Mie ayam sederhana

Name: Mie ayam sederhana
Yield: 10 lebih
Ingredients: 1 ekor ayam (cincang); Mie (mie nya sya pakek yg khusus untuk mie ayam,bagi yg suka boleh jga menggukan mie yg lain); Bumbu halus; 3 butir kemiri; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Bumbu tambahan; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 batang sereh (geprek); 1 buah bawang bombai (cincang); Kulit kayu manis+kapulaga+bintang+cengkeh; Air (secukup nya); 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdt garam (sesuai selera); Kecap manis; Minyak bawang; 100 gr kulit ayam; 2 siung bawang putih (cincang); Minyak; Bahan pelengkap; Sawi; Cabe rawit; Bawang goreng; Telur puyuh

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam sederhana adalah 10 lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam sederhana diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam sederhana memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka sekali dengan mie ayam,dan saya juga hobi memasak,maka dari itu saya mencari tau cara dan resep cara membuat mie ayam dari kk saya,kebtulan jga kk sya jg hobi memasak dan dia pun sangat suka juga dngan mie ayam,dan tidak di sangka ternyata cara membiat nya jga tidak susah sama sekali,ini pertama kali saya membuat mie ayam untuk suami saya,dan dia pun sangat suka,semoga resep ini bisa membantu bunda2 yg ingin membuat keluarga kecil nya senang,dgn membuat kan mereka mkanan yg mereka suka,selamat mencoba😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam sederhana:

1 ekor ayam (cincang)
Mie (mie nya sya pakek yg khusus untuk mie ayam,bagi yg suka boleh jga menggukan mie yg lain)
Bumbu halus
3 butir kemiri
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Bumbu tambahan
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 batang sereh (geprek)
1 buah bawang bombai (cincang)
Kulit kayu manis+kapulaga+bintang+cengkeh
Air (secukup nya)
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt garam (sesuai selera)
Kecap manis
Minyak bawang
100 gr kulit ayam
2 siung bawang putih (cincang)
Minyak
Bahan pelengkap
Sawi
Cabe rawit
Bawang goreng
Telur puyuh

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam sederhana

Cuci bersih ayam,kemudian potong potong

Giling semua bumbu halus,dan cincang bawang bombai tdi

Kemudian tumis dahulu bawang bombai tdi,sampai sedikit layu

Setelah layu,baru masukan bumbu halus tadi,dan tambah kan daun jeruk,daun salam,serai,kapulaga,bintang,cengkeh,kulit kayu manis,tumis hingga harum

Setelah bumbu harum,kemudian masukan ayam yg sudah di potong potong tdi,aduk hingga merata,masukan garam dan kaldu bubuk,biar kan sbntar

Kemudian masukan air dan kecap manis,kemudian aduk lagi hingga merata,diam kan sbntar,aduk sesekali saja,dan kita tunggu ayam nya hingga matang dan mengeluarkan minyak lg,kemudian kita masukan daun bawang yg sudah di iris iris,sambil koreksi rasa ya momz,tambah kan apa yg di rasa itu kurang☺️

Okaayyy,setelah ayam nya matang,dan sudah mengeluarkan minyak,kita ambil perlahan minyak tersebut,

Kemudian kita buat minyak bawang nya ya momz,panaskan minyak,kemudian cincak bawang putih,setelan minyak panas masukan bawang putih tdi,aduk sbntar,kemidian masukan kulit ayam tdi,tinggu hingga kulit kering,kemudian sisihkan minyak tersebut

Untuk kuah nya,kita siap kan air,lada bubuk,tulangan jika ada kita masak hingga mendidih

Setelah semua nya selesai waktu nya kita meracik untuk di santap😀,siap kan mangkok,masukan sedikt minyak bawang,sdikit minyak ayam,garam dan penyedap jika di perlukan lgi,kemudian kita masukan mie dan sawi yg sudah kita masak,dan semur ayam nya,saos,cabe dan bawang goreng

Siap di sajikan momz,boleh di tambahkan telur puyuh jika suka ya☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Tulang Iga rempah

Udah lama ngga masak soup tulang iga pakai bumbu rempah heemm maknyus dong ludeess tinggal setengah panci pakai metode cepat masaknya irit gas dan pastinya dagingnya empukk sekali 5,30,7,30

1 Panci

1 Jam

Tongseng Ayam

First time ever bikin tongseng ayam. Bumbunya ngira2 aja hehe

2 orang

30 menit

𝐍𝐀𝐒𝐈 𝐀𝐘𝐀𝐌 𝐒𝐈𝐌𝐏𝐋𝐄

Hidangan ini simple bgt moms, tapi bakalan jadi istimewa kalau makannya bareng keluarga atau orang² yg kita sayangi #ehapasih hihih . Kadang suka bingung akutuu kalau masak juga mesti sekalian buat bocah biar sekalian buat anaknya bisa ikutan makan juga, padahal mah alesan emaknya aja yg males masak² rempong :p Untuk resep sambelnya udah pernah di posting ya moms, sila di scroll down ajaaa Saya masak menyesuaikan bahan² yang ada dirumah saja ya. Selamat mencoba mommies !

