Nangka muda bumbu gulai

Dipos pada April 11, 2022

Nangka muda bumbu gulai

Anda sedang mencari inspirasi resep Nangka muda bumbu gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nangka muda bumbu gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nangka muda bumbu gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nangka muda bumbu gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nangka muda bumbu gulai adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nangka muda bumbu gulai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nangka muda bumbu gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nangka muda bumbu gulai memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nangka muda bumbu gulai:

  1. 1 kg nangka muda
  2. 1 ltr santan kental
  3. Bumbu halus :
  4. 5 buah cabai rawit merah
  5. 5 buah cabai keriting merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 biji kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 buah kapulaga
  12. 150 gr gula merah
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdm garam
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Sedikit pala
  17. Sedikit jinten
  18. Sedikit ketumbar
  19. Sedikit merica
  20. Bumbu lainnya :
  21. 2 potong kayu manis
  22. 3 lembar daun salam
  23. 2 lembar daun jeruk
  24. 1 batang serai
  25. 1 ruas laos
  26. 1 sendok sayur minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nangka muda bumbu gulai

1
Cuci bersih nangka muda dan potong kecil kecil.
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nangka muda. Aduk sebentar.
3
Lalu tambahkan santan kental. Sambil diaduk pelan supaya santan tidak menggumpal nggumpal/pecah.
4
Tambahkan bumbu lainnya. Sambil terus diaduk. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Salah satu menu terlaris di Almahweet, The Yemeni Kitchen. Saya bagi resepnya biar jadi asbab barokah rezeki yang diperoleh πŸ₯° tapi maaf foto step by stepnya gak lengkap. Rempong soalnya karena sekalian masak untuk jualan πŸ˜…

Nasi Biryani Home Made

Nasi Biryani Home Made

Selama Masa PSBB jadi wajib menyiapkan menu makan yang bervariasi. Kebetulan di rumah ada beras Basmati jadilah browsing di cookpad resepnya. Tapi resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera keluarga kami.Gampang banget bikinnya pakai daging sapi dan pakai Rice cooker.Mari dicobaaaa

6 orang
1 jam
Dalicha daging sapi

Dalicha daging sapi

Kuliner khas aceh yg berbau hindia..rasanya segar dan gurih, perpaduan daging rempah2 dan sayur2an. #acehkuliner

3 mangkuk sayur
1 jam
Sop Buntut enak...boleh dicobaπŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ„πŸ–πŸ–πŸ„

Sop Buntut enak...boleh dicobaπŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ„πŸ–πŸ–πŸ„

Sop buntut memang salah satu masakan yg digemari banyak orang krn rasanya yg enak & dagingnya yg juicy... Karena di rmh juga pada suka dgn menu yg satu ini, akhirnya aku coba buat sendiri ..krn kalo beli cuma dpt sedikit jg per porsinya...😊 Saya bagikan beberapa tips: Utk mendapatkan kaldu yg gurih Dan tidak keruh sebaiknya buntut tidak dicuci terlebih dahulu..jadi langsung direbus pd rebusan pertama... Utk menumis sebaiknya menggunakan butter agar rasa kuahnya gurih dan harum... Utk merebus buntut sebaiknya menggunakan API kecil terlebih dahulu agar kuahnya tetap bening Dan tidak keruh...selanjutnya setelah setengah memasak boleh dillanjutkan dgn api besar.. #tantangancookpad #kedapuraja

4-5 orang
1jam30menit
Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©

Ini kelanjutan resep yang kemarin.kan kemarin aku bikin gulai kambing , sekarang aku bikin dendeng ragi sapi bisa juga dibilang serundeng .ini dia resepnya πŸ‘‡ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
SOP ayam kampung

SOP ayam kampung

Ini mah kegemaran pak suami,bisa 2 porsi tuk sendiri.anak2 apa lagi, sangat doyan sekali.

Gulai Kikil + Babat

Gulai Kikil + Babat

Waktu pak suami kemaren kemanokwari beli kikil donkzzz krna do'i suka makan kikil,,, #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Sop Konro

Sop Konro

11 Tahun yang lalu pertama kalinya saya makan Sop Konro dan juga Cotto Makasar di Salah satu Restoran di Pekanbaru Riau (Saya lupa nama Restaurant nya) yang menghidangkan aneka hidangan Sulawesi. Saya terus falling in love dengan semua Masakan khas dari Sulawesi. Dan kali ini dalam Semarak Clover ada tema masakan Sulawesi saya terus antusias untuk memasak Sop Konro. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Source : Cookpader Indry Hapsari #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

