Tongseng ayam

Rendang Asli Padang

01.05.22 Bismillah, ini adalah rendang terr-eenak yang pernah saya buat, sampai paksu yang penggemar rendang dan sudah melalang buana dari Jambi sampai ke kota Padang bilang enak. Jadi, waktu tinggal di Jambi saya selalu heran, kenapa rendang di sana kok rasanya gurih, pedes dan cenderung asin dan itu hampir di semua rumah makan Padang. Setelah praktek resep ini baru tahu, dengan sedikiit garam saja si rendang akan mengeluarkan rasa gurih selama proses memasaknya secara alami. Tapi suka dan puas sekali dengan resep ini karna rasanya bener-bener asli rendang yang sesungguhnya. Jadi berasa makan di resto sederhana yang harganya ga sesederhana namanya 😅 Oya Resto sederhana di sini dan di Jambi rasanya beda lho, lebih enak disana 😀 Resep asli dr chef Muhammad yang didapat dari kawannya yang memiliki resto Padang terkenal seantero masakan Padang. Sebelum mulai memasak, silakan baca dengan teliti, karna bumbunya sangat banyak dengan berbeda pengolahan. 5,5 jam di depan kompor sangat amat sepadan dengan hasilnya yang enaakk, Ibuk juga bilang approve mirip rendang Padang. 😍 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron

Soto medan

Wedang Jahe Pandan

Wedang jahe memang paling cocok dinikmati di saat cuaca hujan seperti ini. Sengaja kulit jahenya tidak saya kupas karena konon katanya kulit jahe juga banyak mengandung vitamin. #PejuangGoldenBatikApron #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_surabaya

Teh Masala | Masala Chai

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ira H Masala chai, yg artinya teh campuran rempah2, adalah sebuah minuman teh berbumbu' yg terbuat dari teh hitam dgn campuran rempah2 & daun herbal aromatik dr India. Minuman ini telah viral & menjadi menu minuman di banyak rumah teh & kopi di dunia. Teh ini memiliki sifat antioksidan, yg berasal dari polifenol & flavonoid. Antioksidan pada teh masala ini dapat melawan stres oksidatif untuk menetralkan radikal bebas. Teh masala juga baik untuk menangkal penyakit kronis termasuk kanker, jantung, gangguan neurologis, dan rheumatoid arthritis. Selain itu teh masala juga dapat melawan peradangan. #Wedangan #PekanCooksnap #masakbarengkakmin #CocomtangPost_YangAnget #MBKakmin_MinumanHangat #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Cincang Khas Padang

Source : @desmawatikuretangin Tanggal 3 Februari kemarin .. di BROMO nya Colam kedatangan tamu mbak @desmawatikuretangin .. beliau memperkenalkan masakan minang kepadaa warga Colam. Uni Desma ini terkenal lah dengan resep-resep masakan dan kue-kue khas kuliner minang. Sukaa banget dan pengen banget nyobain semuaaa… wkwkwkw namun apadaya keterbatasan bumbu dapur dan waktu. Akuu coba cooksnap resep favorit mama dan aku yaitu Gulai Cancang. Akuu ingaat banget dulu waktu tinggal di Tanah Abang, Jakarta Pusat. Kami ada langganan Rumah Makan Padang di dekat Pasar Kambing. Akuu lupaa namanyaa karenaa sudah berpuluh tahun yang lalu. Kami sukaa sekali kesana.. pun ketika sudah pindah dan mama ajak aku temani ke Pasar Tanah Abang, kami selalu mampir ke sana. Mama paling suka gulai Cancang nyaa. Dan sering beli buat pulang. Kata mama, kuah gulainyaa sajaa enaak ini dimakan bareng nasi hanget. Jadi kangen mama dan Jakarta. Resepnyaa mantaab uni.. pas masak aja sudah hawa-hawa ruangan seperti di Resto Padang karenaa semerbak wanginyaa… Semoga ada kesempatan bisa kulineran ke Padang dan mencicipi yang aslinyaaa yaaa… thank youuu uni Des.. 🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘 😘 #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Kalio Jengkol Dan Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim..... Hayooo siapa disini yang hobby makan jengkol 🖕 di tempat saya lagi musim jengkol nih, sayang banget kalau sampai dilewatkan. Kali ini jengkolnya saya bikin kalio aja di tambah daging, jadinya enak banget.... Beli jengkolnya yang masih berkulit, kemudian tebus sendiri bersama daun pandan dan daun salam, maka hilang deh bau jengkolnya.....jadi aman di makan ya jengkolnya (bebas bau) Bumbunya sama seperti bumbu rendang jengkol yang pernah saya bikin. Bedanya hanya pada proses memasaknya. Kalau rendang dimasak hingga kering. Tapi kalau kalio masih ada kuah nyemek-nyemek nya 😁 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

#245 Nasi Biryani Ayam

Beras basmati memiliki banyak ragam manfaat untuk kesehatan tubuh antara lain, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, meningkatkan kesehatan otak, serta yang tidak kalah penting adalah sangat cocok dikonsumsi untuk pelaku diet, karena teksturnya yang panjang sehingga lebih cepat dan awet mengenyangkan. 1/4 cangkir beras basmati saja hanya mengandung 150 kalori. Keren ga tuh? hihi. Terlebih untuk lauknya juga dipanggang. Apa ga makin sehat tuh? Minimalisir minyak terlaksana, kesehatan pun terjaga 😄.

Sup Tulang Rempah

Cuaca kmrn mendung². bikin sup rempah anget2 cocok nih... nah Baru inget kmrn ada tulang dikasih sm @Izza_2427 akhirnya dieksekusi jadi sop/ sup tulang rempah resepnya mba @cook_ummifaizfaqih ... Seger, anget, enak bgt pokoknya... 😍😘 Source : @cook_ummifaizfaqih Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13877589-sup-tulang-rempah?invite_token=7TxLyL9zXFpsS4V4p8o7zsjh&shared_at=1638275029 #ArisanWongkito_LailyAgustien #meetup_cocompal #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Nasi Bungkus Jumat Berkah 19

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini temanya masakan padang ya. Bikin Kalio ayam dan sambel hijau ya. Masaknya aku pakai api kecil jadi bumbunya lebih tanak ya hehe. Rasanya jg muanntepp👍👍👍 Resep kalio pake resep dari @devinahermawan aku ganti pake daging ayam hehe #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Sop Sapi Rempah

Habis vaksin booster sempat demam dan sakit kepala dan ada stok tulang SOP di freezer, pas ada event posbar bareng community , terinspirasi dari resepnya MB @Desi_Dresviana ,dan di modif menyesuaikan dengan stok di kulkas #HORAS_mibalap_desidresviana #cookpadcommunity_sumut #tiketgoldenbatikapron

Nasi mandhi mamachan💚

Resep ini saya dapet dari seorang teman. Dia kebetulan jual nasi mandhi made by order. Tapi ada beberapa bumbu yang saya variasikan sendiri demi menyesuaikan lidah saya yang indonesia ini 😆 Oh iya untuk resep aslinya memakai meggi ya(semacam kaldu blok dari arab) tapi karena saya menganut anti msg2 club dalam memasak jadilah saya gak pakai☺️ Overall rasanya tetep enak kok.

Rendang Legend (rasa khas mamakku)

Dari kecil walaupun kami bukan dari keluarga yg merayakan lebaran tapi mamak selalu masak makanan2 khas lebaran saat lebaran tiba, salah satunya Rendang Jadi tiap lebaran, kami selalu mengingat hadirnya saat lebaran lewat masakan ini. Saya pun secara pribadi akan nerusin tradisi mamakku ini ke anak2ku.

Sup sayap ayam berempah

Kalio daging cincang

Liat rendang bola daging cincang di feed ig. Tapi ko pengennya yg berkuah. Jadi bikin kalio dgn bola daging cincang adopsi resep mba endang jtt

Wedang Uwuh

Hai cookpaders... Kangen rasanya menulis resep di sini. Padahal baru 1 minggu absennya 😁😁 Ini setoran posbar 3C yang terlambat,yang dikarenakan oleh sesuatu hal 😁. Tema posbar 3C minggu lalu adalah aneka Wedang dari seluruh nusantara. Karena ceritanya lagi kangen dengan kota Yogyakarta, saya membuat wedang uwuh, yang mana sering di jumpai di daerah kota Yogyakarta. Wedang ini kaya akan rempah2, selain berguna sebagai penghangat tubuh juga berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari segala penyakit. Terutama saat Covid 19 seperti ini Source : Tyas Yodha Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15703133-wedang-uwuh?invite_token=dqDYPhMYJ4QDFLSrSAeLSXj8&shared_at=1636959368 #CookingcommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21

Bebek Pindang Asem Asem Rempah

Makanan sekaligus booster imun, selain enak, bergizi, dan kuahnya juga menyehatkan tubuh, menghangatkan dan mengandung banyak rempah untuk booster imun. Dengan cuaca yang sering hujan seperti ini. Makanan ini cocok sekali untuk dinikmati. Masaknya mudah, rasanyapun enak👌 #PejuangGoldenBatikApron

Sup Ayam Fresh and Healthy

Lagi pada musim batuk pilek, paling enak makan yang anget,berkuah, seger..

Ayam Semur

Kari Daging Sapi ala India

Resep ini saya recook atau cooksnap dari acara tv India. Sebenarnya resep ini untuk ayam. Tapi saya coba gunakan untuk daging sapi. Ternyata enak banget rasanya ❤️👍👍😊 Terimakasih untuk Khanna Khazanna atas resepnya 🙏❤️😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #KariSapiIndia

Nasi Sop Berempah

Masi dengan resep teh @Mira_Jabir sang nyonya rumah penerima arisan cooksnap di #CookpadCommunity_Sumbar Kali ini aku bikin sop buat sarapan bareng yg tercinta, bikinnya cepet karna daging dan tulangnya udah di presto sebelumnya. Aroma rempahnya bikin mood booster buat kerja kemudian.. ahhh srupuuty sedap... Sehat² ya teteh sayang dan keluarga di pekanbaru sana.. semoga selalu dilimpahkan keberkahan dan rejeki.. aamiin 🤲🤗🥰 Source : @Mira_Jabir #BabakoCooksnap_MiraJabir #OlahanSopMamiFay