Nasi Minyak Samin

Dipos pada April 10, 2022

Nasi Minyak Samin

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Minyak Samin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Minyak Samin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Minyak Samin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Minyak Samin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Minyak Samin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Minyak Samin memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu cuci mata ke hypermart ketemu minyak samin sachet. Bahagia doang daku tuh karena udah lama pengen masak nasi-nasian khas timur tengah pake minyak ini. Kalo selama ini saya taunya minyak samin ini jual per kaleng besar dan pernah lihat ada yang repackage tapi tetep mehong. Kali ini sachetan murah dong dibawah 10rb. Cuss pagi-pagi eksekusi nasi minyak. Sengaja ke warung buat beli beras perak merk Padang Raya supaya nasinya ga lembek dong. Sisanya pake bahan yang ada di rumah aja. Hasilnya, enaaak dong... anak wedok suka. Katanya enak. Dipaduin sama telur balado dan sambel matah. Sebuah hidangan yang bhineka tunggal ika yaaa... ๐Ÿ˜Š Happy Cooking ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #NasiMinyak #MiddleEastCuisine

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Minyak Samin:

  1. 1 kg beras pera merk Padang Raya
  2. 1500 ml air
  3. 2 sdm margarin
  4. 3 sdm minyak samin
  5. 100 gr ayam, cincang
  6. Bumbu Iris:
  7. 6 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 buah bawang bombai
  10. 1 buah tomat matang (kalo kecil boleh 2)
  11. Rempah:
  12. 1 batang kayu manis
  13. 3 batang cengkeh
  14. 2 buah kapulaga
  15. 1 buah bunga lawang
  16. 1 sdt bumbu bubuk untuk masak daging
  17. Bumbu Perasa :
  18. 1 1/2 sdt munjung garam halus
  19. 5 sdm susu kental manis
  20. 2 sdt munjung kaldu jamur
  21. 3 sdm saus tomat ABC
  22. Pelengkap:
  23. 10 buah kismis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Minyak Samin

1
Panaskan wajan. Masukkan margarin dan minyak samin. Sudah mulai leleh, masukkan Rempah kecuali bumbu bubuk masak daging. Lalu masukkan bumbu iris. Tumis.
Nasi Minyak Samin - Step 1
Nasi Minyak Samin - Step 1
Nasi Minyak Samin - Step 1
2
Masukkan bumbu bubuk untuk masak daging. Aduk. Lalu masukkan ayam yang sudah dicincang. Aduk. Masukkan 500 ml air. Aduk.
Nasi Minyak Samin - Step 2
Nasi Minyak Samin - Step 2
Nasi Minyak Samin - Step 2
3
Kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan susu kental manis. Aduk dan biarkan sampai mendidih.
Nasi Minyak Samin - Step 3
Nasi Minyak Samin - Step 3
Nasi Minyak Samin - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci. Aduk.
Nasi Minyak Samin - Step 4
Nasi Minyak Samin - Step 4
Nasi Minyak Samin - Step 4
5
Lalu masukkan kismis dan saus tomat. Aduk rata.
Nasi Minyak Samin - Step 5
Nasi Minyak Samin - Step 5
6
Lalu tambahkan sisa air. Aron sampai air meresap.
Nasi Minyak Samin - Step 6
Nasi Minyak Samin - Step 6
Nasi Minyak Samin - Step 6
7
Masukkan nasi yang sudah diaron ke dalam dandang yang sudah mendidih. Kukus kurang lebih 45 menit. (Sampai matang)
Nasi Minyak Samin - Step 7
Nasi Minyak Samin - Step 7
Nasi Minyak Samin - Step 7
8
Setelah matang, sajikan bersama lauk pelengkap. Saya bersama telur balado dan sambal matah. Alhamdulillah nikmat.
Nasi Minyak Samin - Step 8
Nasi Minyak Samin - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor suwir

Opor suwir

#pejuanggoldenapron2 #bayarresep

Sop Konro

Sop Konro

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Hesti2020 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Mingguke9

8 orang
2 jam
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Suami minta dibuat kan sup iga,baru pertama coba masak,langsung disukai semua org. Asli enak sekali rasanya...dijamin

Nasi kebuli ayam simpel

Nasi kebuli ayam simpel

Awal nya kaya ribet tapi sebenarnya ga klo ak suka nya pake ayam#MasakSekeluarga

10 orang
1 jam 30 menit
Arabic Syurba/ Chicken Oat Soup

Arabic Syurba/ Chicken Oat Soup

Pas banget menu ini disantap pas badan lagi g fit beberapa hari ini, karena soup ini bikin badan terasa hangat, dan segar apalagi di nikmati pas cuaca dingin, recommended deh Source: Noof's Kitchen #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanalatimurtengah #anekasoup #chickenoatsoup #olahansoup #arabicsyurba

