Sate Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Jamur Tiram adalah 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini panen jamur tiram, budidaya sendiri Di bikin sate jamur yuk #pejuanggoldenapron3 #Cookpadcommunitysolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Tiram:

1. 400 gr jamur tiram
2. 5 bawang merah
3. 4 bawang putih
4. 1 sdt ketumbar
5. 2 kemiri
6. 2 sereh
7. 1 ruas lengkuas
8. 2 daun salam
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas kunyit
11. 3 daun jeruk
12. 2 kapulaga
13. 50 gr gula merah sesuaikan selera
14. 1 sdm gula pasir
15. 3 sdm kecap sesuai selera
16. 1 sdm lada
17. 250-300 ml air
18. 1 sdt garam sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Tiram

1

Cuci bersih jamur buang bonggolnya, lalu suwir2 jgn telalu kecil ya

2

Blender bumbu bm, bp, kemiri, sampai halus, lalu tumis dg sereh, lengkuas,jahe, daun jeruk, daun salam sampai harum

3

Kemudian beri air, masukkan jamur, gula merah

4

Masak sampai mendidih tambahkan gula, garam masak sampai kuah meresap, sisakan sedikit kuah lalu koreksi rasa, setelah itu diamkan sampai suhu ruangan, sisa kuah nt kita gunakan utk bumbu oles jamur

5

Siapkan tusuk lidi lalu ambil jamur tusuk pada lidi buat lilitan dan tusuk kembali agar jamur tidak mudah lepas, lakukan sampai jamur habis

6

Panaskan teflon, beli margarin 1-2 sdm, olesi jamur dg kuah bumbu kalo kau tambah kecap silakan sesuai selera, bakar sekitar 3 menit lalu olesi bumbu kuah, lalu balik dan olesi lagi, cukup 2 kali balik ya

7

Sate jamur tiram siap disajikan, Selamat Menikmati