Gulai Daging Sapi

Dipos pada March 7, 2022

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

14 Pebruari 2022 Bismillah .....Resep ke- 588 Ngabisin stok yang ada di kulkas, ternyata masih ada daging sapi, lumayan juga untuk menu makan siang nih 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_03 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 santan instan (65ml)
  3. Minyak untuk menumis bumbu
  4. Bumbu halus :
  5. 9 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 biji kemiri, sangrai
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 2 ruas jari lengkuas
  11. 4 cabe kriting besar / 4 cabe merah besar
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 2 batang serai, geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 sachet kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt Lada bubuk
  18. 1/4 biji pala
  19. 1 sdm ketumbar bubuk
  20. 1 biji kapulaga
  21. 2 ruas jari kayu manis
  22. 1 bunga sisir
  23. 30 gr gula merah
  24. secukupnya Gula putih, garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Potong daging sapi, cuci bersih, sisihkan. Siapkan bahan bumbu, dan haluskan.
Gulai Daging Sapi - Step 1
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus + bumbu pelengkap (kaldu bubuk, gulpas, garam, dimasukkan belakangan). Setelah bumbu wangi, masukkan daging, aduk rata.
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan gulmer. Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan daging nya.
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
4
Untuk dagingnya cepat empuk, saya pindah kedalam panci, masak hingga airnya menyusut dan dagingnya empuk.
Gulai Daging Sapi - Step 4
5
Kemudian masukkan santan instan, gulpas, kaldu bubuk, garam. Aduk rata agar santan tidak pecah, tes rasa sesuaikan selera, jika sudah mendidih matikan api kompor.
Gulai Daging Sapi - Step 5
Gulai Daging Sapi - Step 5
6
Gulai daging sapi siap disajikan.
Gulai Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna kentang Semur

Tuna kentang Semur

Masakan ini sering sy buat utk anak saya, krn tidak pedas… Pesan utk bunda2… Jika ada bumbu yg kurang jgn ragu untuk teTap memasak, inysaAllah tetap enak kok bun…😁💪🏻💪🏻💪🏻

4 orang
30 menit
Sup ayam kampung brokoli

Sup ayam kampung brokoli

Bismillah. Senin 28 Maret 2022 Pekan ke 9. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang Dapat tantangan dari segari kotak misteri 3S. serangan santapan segar. Siapa takuut ya khaannn. Kan Mak emak cookpad kreatif semua.hehehe.. Terinspirasi dari sup ayam emak. Saya tambahin brokoli. Mohon maaf kalo step by stepnya ngeblur. Karna saya screenshot dari video.🙏

Bistik daging simple

Bistik daging simple

Tiba tiba kangen bistik alm mamah rasanya yg menggugah selera makan ,,akhir nya cus blnja ke abang sayur dan alhamdulillah daging nya masih ada ,,yuuk marii ke dapur ,,😀

2 orang
1 jam
Serbat Kolang-Kaling

Serbat Kolang-Kaling

Alhamdulillah sudah sabtu lagi saatnya kita setor semarak clover..semarak clover kali ini kita diajak mbk @PutriChristian mengenang masa sejarah mengulik hidangan² yang ada dijaman kerajaan dulu..kali ini saya bikin minuman para raja yang kaya akan manfaat yaitu serbat. Serbat adalah Minuman yang memiliki cita rasa pedas dan hangat karena menggunakan jahe ini sudah ada sejak Kerajaan Majapahit. Serbat sendiri tak hanya terbuat dari Jahe melainkan juga dibuat dengan campuran bahan-bahan lain seperti,kayu manis,kapulaga dll tentunya memiliki khasiat yang baik untuk tubuh kita.. Source : JamuPedia.com #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeyserbatkolangkaling #minumanrempahimaimey

4 gelas
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-3 Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,jadwal padat. Nasi kebuli ini request waktu anak ultah awal oktober, resepnya lihat di youtube@Uli's Kitchen. Enak,, mantap😋😋

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Bismillahirrahmanirrahim... Mager banget mau nulis😪 Cara masak biar hemat minyak goreng, jangan diungkep karena perlu digoreng lagi (kalau gk digoreng kurang enak kata aku mah😁) Source; @DianaN_17 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

Soto Dendeng

Soto Dendeng

Favorite keluarga

10 org
2 jam
Kalio Ayam & telur Jesslyn Orlane

Kalio Ayam & telur Jesslyn Orlane

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron Tadinya mau dibuat rendang, kelamaan masaknya, masih ada kesibukan lain. Jadi hidangan rendang dijadikan hidangan kalio.

"Sop Ayam"

"Sop Ayam"

Sop ayam simple yang selalu juara bagi anak².. Anak² lahap makan nya mak nya senang 😂. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #mingguke2

4 porsi
1 jam
Empal Gentong (Daging)

Empal Gentong (Daging)

Terinspirasi dari perjalanan ke Cirebon 2018 icip empal gentong. Kita semua suka. Cari cari resep dapat dari blog resep mba diah didi yang sering posting masakan Jawa. Rasanya mirip dengan empal gentong beli dicirebon, ok resepnya. Lumayan sering dimasak juga ,namun baru kali ini berkesempatan didokumentasikan untuk dokumen pribadi saya juga (tidak perlu buka blog lagi) dan cookpad tentunya. Survive juga 11 hari sudah work from office lagi tapi masih bisa masak buat buka. Tipsnya masaknya dibagi bbrp bagian mulai dari sebelum taraweh, kelar taraweh, kelar sahur sampai jelang berangkat kerja 💪. Beberapa menu pendamping seperti perkedel sudah dibuat tinggal digoreng. Masak nya hanya menu lauk utama 😆. Source : blog www.diahdidi.com #empalgentong #pejuanggoldenbatikapron

Teh Susu Rempah Arab

Teh Susu Rempah Arab

Teman berbuka puasa hari ini. Enak .. hangat di badan, apalagi untuk kondisi cuaca yang tidak menentu saat ini. Terima kasih banyak loh Mbak windri Aries @windri_aries buat resep nya. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

Rawon

Rawon

Perdana bikin rawon😁 Kata mbak yang di kampung,rawon tu bumbunya mirip kayak soto,cuman kalo rawon ada tambahan kluweknya. Udah lama banget pengen masak ini,biasanya suka beli🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta #MingguKe7

Semur Hati Rampela

Semur Hati Rampela

Para bocah ponakan minta dimasakan hati rampela, mereka mau dimasakan semur hati rampela, karena kami sekeluarga tidak ada makan daging sapi, hanya keluarga muslim dan kristen yang makan. Para bocah tidak mau semur daging ayamnya. Jadi deh masak manfaatkan hati rampelanya. Berapa item saya skip kehabisan bumbu. #PekanPosbar #DikecapinAja #CpBali_MasakanBerkecap #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #cookpad_Id #Kecap #OlahanHatiRampela #MasakSetiapBagian

4 porsi
15 menit
KALIO Telur Puyuh

KALIO Telur Puyuh

Karena ada stok telur puyuh di kulkas dan lagi bosen tumisan kubuatlah telur puyuh dengan masakan khas Sumatra barat ( Padang ) KALIO . Selain telur , Kalio biasa dibuat dengan menggunakan Ayam, Cumi dan Daging sapi

Nasi Minyak Samin khas Palembang

Nasi Minyak Samin khas Palembang

Resep ini saya recook atau cooksnap dari Ummi @mutabikhuwmi.. Terimakasih banyak ya Ummi atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya pas di lidah 😊😊👍👍❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbarMasakanKhasPalembang #WongKitoGalo #NasiMinyakKhasPalembang #CookpadCommunity_Jakarta This recipe i recooked from Ummi @mutabikhuwmi.. Thank you Ummi for the recipe 😊🙏❤️And please appologized for the imperfection in the recipe that i have Made 🤭🙏 Its so tasty❤️😊👍

Soto seger boyolali bening tanpa kunyit

Soto seger boyolali bening tanpa kunyit

lagi d Lombok..susah dsini mau nyari soto🙄eksekusi sndiri deh..fav suami sm anak" bgt ini

4 org
30 mnt
Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Karena dirumah sangat doyan ayam, dan gatau lagi harus di sepertiapakan, akhirnya suami minta dibuatkan ayam yang berbumbu, jadilah ayam bumbu rendang ini.

4 orang
30 menit
Sop iga

Sop iga

Lagi kepengen yg anget2 cuaca hujan Mulu nih #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lebaran kali ini ngga sempat masak apa-apa di rumah karena mendadak mudik ke Medan menjenguk opung yang sedang sakit. Jadi terburu-buru menyiapkan keperluan mudik sebelum malam takbiran. Malam takbiran sudah di rumah mertua, dan lebaran hari pertama di sana sebelum sorenya berangkat ke Medan. Jadilah kami makan hidangan lebaran di rumah mertua dan sayapun ngga sempat bawa masakan apa-apa padahal lebaran-lebaran sebelumnya selalu bawa 😅 Hari ke 7 lebaran setelah pulang dari Medan tiba-tiba aja kepikiran stok ayam dan bumbu yg sudah dibeli tapi belum sempat dimasak. Jadi akhirnya pagi-pagi ke tukang sayur cari kelapa dan jadilah masak rendang ayam ini. Karena sikecil yg masih balita belum bisa makan pedas, jadi saya cuma pakai cabai merah besar yang dibuang biji. Kalau teman-teman suka pedas, bisa pakai cabai keriting atau tambahkan rawit yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
90 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

3-4 orang
1 jam 30menit