Sup Daging dengan Tauge dan Bihun

Kopi rempah

#PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_misi8 #GenkPeDa_Eksis #Penawar Rindu Masakan Ibu

Soto Ayam Padang Kaldu Sapi

Hihiiii judulnya aneh ya moms,,, soto ayam tapi koq pake kaldu sapi?? nah iyya moms, berhubung daging ayamku lagi banyak jadi ngolah ini aja dulu.. pengen nyoto tapi soto yg berasa sapi gitu lha tapi males keluarin daging sapinya yg membeku di frezeer.. 🙈 Jadi ini soto pake kaldu sapi asli yg kusisihkan kala itu, hmmm cocoknya inj soto namanya Soto Balsteran yaaa.. hahhaha Meski sebelumnya udah pernah nulis resep soto padang disini kali ini aku pake resepnya uni @desmawatikuretangin yg minggu ini udah berbagi ilmu di #CookpadCommunity_Sumbar walo tak bisa ikutan belajar saat itu tapi makasi materinya yg udah kupelajari ya un 🙏 makasi sharing ilmunya yg bermanfaat 🙏 Resepnya sedikit kumodif ya un, sehat² uniDes dan klga yaa 🤗😘 Source : @desmawatikuretangin (dg modifikasi) #Bainai_MasakanMinang #PejuangGoldenBatikApron #OlahanSotoMamiFay

Nasi Samin Palembang

Memperkenalkan masakan baru di rumah untuk keluarga, sambil bilang "ini dulu favoritnya nenek n kakek, lhoo.." Saya juga terakhir makan nasi samin tahun '80an akhir sih. Alhamdulillah jadi obat kangen dan keluarga juga lahap makannya. Hanya terlalu lembek, karena saya masak pake rice cooker gegara gak punya dandang nasi. Juga hanya bikin 1 kg dari resep aslinya mba @niungniung yg masakannya ngangenin semua. Insya Allah nanti mau beli dandang dan masak nasi samin plus lauknya porsi banyak utk suguhan keluarga besar.. lni enaak banget 😍 #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kalio

Ayam kalio ini resepnya ala² saya sendiri🤭karena bumbunya ga komplit. Tapi rasanya lumayan enak sih (kata anak2)🥰

Opor Ayam

Kuah santal yg kental dengan rempah-rempah bikin bumbu opor ini meresap sampai tulang 🤤 Souce : @dearafika #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 7

Opor Ayam Kampung

Kaldu sisa sayuran

Ikutan kelas inspirasi #Foodwaste bersama mba Dwi sasetianingtyas SustainableIndonesia, jadi sisaan kulit sayur bening ketole kemarin saya jadikan kaldu. Sayur apa saja yang ada di dapur jangan dari umbi umbian misalnya kulit kentang,kulit lobak karena akan membuat kaldu benyek/ musi.Idealnya air kaldu 1 : 5 . Biar lebih wangi tambahkan Bumbu-bu mbuan dan rempah-rempah yg disuka. Source : @Cook_25587312 #CookpadCoommunity_Kalbar #CookpadCoommunity_Borneo #Foodwaste #Masaksetiapbagian

Dendeng Balado Khas Minang Sumatera Barat

Biasanya kalau buat dendeng, saya selalu buat dendeng kariang( kering), tapi kali ini coba resepnya Uni @desmawatikuretangin, kalau menurut saya ini adalah dendeng lambok karena hanya digoreng sebentar setelah diungkep 👍👍💞💞. Source :Desmawati Kuretangin #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Soto banjar

Semur Ayam Kentang

Assalamualaikum… Selamat pagi semuanya… Menu kali ini yg keluar adalah semur ayam yang wanginya semerbak 😋😋 Anak- anak paling suka ayam dimasak semur krn ada rasa2 manis gurih dan wanginya itu loh bikin lapaar… Kali ini semurnya saya tambahin sedikit cabe biar tambah nikmaat Langsung aja y moms silakan dicoba dirumah 🥰🥰😍

Soto Padang

Soto Padang Cooksnap buat Uni @MitaNiez , sebenarnya ini Cooksnap yang tertunda beberapa minggu yang lalu, dikarenakan mencari bumbu khususnya yg penuh perjuangan, gak cuma berjuang di #PejuangGoldenBatikApron saja loh 🤭. Dulu pernah mencoba membuat soto padang, tapi rasanya sangat berbeda dengan soto padang yang sekarang aku masak ini, ternyata rahasianya ada di bumbu khusus itu, mau tau dong apa itu ... Ini dia Bumbu Khususnya " Minyak Soto " Dengan menambahkan Minyak Soto, dari aroma soto menjadi sangat wangi dan juga rasanya lebih nikmat. Untuk memasak Soto Padang yang nikmat butuh perjuangan, begitu pula untuk mendapatkan Golden Batik Apron harus berjuang selama 1 tahun, dengan mengupload satu resep baru setiap minggunya. Yuk Uni @MitaNiez kita berjuang sama2 sampai Lulus meraih Golden Batik Apron, jangan pernah lupa utk upload resep tiap minggu ya. Semangat 💪😍 #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Tangerang #Soto #SotoPadang #CeritaDapurHariIni

Sop Daging Sapi

Pas cuaca ujan tu enak makan yang berkuah m..

Daging sapi beef Potatoes rasa kecap manis

Salah satu menu masakan perdagingan yang simple banget cara buatnya, ini kesukaan keluarga saya banget moms 🥰🥰rasa asam,manis, gurihnya bikin ketagihan 🤤🤤

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya 😁 Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Mie rebus Medan

Assalamualaikum #Minggu_7 Uda lama pengen eksekusi mie rebus Medan ni, tapi ngeliat ingredient nya banyak jadi malas waktu tu, nah pas masaknya ternyata tak seribet yang dihayalkan😅 #PejuangGoldenBatikApron

Puding Bihun (Seviyan)

Selamat Merayakan Hari Raya Idul Fitri bagi Cookpaders yang merayakan 🤗 di moment lebaran pasti ga asing dengan makan ketupat dan opor , nah untuk dessertnya bisa cobain nih Seviyan atau disebut juga Puding Bihun. Ini merupakan salah satu menu dessert Lebaran khas India. Membuatnya pun sangat mudah , rasanya lembut dan ada aroma kapulaga yg harum . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Duouyek_week14 #HidanganLebaran #DessertLebaran #Bihun

Herbal Masuk Angin Zaidul Akbar

Ini salah satu resep herbal favorit kalo masuk angin #PejuanhGoldenBatikApron

Sop tulang ala padang

Biryani

Buat biryani kambing. Anak bedok nambah buun. Resepnya dari yutup chef Salimoz, cuss linknya https://www.youtube.com/watch?v=PKMoWKvPPLg&t=553s&ab_channel=ChefSalimoz nambah cabe bubuk biar pedes dan paprika biar warnanya cantek. next skip paprika biar warna warni pewarna saffronnya lebih jelas xixixixxi. sayang nih ga update foto2nya jadi ga bisa masuk setoran golden apron hiks.

Sop Iga

WEEK 15 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur !! Cuaca lagi hujan, enaknya makan Sop Iga yang hangattt 😋 Lebih enak kalau pakai perasan jeruk limau & emping, tapi sayang lupa kefoto hahaha