k
Gulai Kambing Empuk Anti Bau Prengus

Gulai Kambing Empuk Anti Bau Prengus

Pas Idul Adha kemarin dapet daging kambing dari panitia qurban. Disitu ada dua jenis daging. Dilihat dari warnanya terlihat beda. Yg satu warnanya merah gelap dan yg satu warnanya agak terang. Bingung dong yg mana yg kambing mana yg sapi ๐Ÿ˜‚ secara baru kali ini ngolah sendiri.. Biasanya langsung di kasih ke kakak, nitip buat diolah hihihihi. Dalam kebingungan ini, oke sy putuskan untuk tanya2 ke kakak2 dan jawabannya ndak ada yg sama. Wkwkwwkk. Semakin bingung dong saya. Akhirnya memutuskan untuk browsing aja. Ternyata dr hasil browsing, daging kambing berwarna merah gelap dan daging sapi agak terang. Wkwkwkwk okelah bismillah semoga ini sudah bener dan langsung preparing buat masak. Tp bingung lagi nih, bingung mau diapain secara belum pernah masak daging kambing. Menurutku ngolah daging kambing itu agak susah karena kalo salah dikit aja bisa bau prengus. Setelah nyari2 resep ketemu sm resep ini.. Resep dari mba Dina "Ummu Khal Kitchen" Setelah baca langkah2 di resep dan langsung ekseskusi ternyata hasilnya enakk banget, gak bau prengus, gak bau aroma daging kambing yg menyengat. Suka banget sih, semua keluarga yg icip jg pada suka. Gulai kambing 1 panci langsung langsung habus dalam sekejap. Kalo masakan lgsg habis gini yg masak jd makin semangat buat masak2 menu lain lagi ๐Ÿ˜˜ #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #OlahanDaging #OlahanDagingKurban #DagingKurban #OlahanDagingQurban #DagingQurban #GulaiKambingJawaTimur #GulaiKambingEmpuk #VideoMasak

5 orang
1,5 jam
Rawon daging khas jawa timur

Rawon daging khas jawa timur

punya sisa daging yg banyak lemak, pas banget pengen makan rawon jdi eksekusi sja..

10 orang
2 jam
Sop Ayam

Sop Ayam

Bismillah... Menu makan siang untuk hari ini, alhamdulillah masak sop ayam.

Sate Padang

Sate Padang

Buatnya kemarin 17an di kantor paksu, bingung mau bikin apa. Teringat msh ada daging sapi kurban kemarin, cuss recook resepnya mbak mia..rasanya uenak๐Ÿ˜‹๐Ÿ’ƒ #BanggaKirimRecook

Nasi Goreng Kambing "Enak"

Nasi Goreng Kambing "Enak"

Ikut setor resep lagi akh menu olahan kambing untuk combo ngabibita yang datangnya ide dari teh admin @Winaseptiani #ComboNgabibita_Dagingkurban dan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet hadiahnya #OnlineClass. Lagi musim daging kurban dan dirumah mama ada sate kambing gak habis jadi Weh timbul ide bikin menu ini yang simple aja. Ini serius gak bau brengus sama sekali. Wajib coba Ney yang gak doyan daging kambing. Langsung aja ya keresep . #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Mingguke44 Source :@Rinee Pradhitya

3 porsi
Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bismillah... Sebenarnya ini menu lebaran kita dirumah, ada lontong jadi bikin opor ayam saja yang praktis tapi lengkap di dalam kuahnya karena menambahkan tahu dan telur rebus, pokoknya ini mantul rasanya, kalau mau bisa menambahkan dengan tauco udang, kentang mustofa dkk cuma ini saya makannya pake lontong saja โ˜บ๏ธ Masih suasana lebaran dan masi juga dalam program#BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa mendapatkan bonus #eBookโ˜บ๏ธ #PejuangGoldenApron2

Mie aceh simple

Mie aceh simple

Kami ini anak kos yang oengen makan mie aceh...jadilah kami eksekusi di hari sabtu ceria ini..

5 orang
30 menit
Kari Ayam

Kari Ayam

Berhubung pecinta kentang, pakainya smp sekilo ๐Ÿ˜

2 orang
+-1 jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Sup ini sangat segar dan pasti anak2 pada doyan.....kaldu dagingnya benar2 mantap,wortel dan kentang yang bagus untuk kebutuhan tubuh!!!Yuk simak Bund resep nya.....

5 porsi
-+2,5 jam
Sup susu jeroan sapi

Sup susu jeroan sapi

Biasanya bikin nya dari kambing tapi adanya sapi jadi bikin versi sapi nyaโ˜บ๏ธ #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3

Sup Bening Daging Kambing #245ยนโฐ

Sup Bening Daging Kambing #245ยนโฐ

Bismillah, Rikuk kandidat Pilkada Jakarta, mbak Fadiah Dina Semoga mendapatkan yang terbaik ๐ŸŒท๐ŸŒท . Resep kandidat https://cookpad.com/id/resep/13359478-sup-ayam-kampung-rempah . Ini simpel dan segeerrrrr.. Masaknya benarยฒ simpel praktis dan hasilnya istimevvah.. Lainnya #beningsup_ummuarwa . #inspirasiiduladha #dagingqurban #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #PejuangGoldenApron3 Jum'at, 7 Agustus 2020 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Source : Amel karmachameleon #PejuangGoldenApron2

Soto Banjar

Soto Banjar

One of my favourite Banjarese Food, saya wajibkan diri saya untuk bisa bikin Soto Banjar ini. Lagi-lagi referensi resepnya dari mbak Minie Nora (MNKitchen) dan terbukti mantappp bangett.. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

6 porsi
Nasi Kabsah Kambing

Nasi Kabsah Kambing

Kangen masakan ini, waktu saya Umroh hampir tiap hari makan menu ini, pasangan sama ayam panggang. Tapi, kali ini mother buatkan pakai daging kambing dan tambahan sosis sapi bagi yang tidak suka daging kambing. Nasi Kabsah ini makanan khas Arab ya; ini beda lagi sama Nasi Briyani Kambing (bisa liat resep saya sebelumnya) yang dari India. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Borneo

4-5 orang
60 menit