Nasi Kabsah Ayam

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kabsah Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kabsah Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabsah Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kabsah Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kabsah Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kabsah Ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Amel karmachameleon #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kabsah Ayam:

600 gram beras
500 gram ayam
2 buah tomat (blender dg 200 ml air)
1 buah bawang Bombay, iris
6 siung bawang merah, iris
5 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tomat
1 sdt bubuk kari
2 sdm yoghurt
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk ayam
500 ml susu cair
Bumbu halus
1/2 sdt jinten
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada/ merica
1/4 sdt pala bubuk
Bumbu rempah utuh
5 buah cengkeh
3 buah kapulaga
1 batang kayu manis
Pelengkap
Kismis
Acar timun & wortel

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kabsah Ayam

Tumis bawang Bombay, bawang merah & bawang putih sampai harum, masukan saus tomat, bubuk kari & tomat yg sdh di blender.

Masukan ayam, 100 ml susu cair, yoghurt, garam, gula & kaldu bubuk ayam. Masak ayam sampai empuk.

Angkat ayam & masukan sisa susu cair. Lalu masukan beras yg sudah dicuci bersih. Masak nasi seperti mengaron. Setelah air menyusut, masukan nasi ke dalam magic com, taburkan kismis diatasnya, masak nasi dalam magic com.

Panggang ayam di atas batu bakar / teflon. Hidangkan nasi dg ayam & acar timun wortel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Assalamualaikum wr wbrkth bunda, ayah,kakak,adik semua.Sebenarnya ini late post ya cuma mau ngasih ide saja untuk menu besok. Oya bunda ,ayah,kakak,adik semua pernah ga ya masak gulai ayam tanpa di tumis lalu bau langu?,dan cari aman aja dengan menumis bumbunya.kalau yang saya tahu selama tinggal di sumatera tepatnya di Bengkulu dan Medan ketika ikut suami dinas (ga ada yang nanya ya,hehe😳😳),orang orang disana jarang ada yang di tumis(maaf kalau salah ).Yang aneh koq enakk yaa.Lalu saya coba masak gulai dengan tanpa ditumis(effect maless numis suka kecipratan minyak goreng and harus ngudek ngudek ..kebayang gaa capee nyaa..hyuuh)cemplang cemplung .voillaa jadii dech masak gulai ayam tanpa tumis😘

7 orang

45 mnt

Nasi kebuli ayam simpel

Awal nya kaya ribet tapi sebenarnya ga klo ak suka nya pake ayam#MasakSekeluarga

10 orang

1 jam 30 menit

Gulai Kambing Prasanga

Ngabisin sisa daging kambing di kulkas, bikin gulai ... Langsung di resep ya.. #PejuangGoldenApron3

366. Ayam Lado Mudo

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_49 Source Pawon winna

Mutton Dum Briyani

Selamat Hari Raya Idul Adha, cookpaders. Ini menu favorit keluarga kami sepanjang masa. Ga kenal momen. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang

Garam Masala

Minggu lalu ikutan #BelajarBarengCookpad di online class #IndianFood dari Cookpad. Ini pertama kalinya ikutan kelasnya CP. Rame yg ikut & semua pada antusias. Selama ini taunya beli doang Garam Masala di toko online. Tapi kali ini coba bikin sendiri sekalian ikutan challenge nya dihari terakhir setor #recook resepnya mbak #TaniaHelena disela2 ngurusin Bayi & Balita 😅. Sempat pesimis gak keburu ikutan setor hasil. Ternyata nggak ada yang sulit, hampir semua bahan ada dirumah, kecuali yg khusus seperti black/green cardamon, indian bayleafs & kelabat. Memang nggak pernah ada bahannya dirumah 😉. Daun Kari alhamdulillah banyak dirumahnya ortu, tinggal metik sekalian deh ambil bibitnya untuk ditanam dirumah. Bismillah...nambah menu baru lagi dirumah. #GaraMasala #DingditsKitchen

Soto Banjar

Waktu dikalimantan sempet nyicipin soto banjar tp sepertinya itu bukan lagi rasa otentik dr soto banjar. Kebetulan ada tugas dr Ning Min buat jalan-jalan ke Kalimantan akhirnya recook dah resep dari HanHany & ci Fensi Safan. Begitu recook & nyicip langsung cocok dengan cita rasanya karena ini nich mirip sama rasa sop rempah buatan ibu khas dari Aceh Singkil. Mau belajar apa misal punya kesempatan ke kalimantan? Buat kue pisang itu tuch sama Acar nanas 🤤. Untuk jawaban teka teki makanan khas Sumatera berbahan dasar daging ataupun lidah sapi yg ditusuk & berkuah kacang. Saya & team telah memilih jawaban "Sate Padang". Terimakasih mbak Imaami as leader dr team, yg selalu membantu & mengingatkan. #AgenRahasiaKeKalimantan #MacanKabur #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #sotobanjar #masakankalimantan #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

Gule Kambing Empuk (anti bau prengus)

Dapat daging kurban dari masjid deket rumah, pak suami request daging kambing nya dimasak gule.. sebenernya sih mau beli bumbu instant aja.. ehh kbetulan, pas ke pasar kehabisan bumbu instan.. alhasil berkreasilah daku.. skalian bisa buat konten di Youtube Channelku juga.. hehe.. #PejuangGoldenApron2

Kari Kambing

Bismillah... Alhamdulillah buat sekian kalinya bikin kari dan kalau yang testernya bilang udah ok, emak pun senang jadinya, dulu biasanya kalau bumbu karinya bela2in bawa dari Aceh karena mamak ga jago meracik bumbunya dan makin kmri Alhamdulillah rasanya udh enak, senang tiada terkira hihi ☺️ Kari ini hampir2 mirip dengan gulai padang cuma bedanya disini adalah kelapa gongseng. Kari Aceh tidak pake lengkuas, kalau memasukkan dengan nasi padang tetap ok hihi apalagi kalau ada sambal ijo nya nyammi 😋 Ikutan program #CABEKU dengan tema olahan serba santan. #PejuangGoldenApron2 #bamasakjosantan

Pacri Nanas

Di kota asal saya Pontianak, hidangan ini merupakan menu wajib yang disajikan pada saat hari raya atau hari-hari besar lainnya, hidangan ini juga cocok untuk para vegetarian. Resep ini saya dapat dari Almh nenek saya 🥰✨

4-6 porsi

2 jam

Radang Simpang Limo

resep Almh Mama, no ambu2, no kunyit, plus aku tambahin rempah2. karna penghuni rumahku 5 org, makanya simpang 5😁😁. Lebaran gak lengkap klo gak ngerendang #bancakanOnlineBarengCookpad #homecooking #qurban #goldenApron3

15 org

3 jam

Gulai Kakap Putih

Anak2 suka Ikan kakap putih ini karena dagingnya yang tebal dan sedikit duri. Supaya mereka bisa menikmatinya maka saya buat tidak pedas dan lebih gurih. #GA_TheNextLevel

10 potong

1 jam

01. Nasi kebuli ayam masak di magic com

Kangen makan nasi kebuli ..tapi ngga mauu belii hihiii karena untuk makan seharian dan beberapa x makan tuk sekeluarga kan .. Akhirnya masak lhaa si nasi kebuli ala2 rumahan .. Tapi rasanya endoooll Koo seriously 😁😁

6-8 piring

30-45 menit

Umm Ali Simple

Belum bisa beli umm ali yang komplit karena jauh di jakarta jadinya bikin sendiri dulu ajaa

3 porsi

Sop Daging Sapi Simple

Bismillah, merayakan Hari Raya Idul Adha tahun ini kita mulai hidangan perdana kita yaitu Sop Daging Sapi Simple nan gurih dan enaakk.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

Semur Merah Telur Dadar

Sepertinya jarang telur dadar di semur ya,apa memang sy aja yg kudet😅 karena yg umum sy liat telur semur ya di mata sapi ataupun dalam bentuk bulat di rebus, sepertinya dunia perlu tau kalau telur dadar di semur itu tekstur nya khas,selain dia jadi basah karena kuah semur tp masih menemukan tekstur yg crunchy crunchy,sy modif semur merah disini dengan kuah yg kental dan nyemek,super gurih sekali aduh bikin pengen nambah😍 #Reseptelurkumendunia

5 orang

35 menit

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Kalau lebaran aku suka bikin rendang padang tanpa kelapa.

4jam

Kambing Yogurt Panggang #BancakanOnlineBarengCookpad

Olahan daging kambing selalu jadi menu favorit keluarga kami. Terutama di olah menggunakan banyak rempah menu masakan arab,so tanpa menunggu lagi kita jelajah dapur dan resepnya yuuk. #BancakanOnlineBarengCookped #eBook #CookpadComunity #PejuangGoldenApron3 #MenuHarianSederhana_OlahanDaging #OlahanDaging_PahaKambingYogurtBerempah #KreasiDapurSaya

6-7 Orang

1jam

Sate Jamur Tiram

Hari ini panen jamur tiram, budidaya sendiri Di bikin sate jamur yuk #pejuanggoldenapron3 #Cookpadcommunitysolo

10 tusuk

Rendang Telur Kentang

Source : Fadhil Kitchen Pertama kali liat resep ini dari pa fadhil, pas liat foto rendang telur di grup wow! Langsung pengen cobaaa. Tapi tadi siang aku ke pasar muter muter cari telur puyuh ga ada, akhirnya beli telur ayam, dan aku modif pakai kentang karena banyak stock kentang dirumah, aku ikutin step By step nya. Wow! Enak rasanya, bisa jadi menu favorit baru buat aku nih rendang telur. Thankyou resepnya pa fadhil sangat menginspirasi. #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub #tim_DeGendhis #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

Resep Pintar

Resep Masakan Lezat Anti Gagal