Sate Padang

Buatnya kemarin 17an di kantor paksu, bingung mau bikin apa. Teringat msh ada daging sapi kurban kemarin, cuss recook resepnya mbak mia..rasanya uenak😋💃 #BanggaKirimRecook

Nasi kebuli daging

Ini kali ke 3 bikin nasi kebuli, saya terlalu suka dengan menu Asia timur yang satu ini. Dan ini bikin karena request ayah saya, sudah sekitar 2 bulan yang lalu dia minta di bikin nasi kebuli, cuma karena saya lagi hamil tua jadi belom bisa bebikin, setelah lahiran dan bertepatan hari ultah nya beliau cusss go kitchen bebikin. Jangan lupa pelengkap nya acar dan daging di masak kurma kalau kami orang Melayu bilang Bun. Paling sedeeeep

8 porsi

2 jam

Nasi kebuli kambing

#CABEKU #bamasakjosantan

10 porsi

Kari Bihun Medan

Lagi kangen makan kari tabona di medan tapi jauh, eh geliat resep ini di ig mbak @betty_cenn, dimodif dikit2, coba buat ternyata enakk banget

Nasi Kebuli Ayam

#PejuangGoldenApron2 #minggu49 Foto resep kurang lengkap, karena banyak foto yg hilang😥

(17) Rendang Padang ala De

#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook bahan segar untuk makanan sehat Makan siang maknyusss😍

Rendang santan instan

Banyak daging di rumah pingin buat rendang, cuma pas kehabisan cabe jd ganti bumbu balado, santan diganti instan krn yg jual msh libur, hasilny memang g berminyak jd dikasih minyak kelapa agar kering dan tidak cepat basi akibat bakteri kalo disimpan. Sebaiknya jangan dipanaskan berulang agar tidak menjadi lemak trans, daging menurut William Wongso pake yg sengkel krn ad colagennya Kalori 195 per 100gr menurut fatsecret

5 porsi

240 menit

Soto Ayam Medan

Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya... Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung #PejuangGoldenApron3

Bir Pletok Minuman Khas Betawi

Bismillah Asal mula minuman ini adalah di masa pendudukan Belanda di Indonesia, mereka punya kebiasaan menyajikan bir dalam merayakan sesuatu. Masyarakat Betawi pada masa itu tertarik untuk mencobanya, namun karena bir mengandung alkohol, mereka tidak boleh meminumnya. Maka masyarakat Betawi mulailah membuat minuman khas seperti bir tapi tidak beralkohol. Warna minumannya pun dibuat seperti bir yang terbuat dari anggur merah, yaitu dengan memasukkan kayu secang pada olahan minuman ini. Nama “Pletok” sendiri diambil dari bunyi saat tutup bir yang terbuat dari kayu dibuka, yaitu berbunyi “pletok” atau “plup”. Wah jadi tau deh sekarang sejarah bir pletok ya. Buibu yang penasaran, langsung saja ke resep, minuman ini rasanya enak, manis dan hangat di tubuh karena kaya akan rempah. Sumber sejarah : Buku PLBJ Kelas 5 SD #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

30 menit

Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala

Qabuli bizar/Qabuli masala atau biasa disebut Pilau masala, merupakan bumbu rempah bubuk yang khusus digunakan HANYA untuk campuran nasi Qabuli khas Oman atau nasi Pilau. Untuk campuran bumbu nasi-nasi Arab lainnya, sebaiknya menggunakan rempah bubuk yang lebih lengkap alias BAHARAT yg resepnya sudah saya share sebelumnya. Untuk takaran resep dibawah, bisa digunakan untuk 5 kali membikin nasi Oman Qabuli dengan takaran beras masing masing 400.gram atau bisa sesuai kebutuhan masing masing.

Wedang Jahe Moka

Pas bangetlah malam ini hujan dan paksupun minta dibikinin kopi hitam, aku sulap ajja kopinya jadi begini jaga² buat daya tahan tubuh paksu yg sibuk berkutat sengan pekerjaannya.. Alhasil paksupun acungin jempol dan bilang ini enak banget,, alhamdulillah, senangnya jika dipuji begini,,, 😅 Yuk ah, jaga imun dg bebikin yg herbal², semoga kita sehat selalu ya moms.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMinumanMamiFay

Nasi kebuli ayam

Penasaran dengan resep ini, walaupun bumbu tidak lengkap nekat coba praktik, tapi ternyata enaaaakkk... Anakku sampe nambah dua kali 😂

1 jam

Soto Banjar

Sedeeeppp.....👌 Rempahnya melimpahhhh 😍 jadi wangi aroma rempah. Untuk rasa menurut saya hampir sama dengan soto bangkong semarangan. Kalau untuk menu soto, jadi menu andalan. Karena semua suka, jadi kalau pengen yang segar segar pasti masak soto dan explore soto dari daerah mana pun selalu sukaaa...👌 . . . Source : Heny Rosita #anekasotoinong #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 jam

Sop Daging Sapi Rolade

Masih dengan nuansa daging lagi..pengen masak yang seger-seger untuk keluarga tercinta..

8 orang

50 menit

Soto ayam betawi

Gulai Ayam Rempah ala "Dapur Mayang"

" 🤔 Kalau keluarga besar harus buat sambal serba banyak. Udah dipenghujung bulan stok dompet udah menipis, jadinya buat banyak yang ekonomis dan enak. Banyak tapi ngak disukai percuma ngk kan dimakan...pagi" cari ayam segar beli yg besar berat 2,5 kg. Yah...🤗🤗🤗di gulai aya biar banyak ada kuahnya ...

10 0rang

45 menit

Soto Betawi