Ayam Kecap Jeruk Limau

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Kecap Jeruk Limau

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Jeruk Limau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Jeruk Limau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Jeruk Limau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Jeruk Limau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Jeruk Limau adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Jeruk Limau diperkirakan sekitar 55 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Jeruk Limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Jeruk Limau memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurihnya ayam dipadu dengan harumnya jeruk limau dan pedasnya cabe rawit. Yumm. Mesti dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Jeruk Limau:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 siung bawang merah, haluskan
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 buah bawang bombay kecil, iris halus
  5. 1 lembar daun salam
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 3 buah jeruk limau, peras ambil airnya
  8. 3 butir kapulaga
  9. 1/4 sdt pala bubuk
  10. 20 cabe rawit hijau, buang tangkainya
  11. 1 sdt gula
  12. 300 ml air
  13. secukupnya Garam, lada dan kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Jeruk Limau

1
Siapakan ayam dan bumbu2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris2 bawang bombay
Ayam Kecap Jeruk Limau - Step 1
2
Tumis hingga matang bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, bawang bombay, daun salam. Lalu masukkan pala bubuk dan kapulaga.
Ayam Kecap Jeruk Limau - Step 2
3
Masukkan ayam dan tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk limau. Aduk2 hingga rata dan biarkan hingga kecap berbuih dan meresap ke ayam.
Ayam Kecap Jeruk Limau - Step 3
Ayam Kecap Jeruk Limau - Step 3
4
Setelah kecap dan bumbu meresap, tambahkan air dan cabe rawit hijau. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu ayam. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Jangan lupa tes rasa.
Ayam Kecap Jeruk Limau - Step 4
5
Angkat dan sajikan hangat
Ayam Kecap Jeruk Limau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.

± 6 porsi
± 40 menit
Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Cooksnap mbak @ErnySulistyowati ,,, santan aku gnt dengan fibercreme ... Cocok bgt nih anget2... Pas musim hujan pas bikin yang bikin hangat badan... #PekanCooksnap #Wedangan #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Wedang Secang

Wedang Secang

Minggu, 28 Nov 2021 Bismillah Source : mba izza @Izza_2427 #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin Ketemuan warga CoComPal di #MeetUp_CoComPal, ketiban rezeki dapet kayu secang dari mba sesma @Dapursesma, yeayy bisa ikutan buat PR kali ini ❤, Alhamdulillah.. Pulang langsung masuk dapur.. Karena mengingat banyak sekali khasiat kayu secang untuk tubuh.. jadi saya antusias sekali.. Tapi.. ntah kenapa setelah minum wedang secang kepalaku berasa pusing.. Setelah googling.. ternyata untuk penderita anemia, sebaiknya menghindari minum kayu secang.. (idnMedis.com) Ocelah kl begitu.. Beware ya.. #PekanCooksnap #wedangan #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sarabba with Kapulaga

Sarabba with Kapulaga

Cita rasa dari Minuman Sarabba adalah rasa khas dari serai dan merica tetapi disini saya memadukan dengan rempah kapulaga, karena saya suka dengan cita rasa arab (timur tengah) terbiasa dengan lidah masakan keluarga suami, jadi kurang afdhol minuman rempah tanpa kapulaga.. Rasanya benar-benar pas dan menarik untuk dicoba, aroma rempah yang berasa sekali. Perpaduan rasa Makassar dan Timur Tengah (menurut saya) 😊 . . . #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Bali #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week16

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Akhir pekan di rumah saja... Bayangkan masak ini tp seperti makan romantis di resto ternama😍 Kita masak sll tanpa msg atau penyedap rasa apapun ya...jd hrs menang di rempah2nya...biar rasanya lbh mantap...👍👍

5 porsi
1 jam 30 menit
353. Nasi Kebuli Ayam

353. Nasi Kebuli Ayam

Lagi kepingin banget makan nasi kebuli, setelah mencari² beras basmati dan bumbu nasi kebuli di marketplace akhirnya dapet dan langsung dibikin. Walaupun sudah pakai bumbu instan nasi kebuli, tapi tetap saya tambah rempah-rempah agar wanginya lebih kuat.

4 porsi
Nasi Goreng Sate Buntel Bumbu Kari

Nasi Goreng Sate Buntel Bumbu Kari

09/12/2021 (503).....Hari ini (12/10/2021) agak mager mau masak,pas mau mkn siang buka kulkas eeh ternyata msh ada sate buntel 3 tusuk,dua hari lalu suami plg kntr bawa sate buntel,tadinya mau sy tumis aja yg cpt,tetiba anak sholgan bungsu sy bilang Mama di masak nasi goreng aja satenya,ya udh lah ya yg tadinya mau bikin tumis sate buntel berubah haluan bikin nasi goreng sate buntel. Ada sisa putih telur wkt bikin roti sy campurkan aja sekalian,putih telur bs di ganti telur biasa ya. Rasa nasi goreng ini lebih enak lho di banding nasi goreng kambing yg di daerah blok S, apalagi minumnya grape n Mix berry smoothies yg menetralisir rasa rempah dan kambing dr sate buntel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Udah berkali - kali cari resep gulai ayam tapi belum ketemu. Alhamdulillah ketemu resep dari mba @desmawatikuretangin. Rasanya enak mirip banget sama rumah makan padang. Suami sama anak bilang enak dan suka. Ini juga salah satu menu lebaran, makannya di tambah ketupat dan kerupuk udang. #PejuangGoldenBatikApron

Kembang Tahwa

Kembang Tahwa

Source resep @JosephineOctora Cari menu anget2 pas banget ada sisa kedelai dan agar-agar plain,, tambah gula merag dn jahe voilaa jadilah kembang tahwa/tahu. Cocok banget pas cuaca mendung ginih ditemani semangkok kembang tahwa,, dududu syahdu amat ni minggu 😄😅. #ComboNgabibita_Haneut #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #Wedangan #THRtehmin_penuhkehangatan

Rendang daging Lebaran

Rendang daging Lebaran

Tradisi setiap tahunnya untuk merayakan hari kemenangan, masakan yang tidak pernah ketinggalan untuk dimasak adalah rendang Kali ini masak rendang cooksnap resep nya kak @ihdanas ..karena mau agak pedes saya tambahin cabe rawit merah.. trm ksh ya kk🙏 #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Horas_SasagunMakanHariRaya #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Teh Rempah Arab

Teh Rempah Arab

Saya penasaran dengan rasa teh rempah arab ini, jadi nekatlah bikin. Ternyata, rasa tehnya tuh sama seperti yang biasa saya minum dikala bekunjung kerumah alm Datuk. Dan saya sangat suka dengan teh ini ❤️ Terimakasih @cook_2328437 atas resepnya. Akhirnya bisa merasakan teh ini lagi setelah sekian lama 🥺 tapi saya modif sedikit utk menyesuaikan agar sama seperti dirumah Datuk ☺️ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #ResepLocalTeam_kaltim

Minuman rempah

Minuman rempah

Minuman musim hujan ,,bikin badan terasa hangat ,,

86. Empal Gentong

86. Empal Gentong

Ngikut resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo, mantaaappp... Gak usah jauh2 ke Cirebon cuma buat makan empal gentong sekarang yaa. Suami juga langsung kasih jempol, wkwkwk.

5 orang
1 jam 30 menit
Bihun Kari Ayam

Bihun Kari Ayam

"Bun, ini telur siapa?", tanya bocil liat telur rebus di dapur. "Loh, astaghfirullah.. Telurnya blm dimasukkan yaa tadii 🤔 Itu adalah sekelumit kisah bihun kari ayam siang tadi. Disaat semua udah siap jepret tinggal ngasih telur rebusnya tapi ada interupsi sedikit keperluan dengan tetangga. Pas masuk rumah lagi langsung dijepret trus dimaem lupa sama telurnya, inget² udah habis 😁 #PekanPosbar #KreasiBihun #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14831162?invite_token=2iYkOo

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Menemani cuaca yang lagi sering mendung dan hujan di kota cantik ini, perlu minuman yang hangat agar tubuh tetap hangat dan sehat..

Miso Ayam Kriuk Khas Minang

Miso Ayam Kriuk Khas Minang

5 porsi
1 menit
Semur Ayam Pedas Manis

Semur Ayam Pedas Manis

Enaknya semur dibuat pedas manis 🥰, resep dari mba @atika yang dapat kocokan #cookies minggu ini. Resep saya modifikasi dengan penambahan rempah, resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/10344914 #Cookies_atika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu15_GBA #PekanPosbar #Dikecapinaja

Seviyaan (Bubur Susu Vermicelly)

Seviyaan (Bubur Susu Vermicelly)

Resep ini aslinya berasal dari Punjab India dan Pakistan. Biasanya disajikan hangat ketika musim dingin sudah tiba. Bahannya terdiri dari susu cair segar, cincangan almond bihun vermicelly, dan rempah-rempah. Enak sekali rasanya 👍😊❤️ Bentuknya seperti bihun, tapi bukan bihun karena terbuat dari tepung Semolina. #PekanPosbarMinumanHangat #RempahRempah #BuburSusuVermicelly

Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Nasi sisa kemaren atau boleh juga nasi yang salah masak jadi kelewat lembek tapi masih belum jadi bubur😁 Cocok banget buat sarapan pagi pas hujan begini🌧️juga nyaman diperut yang lagi sakit🥣

Teh Masala

Teh Masala

Hallo Food Lovers,.. Uda pada kedapur lum nich,.. ?? Saya sich baru mo gerak habis post minuman ini dulu 😆😆🤭 Minggu ini temanya "Minuman Hangat" nich.., pas bangett dengan cuaca yang sering hujan 😁 Ayo yang butuh minuman hangat cusss langsung nyobain ya 👌 Resep ini saya lihat dari miliknya kak min @itikkecil emang enak langsung diminum tanpa es nich 😆😆🤭 Thx u kak min @itikkecil resepnya 🙏 Happy Sunday 🤎 #MBKakmin_MinumanHangat #masakbarengkakmin #PekanCooksnap #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #TehMasala

2 Gelas
12 menit