Rendang Sapi

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan warisan dari Ibu.. Simpan di cookpad jadi kapan lupa, bisa lihat lagi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

600 gr daging sapi
500 ml santan murni
Bumbu cemplung
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 cm kayu manis
1/2 keping gula merah
Garam
Bumbu Halus
8 bawang merah
5 bawang putih
20 cabe merah
2 batang sereh ambil putihnya
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 buah bunga lawang / pekak
2 cengkeh
2 kapol / kapulaga
1/2 sdm lada bubuk
1 sdt ketumbar
1 sdt jinten
1 sdt adas manis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

Siap kan bahan lalu haluskan

Tumis sampai bumbu harum dan matang, lalu masukan daging. Aduk sampai daging berubah warna

Tambahkan santan, masak sampai daging empuk. Koreksi rasa. Kalau kematangan dan rasa sudah pas. Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Iga Sapi No Minyak

Buat buka puasa ini asliii seger banget banget bangetttt deh. Ringan, wangi rempah, anget waahhh mantap harus dicobaaa ❤️❤️

Sop Tulang Sapi Simpel tapi Enak Banget

Sop Ayam Merah

Masih tersedi stok ayam merah, saya masak sup saja kesukaan si kecil drmh 😊 #sopayammerah #sopayam #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

5 orang

Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Opor sehat untuk diet. Recook dari mba margyhastuti

8 orang

Mie Bancir

Dapat kiriman rempah geganti sama kaskas dari ortu di Kalimantan. Tadinya pengen dibuat Soto Banjar, eh masih ada mie telur ya udahlah bikin Mie Bancir aja, udah lama gak makan juga. Aslinya pake Mie habang (merah) tapi mie bungkusan atau telur buat mie ayam juga enak. Mie Bancir ini teksturnya nyemek gitu ya, kering engga basah juga gak.. ya.. kaya namanya lah.. ehehe.

2 Orang

1 Jam

Sop Ayam

Karena gak punya daun jeruk, jadi aku gak pakai daun jeruk! Untuk sayurnya sesuai selera ya

Savoury Barbie Tart

Biasanya... kue tart yang ada selalu punya rasa manis dan menggunakan kue serta buttercream. Namun, sejak minggu kemarin.. member Cooking Community Class diajak untuk berkenalan sekaligus berkreasi membuat kue tart dengan citarasa asin. Penasaran kan, gimana prosesnya?? Dengan tangan dingin yang penuh rasa seni dari Mbak cantik mantan pramugari tyas_yodha ini, kami semua dapat ilmu baru yang sangat berguna bahkan diluar pikiran sebelumnya. Ga nyangka loh bisa bikin kue tart rasa asin.... Terima kasih sangat Budhe amugayi @tyas_yodha, begitu biasa saya sebut beliau.. karena dengan ilmu baru ini, sekarang kita ga hanya berkutat di kue berbahan gula dan manis saja untuk membuat kue tart namun, dengan rasa asin pun bisa memukau... bisa juga buat ide bakulan baru lo Oya, untuk dasar kue, saya menggunakan perpaduan Nasi Gurih Khas Aceh resepbdari mbak @cook_2535932 dan Ayam Sisit resep dari mbak @oliveiafaizin. Sedang proses hiasan kue nya saya modif sedikit sesuai instruksi dalam kemasan Mashed Potato instant. Yuk bisa yuk dan gemparkan kreasimu... Source Nasi Gurih Aceh : Nurul Udhiyah Bakri Source Ayam Sisit: Oliveia Faizin Source Hiasan kue : Tyas Yodha Modified : Carolina #cookingcommunityclass_tartnasikuning #spatula3C_tyasyodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #CookpadItalia #NasiGurihAceh #AyamSisit #TartNasiKuning #oliveiafaizin #NurulUdhiyahBakri #TyasYodha #Carolina

Kaldu sisa sayuran

Ikutan kelas inspirasi #Foodwaste bersama mba Dwi sasetianingtyas SustainableIndonesia, jadi sisaan kulit sayur bening ketole kemarin saya jadikan kaldu. Sayur apa saja yang ada di dapur jangan dari umbi umbian misalnya kulit kentang,kulit lobak karena akan membuat kaldu benyek/ musi.Idealnya air kaldu 1 : 5 . Biar lebih wangi tambahkan Bumbu-bu mbuan dan rempah-rempah yg disuka. Source : @Cook_25587312 #CookpadCoommunity_Kalbar #CookpadCoommunity_Borneo #Foodwaste #Masaksetiapbagian

2 gelas

1 jam

Chai Tea Latte Arabia

Wooww.. ini mood booster banget, badan yang tadinya greges langsung keringetan. Karena gak suka manis, SKM diganti dgn 1 buah gula batu aja. Gak pake fenugreek juga, krn gak punya. Tapi teteup jooooss.. 😘☕ Resepnya Chef_Noof #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #OlahanTeh

1 cangkir

15 menit

Sup Ceker

Bismillah Ini salah satu olahan ceker favorit selain disate. Ada yang geli kalau ngeliat olahan ceker?? 😬 Kalau nggak biasa emang gitu sih... Dirumah dari kecil sampai sekarang si emak sering bikin sup ceker ini. Jadinya udah biasa aja kalau makan ceker. Malahan suka banget 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

100. Rendang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jummuah Mubarak ibun² saliha.. Semangat selalu masak untuk keluarga tercinta ❤❤❤ #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh

Kari Ayam India (Indian Chicken Curry)

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan Ke-2 #PejuangGoldenBatikApron. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

3 - 4 Orang

1 jam 30 menit

GBAC #13. Kalio Ayam Kampung

Sesekali masak yg berkuah berminyak pedas seperti ini... Duh boros nasi deh 😋😋 Bisa untuk alternatif menu Lebaran ya teman2. Rempahnya memang banyak, hampir semua bumbu dapur masuk 😂 Tapi sepadan kok sama hasilnya. #RamadanCamp_misi8 #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Sop Daging Rempah

Sudah bosen sm makanan santen2 saatnya bikin yg seger2.. Ini salah satu menu favorit keluarga saya, mericanya agak banyakan biar gobyos abis makan sop ini 😁 #semangcook_sayursegar #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

Soto ayam bening

3 porsi

Ayam Kalio / ayam kaleyo

5 orang

2 jam

Nasi Bungkus Jumat Berkah 19

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini temanya masakan padang ya. Bikin Kalio ayam dan sambel hijau ya. Masaknya aku pakai api kecil jadi bumbunya lebih tanak ya hehe. Rasanya jg muanntepp👍👍👍 Resep kalio pake resep dari @devinahermawan aku ganti pake daging ayam hehe #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap ala Mama

Akhirnya bisa nulis resep lagi. Setelah mager yang berkepanjangan, berhubung wildcard sudah abis jadi ngumpulin semangat buat nulis resep lagi 😅 Salah satu makanan Fav kalau pulang kampung. Ayam kecap bikinan mama. #Sumandan_MasakanKecap #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DiKecapinAja

Cup Kunafa Almond

Variasi lain dari kunafa, diisi keju lalu dibentuk pake cangkir. Kriyuus-kriyuus manis gurih. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 cup