Nasi Kebuli

Dipos pada April 9, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source; Mama Albian Mencoba membuat nasi kebuli dg bahan yg ada dan semua anggota keluarga ikut makan, ternyata eunak dan nikmat... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 500 g daging sapi
  2. 1,5 l beras
  3. Bumbu dihaluskan:
  4. 3 buah bawang putih
  5. 6 buah bawang merah
  6. 1 sdm lada bulat
  7. 1 sdm ketumbat bulat
  8. 2 buah kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 2 lbr daun salam
  12. 5 lbr daun jeruk
  13. 2 btg sereh
  14. 1 ruas kayu manis
  15. 5 buah cengkeh
  16. 3 buah kapulaga
  17. 1 /buah bawang bombay iris kasar
  18. Pelengkap penyajian:
  19. Dadar telur
  20. Timun
  21. Sambal
  22. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Rebus daging di air mendidih sekitar 10 menit, buang airnya. Presto dh 1 liter air sekama 30 menit. Jk sdh dpt dibuka tutup presto, ambil daginh potong dadu, airnya jgn dibuang nanti buat madsk nasinya. Siapkan bumbu, haluskan
Nasi Kebuli - Step 1
Nasi Kebuli - Step 1
Nasi Kebuli - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu pelengkap, bawang bombay, daging, tambahkan garam, gula. Beri Royco daging jk suka. Matikan kompor, sisihkan
Nasi Kebuli - Step 2
Nasi Kebuli - Step 2
Nasi Kebuli - Step 2
3
Cuci beras, beri air rebusan daging, jk kurang tambahkan aor spt masak nasi biasa, masukkan daging dan bumbu yg sdh dimasak ke rice Cooker. Nyalakan rice cooker, sekitar 30 menit masak, lampu pindah ke kuning dan berbunyi memberi tanda jk nasi sdh masak
Nasi Kebuli - Step 3
Nasi Kebuli - Step 3
Nasi Kebuli - Step 3
4
Buka rice cooker, aduk nasinya, tutup kembali bbrp saat, sajikan.
Nasi Kebuli - Step 4
Nasi Kebuli - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng ayam/ kambing

Tongseng ayam/ kambing

Udah lama banget pengen bisa masak tongseng, baru kesampaian setelah aq pindah ke luar kota, mudah juga buatnyaโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

4 orang
1 jam
Sup Daging & Sayuran

Sup Daging & Sayuran

Sup yang hampir disuka semua orang, terlebih ibu-ibu karena masaknya mudah sekali ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

5 Orang
1 jam
Rendang Jengkol Simple

Rendang Jengkol Simple

Gimana tidak simple sebab jengkol sudah siap pakai, pakai santan instant pula semua serba simple untuk mendapat sewajan rendang jengkol ala dara home cooking. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Nasi Biryani Home Made

Nasi Biryani Home Made

Selama Masa PSBB jadi wajib menyiapkan menu makan yang bervariasi. Kebetulan di rumah ada beras Basmati jadilah browsing di cookpad resepnya. Tapi resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera keluarga kami.Gampang banget bikinnya pakai daging sapi dan pakai Rice cooker.Mari dicobaaaa

6 orang
1 jam
12. Tongseng Ayam

12. Tongseng Ayam

Haii semuanyaa.. Tetap semangat setor resep minggu ini yaa Cookpaders๐Ÿ’ช๐Ÿป Ada Tongseng Ayam untuk resep minggu ini..kuahnya kental rasanya mantuull๐Ÿคค Yuk lgsg dicoba yaa๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Semangat minggu ke-duabelas Cookpaders๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Nasi iga kebuli

Nasi iga kebuli

Terinspirasi dgn masakan khaas timur tengah, tp krna d rmh sjaa malaas keluar, jadi sebagian pake bumbu instan ๐Ÿ˜‚ #salamkenal #PejuangGoldenApron3

8 org
1 jam
SOTO BANJAR ala teh OPIBUN

SOTO BANJAR ala teh OPIBUN

#BelajarBarengCookpad Baru ngrasain belajar online bareng2 ...asyiik juga. Serius tapi santai ... yg bikin stress itu PR nya ๐Ÿคฃ Puji Tuhan tugas 1 selesai ...heran sendiri koq bisa ya ? Rasanya pun OK walau cuma KW ๐Ÿ˜‹ Menurutku ... walau ada resep baku setelah dicoba mmg hrs ada modifikasi dikit2 spt ukuran atau volume ... contohnya pemakaian kentang! Setelah ditumbuk krn kentangnya besar2 jadinya kok banyak โ˜น๏ธ makanya aq kurangi dikit. Begitulaah ... All in all ... suka banget dpt pengalaman ini. Makasiy teh Opi , makasiy Cookpad ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป

Rendang Tahu & Daging Bites

Rendang Tahu & Daging Bites

Assalamualaikum moms....ini kenapa namanya daging bites??? Krn pak suami motongin dagingnya kekecilan alian sekali gigit nanti rendang nya ๐Ÿ˜” alesanya ini nanti yg maem dah pd kakekยฒ jd ndak alot katanya....yo wes lah whatever ๐Ÿ˜‚. Dan kenapa dikasih tahu, karena saya tdk suka segala macam daging merah jd emak makan rendang tahu aja ๐Ÿ˜…...oh iya di sini rendangnya gak pedes bgt krn orang jogja sukanya cenderung gurih manis, ya udah lombok kasih dikit aja

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

6 orang
Sop Buntut enak...boleh dicoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ„๐Ÿ–๐Ÿ–๐Ÿ„

Sop Buntut enak...boleh dicoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ„๐Ÿ–๐Ÿ–๐Ÿ„

