayam

Sup ini bisa juga sebagai alternatif hidangan penyeimbang setelah beberapa hari menikmati hidangan berciri khas hari raya yg berlemak Selain Sup ini kids friendly, sangat baik juga utk anggota keluarga yg sedang sakit, jd ga perlu bingung lagi menambah imun utk para kesayangan ya 🥰 Dan sangat mudah sekali cara buatnya lho, moms 😉 Kebetulan anak tetangga lagi sakit, cuzz deh dianterin dan review nya.. si anak jadi semangat makan dan 5 star buat hidangannya, kata si mama.. ulalaa koki dadakan berasa terbang ga syeeeh 🤩 Resep adaptasi dari cècè @devinahermawan https://youtu.be/IzsIZ4CwyXs manteppp chef 👍🏼and best wishes for your newborn baby girl, Austine Orlene 😘 Gbu 🙏🏻 #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

6 - 8 porsi
< 30 mins
Oyong Soun Kuah Rempah

Oyong Soun Kuah Rempah

Suasana hujan dan dingin cocok banget nih kalau makan makanan berkuah dan hangat ya bun. Rempahnya bikin hangat dan sedep aromanya.. Kali ini saya bikin sup oyong soun kesukaan suami saya. Sup ini ga asing pasti ya di telinga dan dunia perdapuran buibu sekalian. Sup ini saya tambahkan beberapa rempah untuk kuahnya, sawi dan kailan untuk isiannya..yuk bun disimak siapa tau cocok yaaa 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Sayuranwarnawarni #PekanKemenangan #CookpadIndonesia

45 menit
Sop Daging Rempah (Padang)

Sop Daging Rempah (Padang)

Pernah nyobain sop iga di restoran padang, ternyata rasanya seger banget. Wangi2 rempah yg khas keluar di setiap suapan kuah sopnya. Pokok nya enak dan segerrr rasanya. Silahkan mencoba....

3 org
1.5 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Kangennya pengen makan Nasi goreng kambing kebon sirih yang terkenal itu sampe kebawa mimpi sementara kondisi masih diperantauan. Ya utk mewujudkannya mari kita masak sendiri. #nasi #goreng #daging #kambing #cookpadcommunity_jakarta

2 Porsi
Coto Makassar

Coto Makassar

Percobaan pertama bikin coto makassar. Source : ig banususanto Recook : me

10-15 porsi
Ayam Kalio / ayam kaleyo

Ayam Kalio / ayam kaleyo

5 orang
2 jam
Semur Telur $ Tahu Berempah

Semur Telur $ Tahu Berempah

#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Arisan cooksnap minggu ini jatuh kepada mbk @DianaN_17 nah kali ini aku cooksnap resep semur ayam kecap berempah milik mbk diana ,tapi saya tidak menggunakan ayam untuk bahannya saya ganti telor sama tahu karena anak² lebih suka makan telor ketimbang daging ayam and I love it resep semur berempah mbk diana ini beneran wendulita aroma rempah²nya berasa banget , Alhamdulillah anak² juga pada sukak 😍 Terima kasih resep yabk @DianaN_17 bakal jadi resep swmur andalan dirumah ku nih 😍

Kari Daging Sapi ala India

Kari Daging Sapi ala India

Resep ini saya recook atau cooksnap dari acara tv India. Sebenarnya resep ini untuk ayam. Tapi saya coba gunakan untuk daging sapi. Ternyata enak banget rasanya ❤️👍👍😊 Terimakasih untuk Khanna Khazanna atas resepnya 🙏❤️😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #KariSapiIndia