2 Orang
1 Jam
Gulai Kambing Kurban

Gulai Kambing Kurban

Karena misua jadi panitia penyembelihan hewan kurban jadi dapat dua porsi deh , akhirnya aku bikin macamΒ² olahan ,seperti gulai kambing ini .oke ini dia resep nya. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
Sop tetelan

Sop tetelan

#Pejuanggoldenapron2 #Pilkadacookpad #PilkadaCookpad-Communityjakarta #Cookpad.id Masih punya tetelan sapi nih mah di kulkas Tadi binggung mo di apain eh ada sayuran juga di kulkas jadi lah sop tetelan seger juga ternyata setelah udah jadi cocok di makan panas panas pk nasi hangat juga πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘

6.Porsi
1.jam lebih
Teh Adeni (teh susu rempah khas Arab)

Teh Adeni (teh susu rempah khas Arab)

Salah satu minuman rempah kesukaan saya. Pertama coba milik resto khusus masakan Timur Tengah, lalu langsung jatuh cinta. Meskipun mungkin ada rempah khas Arab sana yang tidak sy gunakan, tapi percayalah rasanya bikin nagih. Pas banget diminum saat musim hujan. Note : 1. Komposisi rempah dapat ditambah atau dikurangi sesuai selera. Saya biasanya memperbanyak kayu manis dan jahe karena ingin dapat sensasi hangatnya. 2. Gunakan teh hitam yg pekat. 3. Susu evaporasi/uht bisa diganti dengan krimer bubuk (sebanyak 3-4sdm. Ditambahkan setelah teh selesai direbus. Jangan lupa tambahkan takaran air sebanyak susu cair yaa). Tak kalah enaknya kok. 4. Susu kental manis boleh ganti dg pemanis rendah kalori. 5. Pada beberapa resep ada yg menambahkan cengkeh dan bunga lawang. Bebas kalau mau ditambahkan. 6. Karena ini teh, sebaiknya disajikan hangat. Lebih enak πŸ‘Œ **Source Of Recipe : Kompas.com dengan bbrp modifikasi

2-3 gelas
Rujak Soto Daging

Rujak Soto Daging

POSBAR bersama GACC. Kali ini Special Give Away Recook Genk Alumni Kelas Cookpad dengan KREASI SOTO bersama juri tamu mbak Widynaura. Aduh...belum2 udah minder duluan nih.. karena bakalan ada penilaian foto juga..πŸ™ˆ tapi pura2 PD ajalah....hihihi... Tapi yang penting bisa ikut posbar bersama temen2 GACC πŸ₯° Nah...kali ini saya coba kreasi masakan khas dari Banyuwangi yaitu Rujak Soto. Kalau sebelumnya saya udah pernah posting rujak soto ayam kali ini giliran yang sotonya daging. Bagi yg belum pernah coba apalagi yg belum mengenal rujak soto pasti merasa aneh ya..koq rujak dikuahin soto gimana tuh rasanya....πŸ€” Yuk..ah cobain aja dulu ..dijamin deh pasti ketagihan...🀀🀀 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_blitar

Sop Ayam

Sop Ayam

Sop untuk anak sulung yg lagi flu.

Umm Ali Simple

Umm Ali Simple

Belum bisa beli umm ali yang komplit karena jauh di jakarta jadinya bikin sendiri dulu ajaa

3 porsi
16. Rendang Ayam Kampung Khas Minang

16. Rendang Ayam Kampung Khas Minang

Pas kuliah bener2 harus pake bahan alami dan ga boleh instant food (bahkan sampe ke bahan bumbu) jadi mau gamau dulu sering banget lecet gara2 marut kelapa dan capek meres kelapa, tapi jadi kenangan sendiri pas jaman kuliah hahaha. Sekarang begitu udah kelar bisa pake santan dari @karasantan.id meskipun santan instant tapi tetap terjaga authentic cita rasa dari kelapa itu sendiri. Nah ini resep andalanku waktu ujian praktek dulu, cobain kuy! Legggoo~ β€’ #markobar_makanantradisional

5 orang
1 jam
Asida Khas Ambon

Asida Khas Ambon

6 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Setiap lebaran idul adha, kayaknya bosen ya masaknya itu-itu aja, kalo ga sate, gulai ya tongseng. Tetiba kepikiran untuk bikin nasi kebuli kambing biar ada variasi. Super mudah. Cepat masaknya. Semua pasti bisa. Inshaa allah anak dan suami suka. Daging kambingnya jadi lembut banget ya jadi bisa dimakan anak-anak. #cabeku #bamasakjosantan

9- 10 orang
45 menit
Sup Ayam

Sup Ayam

Pengen masak yg simpel, ada lauk dan sayur biar gak repot masak 2 x. Akhirnya memutuskan buat masak sup ayam.. Kebetulan anak2 suka..