Sop Ayam

Nasi Sop Kutai

Makasih banyak sharing ilmunya mbak @Mamaraffiyya . Baru tau saya kalau ada menu ini khas Kutai dan Alhamdulillah, menjadi salah satu menu favourite keluarga. Dengan ciri khas Sambal Goreng Ati Ampela menambah rasa gurih dan pedas dalam soto ini. MaasyaAllah,ternyata kuliner KalTim banyak juga ya. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Rendang Daging Padang

𝘚𝘪𝘢𝘯𝘨 𝘣𝘢𝘭𝘢𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘮𝘢𝘭𝘢𝘮 𝘣𝘢𝘳𝘶𝘯𝘥𝘰 𝘙𝘦𝘯𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘗𝘢𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘮𝘦𝘮𝘢𝘯𝘨 𝘵𝘪𝘢𝘥𝘰 𝘥𝘶𝘰𝘯𝘺𝘰 @𝘳𝘩𝘺𝘻𝘰𝘯𝘥𝘢𝘻 Rendang memang tidak ada duanya 😍 Kali ini saya coba masak dengan bumbu khas Padang, namanya ambu ambu. Ambu ambu adalah kelapa tua sangrai yang dihaluskan hingga berminyak. Rasa rendang jadi lebih nikmat, khas aroma kelapanya. Kalau takut kolesterol naik, makan secukupnya plus buah dan sayuran 👍 Resep ambu²: https://cookpad.com/id/r/16038453 Resep Rendang dari: @MitaNiez https://cookpad.com/id/r/5049028 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Samin Palembang

Memperkenalkan masakan baru di rumah untuk keluarga, sambil bilang "ini dulu favoritnya nenek n kakek, lhoo.." Saya juga terakhir makan nasi samin tahun '80an akhir sih. Alhamdulillah jadi obat kangen dan keluarga juga lahap makannya. Hanya terlalu lembek, karena saya masak pake rice cooker gegara gak punya dandang nasi. Juga hanya bikin 1 kg dari resep aslinya mba @niungniung yg masakannya ngangenin semua. Insya Allah nanti mau beli dandang dan masak nasi samin plus lauknya porsi banyak utk suguhan keluarga besar.. lni enaak banget 😍 #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Nasi kebuli rice cooker

Menu lebaran yg gak boleh dilewatkan, tiap lebaran selalu ingat masakan² ibu, mengobati kangen dengan menghadirkan masakan beliau. Kelak anak² q juga akan merindukan masakan² q 😘😘 Awal pengen masak nasi kebuli kayaknya rempong banget, ternyata enggak lho apalagi versi ini cukup ayam diungkep dengan bumbu² kebuli lalu air ungkepan buat masak nasinya di rice cooker seperti masak nasi biasanya. Praktis tapi mewah buat sajian lebaran. #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sup Jamur dengan Bakso Tuna

Pingin bikin makanan buka puasa yang berkuah, segar, dan gurih. Akhirnya memutuskan buat bikin sop jamur shitake campur dengan bakso tuna. So yummy and tasty, masyaAllah tabarakallah🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung

Semur Ayam Kecap

Semur ayam bagi saya bukan sekedar ayam di kecap-in tp utk bumbu nya harus bener2 nampol bgt jd kalo misal bikin menu yg 1 ini biasanya temen2 ikutan nyolek, "sekalian pesen jg dong" 🤭 Aku mah bebas ajah mau pesen atau mau bikin sendiri, menurut ku gak ada yg rahasia dr resep nya.. Yuks cusss eksekusi jg yuk mak, krn resep ini turunan dr nenek nya anak2 yg paling nyamih menurut kuh 👌

Sop Ayam Pak Min Klaten

Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍

Ramuan Penghilang Lendir

Minuman membuang lendir di tenggorakan ini saya dapat dr ig nya : zaidul akbar 🙏🏾 Aku ksih ke si sulung dgn maksa krena dia ga suka bgini2 krena dahak nya susah keluar, se jam setelah minum alhamdulillah dahaknya kluar jg 🤲🏾 #minuman #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Smoothie Buah Nangka Vanilla Kapulaga

Inspirasi resep minuman Jackfruit Mango Smoothie @savoryspin, menyesuaikan bahan yang ada di dapur rumah pada resep yang dibuat hari ini, Saya skip untuk buah mangga, perpaduan buah nangka, rempah kapulaga dan vanilla yang ternyata enak banget rasanya dilidah. Bukan hanya bagus untuk meningkatkan imunitas, minuman ini yang mengenyangkan sehingga pas untuk diet sehat plus kaya antioksidan untuk menangkal radikal bebas juga menyehatkan kulit.

Sop buntut bakar madu

beli di resto seporsi 60ribu, mending buat sendiri deh puaas dapet banyak. rasanya ga kalah sama yg di resto

Rendang Telur

Bismillahirrahmanirrahim Beberapa hari badan kurang fit,, mau masak aras2 en,, buka Cp,, kok tertarik dengan menu nya mb @Erma_Dapur_Michaela ,, "rendang ayam kentang" hmm jadi ngiler kayak orang lagii nyidam lagi.. 😀🤭 Alhamdulillah ketemu idee tuk upyek ngedapur.. Bikin rendang seadanya di rumah saja pakai telur. Hmm rasanya tak kalah enak dengan rendang daging hehee.. Dan akhirnya smua pada lahap makan sampai tanduk2 yaa too.. 😀😀 Monggo buun cobain.. Nyesel & penasaran lho klo gk nyobain.. 😀🤭😍 #LihaiCooksnapNov_Semarang #semangcookhokya #Cookpadcommunity_Semarang

Wedangan

Minuman andalan bapak saya buat menghangatkan tubuh dan pas lagi capek. Nggatau deh namanya wedang apa hehehehe pokoknya di rumah nyebutnya wedang Awalnya pengen di-upload untuk ikutan posting resep bareng edisi musim hujan, tp ternyata cuma sampai kemarin periode upload-nya :( Sebenernya untuk wedang ini, bahan-bahan yang dipakai bisa menyesuaikan, yang pasti jahe, kayu manis, dan cengkeh ga boleh tinggal. Sereh opsional, tp lebih enak kalau ada. Selebihnya bisa menyesuaikan. Bisa ditambah pandan, kayu secang, atau rempah lainnya kalau ingin dan bahannya ada.

NASI MINYAK PALEMBANG ❤️✨(pake ricecooker)

Nasi dengan aroma dan rasa nyam nyam, pelengkapnya bisa pake rendang, ayam bakar atau pake telor dadar aja juga udah enak nyam nyam❤️❤️❤️

Soto Solo

Soto adalah salah satu kuliner Nusantara yang paling banyak ragamnya. Hampir setiap daerah memiliki resep khas sotonya. Namun menurut saya, pada intinya soto terbagi menjadi dua jenis yaitu soto 'buthek' yang biasanya menggunakan santan, susu, atau pasta seperti tauco dan soto bening. Soto Solo salah satu yang termasuk soto bening. Meski cuma bening layaknya sayur sop, soto Solo tetap memiliki rasa dan arom khas, apalagi dimasak dengan kuali. Kekuatan rasanya terletak pada penggunaan rempah-rempah yang tidak terlalu pekat. Yuk cobain soto Solo 😘

Gulai nangka kacang panjang

Minggu kemarin ada ngobras bersama mb @mamafathan tentang desain canva tema flayer. Jadi membuat flayer di canva. Sebagai ucapan terima kasih saya recook gulai nangka kikil mb Risa. Tapi karena gak ada kikil jadilah saya ganti dengan kacang panjang dan kol. Alhamdulillah rasanya enak, dan saya buat tidak terlalu pedas agak anak sulung bisa ikut makannya. Resep asli https://cookpad.com/id/r/14630201 #NgobrasPeDa_Risa #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #pekan6

Rendang Padang Enyoss

Siapa sih yang ga kenal rendang Padang khas Indonesia, salah satu menu favorit rumahan nih kalau pas idul adha/idul Fitri 🥰🥰☘️pedes, gurih bikin lidah enyoss bangettttt 🤤🤤🤤

Sup tulang sapi

Jengkol bumbu santanb

7) bismillah masak jengkol kaya di rendang gitu ya, tp dengan bumbu ala2 saya. Jd yah mirip2 rendang lah 🤭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ... Versi 2?? Iya, krn cara masaknya aja yg sedikit beda,,, dan ternyata membuat aroma masakan justru semakin kuat dan menggugah selera,,, Untuk bahan yg lain, daging diganti dengan ayam (ditambah telor juga boleh)... Sementara bumbu gilingnya masih sama... Alhamdulillah 😍 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤

Kaldu Sayuran//Vegetable Broth (Kaldu Sisa Sayuran Kulit Bawang)

Bismillahirrahmanirrahim...... 4 Ramadhan 1443 H Bikin kaldu sayuran lagi, kali ini saya menggunakan kulit bawang.... Sudah menjadi kebiasaan rutin saya stok aneka bumbu dasar dalam jumlah lumayan banyak...so pasti banyak menggunakan bawang dong, dan sudah tentu kulit bawangnya juga banyak 😁 Selain itu di bulan Ramadhan begini, saya paling sering masak aneka sop, lebih sering menggunakan wortel dong, jadi lumayan banyak juga kulit wortel yang terkumpulkan. Selain itu banyak benar manfaat dari kaldu sayuran ini, terutama dalam proses memasak saya, apalagi di bulan ramadhan ini. Dalam proses penyimpanan saya sebenarnya lebih suka menyimpannya dalam keadaan cair, karena praktis jika sewaktu-waktu akan di gunakan, selain itu stok kaldu sayuran saya selalu habis dalam waktu yang tidak terlalu lama 😁 Yuuuk ikutan stok kaldu sayuran juga 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source: @cook_25587312 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KelasInspirasi_FoodWaste #UbahSisaJadiRasa #MasakSetiapBagian #IdeMasak #PekanPosbar #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia