Sate Kerang-Telur Puyuh

Dipos pada April 9, 2022

Sate Kerang-Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kerang-Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kerang-Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kerang-Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kerang-Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kerang-Telur Puyuh adalah 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kerang-Telur Puyuh diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kerang-Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kerang-Telur Puyuh memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu wajib ada di warung sarapan & kedai bakso daerah sini. Sate dg bumbu rendang kerang kupas sama telur puyuh. Sebetulnya tanpa tusuk sate pun enak jadi lauk. Tp krn dg tusuk sate jd ny enak dibuat cemilan. Klo buat ini buat menu wirid / arisan, pasti selalu rekor habis duluan. Hehehe #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kerang-Telur Puyuh:

  1. 30 buah telur puyuh
  2. 1/2 kg kerang kupas (pilih yg ukuran besar)
  3. 10 biji cabe merah
  4. 1 sachet santan bubuk
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 buah kemiri
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1/2 batang serai
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 buah kapulaga
  13. 1 buah bunga lawang
  14. 1 sdt jinten
  15. 1/4 buah pala
  16. 1/2 ruas kayu manis
  17. Secukupnya garam
  18. 2 gelas air
  19. 25 batang lidi

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kerang-Telur Puyuh

1
Rebus telur puyuh. Beri garam agar nanti telur tidak mudah hancur saat dikupas. Lalu kupas kulit telur puyuh.
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 1
2
Cuci bersih kerang kupas. Rebus sampai mendidih. Tiriskan. Siram dg air biasa. Tiriskan kembali.
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 2
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 2
3
Blender cabe,bawang,kemiri,jinten,pala sampai halus. Kemudian blender kasar dg lengkuas,jahe dan serai. Tumis sampai masak dan wangi.
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 3
4
Masukkan santan bubuk dan air. Tambahkan serai,daun jeruk,bunga lawang,kapulaga,kayu manis. Beri garam. Lau masukkan telur puyuh dan kerang.
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 4
5
Masak sampai tanak dan kuah menyusut spt rendang.
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 5
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 5
6
Kerang dan telur puyuh siap disusun di lidi tusukan sate. Siap disajikan.
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 6
Sate Kerang-Telur Puyuh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

Hasil uprek di dapur tadi pagi... Masyaallah. Requestan si doi niih, hehehe #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity_solo

Soto Medan Daging Sapi

Soto Medan Daging Sapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke-13, Kamis, 27 Agustus 2020 Bunda masak Soto Medan Daging Sapi, ini pertama kali masak soto medan yang sebenarnya dah lama nyimpen resepnya dan baru kali ini kesampaian, belum sampai masak sudah membuat titik liur setelah sekian hari kurang enak makan karena memendam rindu pada anak bungsu yang baru aja masuk Pondok. ๐Ÿ˜”. Semangat menikmati sambil membayangkan seandainya ada si dia pasti sudah rebutan makannya. Alhamdulillah seger. Sumber: Sukmawati_rs #PejuangGoldenApron3 #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung

Sup ayam

Sup ayam

5 orang
1 jam
Bumbu Mie Aceh

Bumbu Mie Aceh

Ada mie yg dari aceh uda lama, di bwain temen paksu dan minya difoto. Tapi mager terus mau masak. Karena bumbunya banyak, nyiapain bahannya juga lama๐Ÿ˜…. Ahirnya setelah 2 bulanan, masak juga mie aceh. Bkin bumbunya dulu biar lebih ringkes aja.

Sop Daging Rempah

Sop Daging Rempah

Pengen buat soto bandung tapi belum dapat2 lobaknya.. sementara dagung sdh direbus dg metode 5.30.7, jadi banting setir ke sop daging. Cuma pengen buat sop daging yang sedikit lain.. Aha... tambahan rempah akan memberikan cita rasa yang berbeda. Yuuk silahkan dicoba... Suami dan anak memberikan 2 jempol untuk sop ini. #PejuangGoldenApron3

8 orang
45 menit
19. Rendang Sapi

19. Rendang Sapi

Pertama kali masak rendang sapi, senang rasanya karena masak dengan sukses. Menurut saya agak terlalu pedas, hehehe tapi sesuai selera bagi yang suka pedas mungkin ndak masalah

5-10 orang
2 jam 30 menit
Sayur nangka muda

Sayur nangka muda

Sayur yg satu ini rasanya enak ,tapi jarang" masak sayur ini karena jarang ada mungkin musiman kali yaa...! Kebetulan dipasar ada jadi bikinlah sayur nangka muda ini #Pejuanggoldenapron3