Sop buntut memang salah satu masakan yg digemari banyak orang krn rasanya yg enak & dagingnya yg juicy... Karena di rmh juga pada suka dgn menu yg satu ini, akhirnya aku coba buat sendiri ..krn kalo beli cuma dpt sedikit jg per porsinya...๐Ÿ˜Š Saya bagikan beberapa tips: Utk mendapatkan kaldu yg gurih Dan tidak keruh sebaiknya buntut tidak dicuci terlebih dahulu..jadi langsung direbus pd rebusan pertama... Utk menumis sebaiknya menggunakan butter agar rasa kuahnya gurih dan harum... Utk merebus buntut sebaiknya menggunakan API kecil terlebih dahulu agar kuahnya tetap bening Dan tidak keruh...selanjutnya setelah setengah memasak boleh dillanjutkan dgn api besar.. #tantangancookpad #kedapuraja

4-5 orang
1jam30menit
1. Resep Kari Ayam India ga pakai nguleg

1. Resep Kari Ayam India ga pakai nguleg

Dulu kirain bikin kari India tuh susah, ternyata ga ribet karena ga pake nguleg bumbu. Semua serba cemplung-cemplung. Banyakan pake bubuk bumbunya. Setelah mencoba beberapa resep, menurut saya, ini yang paling pas dilidah. Caranya juga gampang.

3-4 orang
Curry bayam kacang ijo

Curry bayam kacang ijo

Membuat masakan ini adalah salah satu bentuk kerinduan terhadap alm mamahku , waktu ku kecil beliau Suka sekali memasak ini ,masakan yang sehat & bergizi , masakan ini ku persembahkan untuk melepas rindu sama mama , I miss you mama #weekendchallenge #adaapaci #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Instagram @mme.vivi #madamevivi

3 orang
1 jam
Shawarma Spice Homemade

Shawarma Spice Homemade

Ceritanya nih mau recook resep Mbak Adelia Izza. Praktekin ilmu yang didapat dari beliau pas kelas masakan Timur Tengah. Mother nyari - nyari shawarma spice mix dimana - mana dikota kami nggak dapat. Mau pesen online juga Waktunya dah nggak sempat nih karena terakhir kan tgl 29. Alhamdulillah pas googling komposisi shawarma spice mix, ketemu dengan myhomediaryinturkey.blogspot.com Disitu mbanya buat sendiri bubuk shawarmanya. Dan ternyata setelah mother buat murah banget deh hasilnya juga mirip shawarma spice mix instan. Mother modifikasi sedikit mengikuti bahan yang ada didapur. Untuk resep roti pita atau naan dan Chicken shawarmanya. Liat resep saya yang laen ya.

Susu jahe merah

Susu jahe merah

Tutorial nya ada YouTube "JURU MASAK KAKI LIMA" Sering banget beli susu jahe merah,bikin sendiri gagal di warnanya,akhirnya ktmu juga rahasia warna merahnya.

6 gelas
1 jam
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad. Duh senangnya kalo ada pesen dari mamah cookpad. Nah, sesuai daftar yang mamah kirim. Saya belanja Daging sapi, garam masala dan bunga lawang. Karena sudah dapat ide mau buat nasi kebuli Daging sapi. Resep ini saya recook dari resep Noona_recipe. Makasih y mbak. Oiya, bagi yang suka menu nasi berempah ala Timteng bisa liat resep nasi saya yang laen ya : Nasi mandhy, nasi briyani, nasi kabsah dan nasi goreng kambing. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

8-10 piring
1jam lebih
Sup Tahu Putih Sayuran

Sup Tahu Putih Sayuran

4 orang
25 menit
Soto Betawi (Iga Sapi)

Soto Betawi (Iga Sapi)

Ikutan ngramein #RecookSotoBetawi_SMG resep Ibu Tatik A dari komunitas Yogyakarta yang kapan hari Live Cooking Demo lewat IG. Aku buat setengah resep dan mepet banget deadline nya, karna dapur lagi direnov kalau pagi sampai sore ada pak tukang. Jadi ngebut ini malem malah mati lampu, baru sempet banget foto jepret seadanya dijam sebelas malam, sampe telat makan malam nya wkwkwk Btw, perdana buat dan nyicip soto Betawi. Awalnya ragu, kok aneh karna ada susu campur rempah, ternyata enak, yummi dan makin creamy. Daging sapi kuganti iga sapi sesuaikan stok dikulkas. Ga ada modif, cuma bahan pendamping sesuaikan dirumah. Makasih ibu resepnya juara.. . #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Empal Gentong

Empal Gentong

Ini uenakkk... tapi mengandung santan, jadi jangan sering2 yaaa ๐Ÿคญ Source: susan_gracia

Radang Simpang Limo

Radang Simpang Limo

resep Almh Mama, no ambu2, no kunyit, plus aku tambahin rempah2. karna penghuni rumahku 5 org, makanya simpang 5๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Lebaran gak lengkap klo gak ngerendang #bancakanOnlineBarengCookpad #homecooking #qurban #goldenApron3

15 org
3 jam
Detox Hormon Dan Kecantikan Teh Ketumbar

Detox Hormon Dan Kecantikan Teh Ketumbar

Ketumbar, salah satu bumbu dapur yang jangan dianggap remeh manfaatnya, mulai dari manfaat kecantikan seperti mencegah penuaan dini, mencerahkan dan meremajakan kulit juga mencegah jerawat, manfaat kesuburan seperti mengembalikan gairah seks yang menurun, mengatasi dan mencegah keluhan saat menopause, memperbaiki kualitas sperma hingga meredakan nyeri haid, termasuk manfaat imunitas bagi tubuh hingga meningkatkan kerja pencernaan. Pengetahuan resep detox hormon dari dokter @zaidulakbar, pada resep saya tambahkan dengan vanilla bubuk sebagai rempah favorit.

2 porsi
15 menit