Anda sedang mencari inspirasi resep Sate padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate padang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:
- 500 gr daging sapi
- 6 sdm tepung beras campur dgn segelas air
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur (me: totele)
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri
- Bahan cemplung
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 2 batang sereh geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 5 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 3 buah kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Sate padang