Gulai Kambing khas Porong Sidoarjo

Gulai Kambing khas Porong Sidoarjo

Minggu, 2 Agustus 2020 Dapat daging kurban dari masjid dan tetangga, bingung mau dibikin apa ๐Ÿ˜‡ karena saudara pada ngumpul dirumah ๐Ÿค— maunya dibikin sate kambing aja biar simple, tapi bilang pada bosan ๐Ÿคซ akhirnya cari" resep di CP ketemu sama resepnya mbk Dina Ummunya Khal yang resep dan foto" masakanya kece" abis pokoknya ๐Ÿ™ Makasi inspirasinya Ummu ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Soal rasa ga perlu diragukan mantap abis ๐Ÿ‘ ๐Ÿ’ Recipe by : Firda@home ๐ŸŒบSource :Dina "Ummu Khal Kitchen" #Resepalgis #GulaiKambingkhasPorongSidoarjo #PejuangGoldenApron3 #Minggu9_R16GA3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadIndonesia

Mie ayam sederhana

Mie ayam sederhana

Saya suka sekali dengan mie ayam,dan saya juga hobi memasak,maka dari itu saya mencari tau cara dan resep cara membuat mie ayam dari kk saya,kebtulan jga kk sya jg hobi memasak dan dia pun sangat suka juga dngan mie ayam,dan tidak di sangka ternyata cara membiat nya jga tidak susah sama sekali,ini pertama kali saya membuat mie ayam untuk suami saya,dan dia pun sangat suka,semoga resep ini bisa membantu bunda2 yg ingin membuat keluarga kecil nya senang,dgn membuat kan mereka mkanan yg mereka suka,selamat mencoba๐Ÿ˜‰

10 lebih
1 jam
Soto betawi Susu

Soto betawi Susu

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Sebenernya ini masaknya kemaren tapi baru sempet di post karena sibuk ngurusin anak-anak...Ini juga salah satu masakan kesukaan suami,tapi saya baru pertama kali bikin dan alhamdulillah rasanya lumayannn โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

Krengsengan tetelan

Krengsengan tetelan

Setor menu terakhir hari ini... Ngomong2 krengsengan&semur itu beda tipis kataku ya๐Ÿคญ bahan2'y hampir mirip sesuai selera masing2 jg sih... Aku senang dari kedua menu itu kuahnya ga terlalu encer lebih suka d buat medok dan kental,pokok'y beda cara masak itu hal biasa...Beda bahan2 dalam memasak itu jg biasa...yg penting selagi kita masak itu enjoy&happy d jamin hasil'y pun yummy...๐Ÿ˜„

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

๐Ÿ“Sabtu26September2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Recipe: Blog Just Try and Tasty, buku resep Homemade Cooking halaman 114 (Mbak Endang Indriani). Lagi2 sy posting resep ala JTT, heheโœŒ. Selain soto banjarnya, soto ini jg sudah sy recooked berkali2 karna rasa sotonya berempah. Resep JTT ini, bs dibilang sumber inspirasi memasak sy dr jaman masih sekolah. Sudah banyak resep yg sy praktekkan bahkan sy recook berkali2. Karna memang blognya keren, ada foto step by step, tips & trik yg dibahas sedetail mungkin. Satu lagi yg kusuka dr jtt, ada cerita dibalik resepnya yg membahas proses memasaknya maupun membahas diluar resep, jd kita para pembacanya dibuat larut akan ceritanya. Sudah ah, malah bahas JTT ๐Ÿ˜„. Yang kepo dg jtt, cuss mampir aja ke blog, ig, fb๐Ÿ˜‰ Untuk membuat soto daging sangat mudah, Cookpaders bs menggunakan jenis daging bagian manapun seperti sengkel, sandung lamur, atau gandik. Daging bisa ditumis terlebih dahulu bersama bumbu hingga berubah warnanya atau rebus terlebih dahulu daging seperti yg sy lakukan hingga empuk, dan baru semua bumbu tumisan dimasukkan ke dalam panci. Maafkan, fotonya yg kurang enak diliat, ini karna sy kebagian terakhir, jadi kuah yg terlihat sedikit, untung sj pelengkapnya sudah sy ambil duluan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Beginilah, kalo buat soto, dagingnya cuma sedikit tp airnya banyakin๐Ÿ˜†, begitu matang langsung diserbuuu.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto (posbar ke-6) #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MingguKe52 #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

Ayam bumbu rempah

Ayam bumbu rempah

Kebiasaan dirumah masak dengan bumbu yang ada, tidak baku ikut resep, kadang suka bingung juga kalau di request ulang sama anggota keluarga dirumah jadi dibagi n ditulis disini saja.

5-6 orang
45 menit
Soto betawi Gurih

Soto betawi Gurih

Biasa kalau ke mangga dua selalu makan soto betawi , semenjak covid udh tidak bisa kemana-mana , coba coba buat soto betawi sendiri di rumah ternyta rasanya enak dan mirip sama yang suka saya beli, sampe kata suami enak soto betawinya . Kunci dari buat soto betawi ini jangan pelit sama bumbu dan rempah rempah . #dirumahaja #didapuraja #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #sotobetawi #DutaCookpadSamarinda #CookpadSamarinda

3 porsi
2jam
JSR detox rahim

JSR detox rahim

Kesadaran hidup sehat

1 kali minum
5 menit
Sate padang

Sate padang

2-3 orang