Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini enak bangettsss moms gurih2 asam manis asin jadi satu wajib recook ya moms. 🥰 Source: susi agung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging:
- 500 gr daging sapi
- 6 lonjor kacang panjang potong2
- 2 biah kentang kupas potong2
- 10 cabai rawit utuh
- 250 ml santan kental
- 650 ml santan encer
- Garam,gula,royco sapi
- Bumbu cemplung:
- 1 buah bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 buah serai
- 1 lembar daun kunyit (saya skip cz g ada)
- 3 cm lengkuar (geprek)
- 1 buah asam kandis
- Bumbu halus :
- 15 buah cabai keriting
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 bh kemiri (bakar dlu)
- 2 cm kunyit (bakar dulu)
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging
