Rendang Daging Padang

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Bismillah.... Matos Spesial kali ini dengan tema, "Nostalgia Untuk Yang Tersayang". Nasi Kebuli adalah salah satu hidangan spesial yang biasanya ada disaat lebaran atau bahkan disaat ultah suami tercinta 😍 Masakan ini mengingatkan saya pada saat pertamakali saya memasak di rumah mertua. Waktu itu saya didaulat untuk membuat nasii kebuli untuk menu lebaran. Menu yg wajib ada saat lebaran selain lontong set. Dengan kemampuan saya yang terbatas waktu itu masaklah nasi kebuli sambil ditemani suami tercinta. Tau nggak sahabat paders...hi..hii meskipun udah berusaha menyelesaikannya, tapi.... hasilnya berantakan banget....nasinya masih agak mentah 🙈😭 Tapi bahagia banget karena dari pengalaman itu saya jadi pingin belajar banyak tentang masakan2 ibu mertua saya, salah satunya ya....nasi kebuli ini sahabat paders....😍 Nah.....pada momen spesial kali ini saya kembali bernostalgia dengan nasi kebuli ayam sajian penuh cinta, lengkap dengan sambel goreng hati, acar serta emping untuk suami dan putri tercinta. ❤❤ Sumber: GALAMEDIANEWS.com dengan modifikasi. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging dan Kentang Khas Minang

Rendang Daging dan Kentang sering dibuat oleh Alm. Ibu saya saat lebaran. Rendang yang dicampur kentang agar sambal rendangnya banyak dan semua kebagian. karena kami keluarga besar. selain itu biasanya kalau di tempat pesta sering juga kita temui rendang daging dan kentang ini. biasanya kentang yang dipilih adalah kentang yang paling kecil lebih kurang sebersar kelerang. tapi kali ini saya dapat agak besar dari kelereng jadi saya potong menjadi 2. YouTube desmawati kuretangin #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sop Ayam Rempah

Sop ayam rempah ini cocok sekali dinikmati saat cuaca tidak menentu dan musim flu begini. Sayurannya boleh disesuaikan dengan stok di rumah. Bisa menggunakan buncis, brokoli, dll. Minggu 4 #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi Khas Minang

Rendang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. rendang lebih enak dimasak pakai wajan besi pakai api kecil. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

👩‍🍳⭐ Sup Ayam Kampung

Source : Devina Youtube Akhirnya nemu resep sup ayam enak. Saya pakai ayam kampung, jd tdk lagi menggunakan kaldu bubuk. Resep yg sy tulis berdsrkan kebutuhan & disesuaikan dgn selera sy. Silahkan di recook teman2 🤗 #supayamkampung #supayamkampungbening #blessafriend

Bistik Ayam Kentang Banjar

Bismillah Masak bistik ayam menu favorit keluarga ini salah satu masakan khas Banjarmasin Masakan ini slalu ada di acara syukuran,nikahan dan hari Raya Resep ini dari Mamaku yang tercinta menjadikan menu favorit keluarga kecilku terutama anak2 sangat suka masakan ini, menjadikan menu harian keluargaku Kangen banget sama keluarga, saudara terutama Mama aku di Banjarmasin kerna lebaran tahun ini nga bisa pulang Hanya masakan kesukaan Mama yg bisa mengobati kerinduan seorang anak kepada Ibunya Dulu Mama aku berkata klau sudah jadi istri dan jadi seorang ibu,nga harus beli masakan belum tentu salah satu anak yg suka masakan luar, ternyata benar salah satu anakku nga suka beli makan di luar. Baru terasa pengorbanan seorang Ibu sangat besar.kadang sakit nga dirasakan, apalagi orang tua Semoga Mamaku tercinta di Banjar. panjang umur dan slalu di beri kesehatan lahir dan batin Aamiin ya rabbal alamin 🤲 aku masak bistik ayam kesukaan Mama aku dan sedikit terobati rasa kangennya perjalananku di Cookpad sangat terbantu jg dari masakan khas daerah yang belum tau, Alhamdulillah bisa berbagi ilmu di cookpad semoga sehat semua komunitas dan grup kampung cocok kalian semua ibu2 hebatt...dan terus semangat untuk keluarga tercinta. ..💪 🥰 Selamat Idul Fitri Mohon maaf lahir dan batin🚛 #MeolahCaruan_BistikAyamBanjar #BistikAyamBanjar #KulaEtamCoCok #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Dadar Gule

Dadar gule..sajian khas leluarga besar sy yg org betawi..biasanya d sajikan bila ada acara2 seperti tahlilan..lamaran atw lainnya. banyak yg bilamg mirip2 dgn roti jala nya org palembang,pastinya resep ini saya dapat dari almh Mama saya..he he 🙏

Sop Kerang berempah sambal cacah

Masak masakan laut satu ini kudu banyakin bawang ya buIbu biar gk amis, ini dijamin in syaa Allah nagih kuahnya aja enak bgt. Makan pake nasi anget cocok sambal uwes lahap deh. Kata Ibuk " klo mau masak masakan gurih Umami tanpa micin wajib kudu banyakin bawangnya, masak sampe bener2 masak agar bawang tidak bau langu"

Bihun goreng

Ada sisa bihun , jadi pengen makan bihun goreng aj .

Soto Padang

Hati terakhir Ramadhan pas banget menu yg berkuah selaras juga dgn tema #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel dan #CookpadCommunity_Borneo yaitu #SotoPadangUntukLebaran jadi pas dinikmati malam lebaran yg lagi hujan rintik sedari maghrib Inspirasi :tabloid femina dan resep koki

Ayam Kampung Masak Kecap Rempah Betimbai

Ini salah satu menu andalan di rumah. Selain masaknya gak ribet, ini juga sedap banget aroma rempahnya. Sebenernya pedes lebih jos, tapi karena anakku ikut makan juga, jadinya cabenya 'seadanya'.

Sop Ayam Pak Min Klaten

Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍

Empal gentong

Masakan yg cukup menyegarkan walaupun terbuat dari kuah santan. Klo mudik, sebisa mungkin mampir ke cirebon untuk makan empal gentong ini. Kemarin cari resep, nemu resep kakmin Ira H @itikkecil yg mirip sama rasa aslinya

Rendang daging sapi

Perdana bikin rendang meracik bumbu sendiri biasanya selalu bumbu instan dan resep ini juga aku dapat dari aplikasi ini tapi lupa nama akunnya

293.Teh Rempah Arab

Bismillaah ,,, Denger namanya berasa lagi di arab ini🤭karna penasaran dengan minuman ini dan sebagai bentuk dukungan emak kepada ading @mawaddahtarjib yang menjadi salah satu kandidat pilkada periode 2 ini ,, semangat ya Ding😉 Sc : @mawaddahtarjib #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasakku

Gulai Ayam pedazz

Ayam berkuah kental untuk makan siang dgn rasa rempa pedas menggugah selera makan siang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Wedang Ronde Jahe

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen

Di resep Mie ayam ini Shebb's Kitchen ga gunakan minyak ayam ya moms yang Shebb's Kitchen gunakan minyak bawang putih (sesuai selera). YT : Shebb's Kitchen

Teh Susu Rempah

Salah satu minuman favorit orang rumah, apalagi di musim hujan. Suka diminum selagi hangat, rasa pedas dicampur wangi kapulaga di ditambah lagi kayu manis hemsss Melegakan apalagi kalo sedang bapil, tenggorokan terasa nyaman. Aku memang suka rempah-rempah momsay, jadi dirumah selalu sedia rempah-rempah. Kalo mau tinggal seduh, nah ini juga alternatif pengganti kopi pak suami. Biar ndak minum kopi terus. Memang aku kurang suka kalo dia konsumsi kopi terlalu banyak. Jadi sudah siapkan beberapa resep minuman biar bisa gonta-ganti gak bosen itu-itu aja. #PejuangGoldenBatikApron #minuman #wedang #wedangrempah #teh #jahe #kapulaga #cengkih #minumanringan #belajarmasak

85. Baharat/bizar (arabic mixed spices/ masala arabic)

source: noof's khitcen bismillah resep pertama di #minggu_pertama di #GoldenBatikApron srmoga bisa lulus sampe finis di minggu terahir bumbu ini biasanya di gunakan untuk nasi macbooz, nasi mandhi, nasi bukhori, sup merah, bumbu marinasi ayam goreng dan masih bnyak lgi pnggunaannya bumbu ini juga cara menbuatnya ada dua cara 1. di sangrai terlebih dahulu sebelum di haluskan 2. langsung di haluskan tanpa di sangrai kali ini saya bikin yg di sangrai terlebih dahulu insyallah lain kali pengen nyoba yg tanpa di sangrai ini bikin 1/2 dari resep asli karena menyesuikan dg stok bahan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasih