Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bekakak goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bekakak goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bekakak goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bekakak goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bekakak goreng adalah 4 orangan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bekakak goreng diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bekakak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bekakak goreng memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep ayam jualanku bun. Barangkali mo nyobain hehe ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bekakak goreng:
- 1 ekor ayam kampung
- 12 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 jempol laos iris2 tipis
- 1 jempol jahe iris2 tipis
- 4 jempol kunyit iris2 tipis
- 2 batang serai iris2 tipis
- 1 sdt jinten asli bukan halus
- 2 butir pekak/ bunga lawang
- 6 butir Kapulaga kira2
- 1/2 biji pala
- 1 bks ladaku
- Salam dan daun jeruk
- Garam, gula, kaldu
- Minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng ayam ungkepan
