Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Dipos pada March 8, 2022

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Ala Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... #Rekreasi_Semarang Jumat Barokah, masak yang hangat, seger dan mantap.... Sop ayam emang paling mantap kalau mengunakan ayam kampung, lebih guriiiih. Cuci ayam di air mengalir, beri perasan jeruk sambal atau cuka beras supaya tidak amis. Jangan lupa blansir sebentar ayamnya. Kemudian olah deh, di jamin ayamnya menjadi gurih dan sedap. Pada resep asli sop ayam ala pak Min hanya menggunakan soun, ayam kampung, daun bawang dan seledri.... Tapi di sini saya menambahkan beberapa sayuran, supaya kiddos makan sop sekalian makan sayur juga. Yuuuk intip resepnya 💕 Semoga bisa menginspirasi, menu harian keluarga di rumah. Cooksnap by @Lenny_141705 Source : @yuanitasiskam Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15703473-321-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?invite_token=cB742zHuniknV71ynv1EztCZ&shared_at=1637278924 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #SopAyamAlaPakMinKlaten #SopAyam #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:

  1. 1 ekor ayam kampung (1 kiloan) potong kecil, cuci bersih
  2. 1 buah wortel ukuran besar
  3. 2 buah kentang
  4. 250 gr sawi putih
  5. Bumbu halus:
  6. 1 sdm meca butiran
  7. 10 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1/4 buah pala, parut
  10. Bumbu cemplung:
  11. 3 cm lengkuas geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang serai, geprek
  15. 7 butir cengkeh
  16. 3 butir kapulaga
  17. 3 cm kayu manis
  18. 2 buah kembang peka
  19. Seasoning:
  20. 1 sdm gula
  21. 2 sdt garam (opsional)
  22. 2 sdt kaldu bubuk
  23. 1 batang daun bawang potong 6 cm
  24. 2 tangkai seledri potong 6 cm
  25. Pelengkap:
  26. Daun bawang dan seledri, iris halus
  27. Sambal korek
  28. Bawang goreng
  29. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

1
Siapkan semua bahan
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 1
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 1
2
Blansir ayam yang sudah di cuci bersih
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung, masak hingga tanak. Tuang air. Masak hingga air mendidih.
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 3
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 3
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 3
4
Masukan ayam, kentang dan wortel. Masak hingga empuk. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 4
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 4
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 4
5
Masukan daun daun bawang, daun seledri yang di potong panjang. Masukan sawi putih. Masak sebentar. Angkat.
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 5
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 5
6
Sajikan sop ayam ala pak Min Klaten dengan bahan pelengkap lainnya. Nikmati selagi panas dengan semangkuk kecil nasi.
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 6
7
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi Rempah

Sop Iga Sapi Rempah

Proses memasaknya memang agak 'berliku' tapi hasilnya sangat memuaskan menurut saya karena saya ingin hasil kuahnya tidak keruh tapi tetap kaya rasa.

8 porsi
2 jam
Sop Iga Sapi Kuah Bening

Sop Iga Sapi Kuah Bening

W4PGBA Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah. Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar.. Semoga sehat semuanya.. 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Teh Adani/Teh Adeni (Syahi Adani/Syahi Adeni/Arabian Milk Tea)

Teh Adani/Teh Adeni (Syahi Adani/Syahi Adeni/Arabian Milk Tea)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #PekanPosbar #OlahanTeh Teh adani merupakan teh susu yang berasal timur tengah tepatnya di Yaman. Teh adani menjadi salah satu alternatif lain sebagai minuman yang berkhasiat karena kandungan bahan-bahan nya terdiri dari rempah-rempah yang mudah di dapatkan yaitu jahe, kapulaga hijau, cengkeh dan kayu manis. Manfaat teh antara lain adalah sebagai antioksidan, memperbaiki sel-sel yang rusak, menghaluskan kulit, melangsingkan tubuh, mencegah kanker, mencegah penyakit jantung, mengurangi kolesterol dalam darah, melancarkan sirkulasi darah. Kapulaga hijau atau green cardamom dipercaya baik untuk kesehatan jantung, hipertensi, detoksifikasi tubuh, melancarkan pencernaan, sebagai obat depresi, asma, meningkatkan nafsu makan, melancarkan sirkulasi darah, menjaga kesehatan kulit wajah dan kepala, serta baik untuk kesehatan rambut.

3 orang
30 menit
Kari kambing

Kari kambing

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Ayam Kecap Kuah Kental (Topping Mie Ayam)

Ayam Kecap Kuah Kental (Topping Mie Ayam)

Kali ini nyoba kuahnya dibikin kental #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Soto Padang

Soto Padang

Bismillah, 1 Mei 2022 Source : @desmawatikuretangin Posbar combo Minggu ini soto Padang bersama uni @desmawatikiretangin. Soto Padang ini salah satu kuliner kesukaan aku dan suami. Jadinya seneng bgd waktu ikut ngariung combo kmren. Saya membuat soto Padang ini menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Untuk Resep Asli silahkan cek di : https://cookpad.com/id/r/14787035 Malam takbiran mefet ngejar setoran 🤭 #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam enak di makan pakai nasi, lontong, apa lagi pakai bubur nasi oowwhhh...enakk bangettt ehehheee jadi pengen buat 🤤🤤

Ayam Bawang Ala Mamak

Ayam Bawang Ala Mamak

Enak rasanya meriah.. apalagi dimakan pake nasi anget krupuk makasih akak Source : Nor Al Fatihah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

5. Asida Simple Enak

5. Asida Simple Enak

Harga Gula merah yg melambung tinggi tidak menyurutkan semangat utk cooksnap resep favorit keluarga ini😅 Pilihan jatuh pada resep simple anti gagal dan anti ribet dari bunda Fha P dengan sedikit modifikasi dari saya😉 Tekstur lembut dan tidak seret.. Manisnya pas.. Layak utk dicoba bun…🙏🏻😍

3 piring kecil
60 mnt
Soto padang

Soto padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #LebaranAlaWongKito

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Simple

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Simple

Ini adalah kedua kalinya aku buat nasi kebuli yang ispirasinya dapet dari chanel youtube CR COOK, simple dan hasilnya disukai seluruh keluarga... Ga tanggung-tanggung si kakak bisa nambah sampe 3 kali.... 😍 MasyaAllah seneng mereka ga bilang lagi.... " bun beli nasi kebuli di gofood " selain lumayan harganya, porsi sedikit pula.... Berikut ini resepnya.... #nasikebulirumahan #masaksehat #cinta keluarga #resepanaya

banyak...
1 jam
Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Cooksnap mbak @ErnySulistyowati ,,, santan aku gnt dengan fibercreme ... Cocok bgt nih anget2... Pas musim hujan pas bikin yang bikin hangat badan... #PekanCooksnap #Wedangan #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Assalamu'alaikum Cookpaders.. menu ini bisa dijadikan menu sahur maupun berbuka, selamat mencoba.. bismillah #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuBukaPuasa #MasakSimple #BakingSimple #SimpleCooking #MasakanSederhana #Homemade #MasakanRumahan #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Week12 #resepayampedasmanis

3 - 4 orang
1 jam
Empal Gentong

Empal Gentong

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Sore, Hujan turun lagi pagi, siang hari ini .. Untuk menghangatkan saya berbikin wedang rempah. 😊 #wedangrempah #berbagiresepminuman #anekaresep #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

2 orang
30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

14 Pebruari 2022 Bismillah .....Resep ke- 588 Ngabisin stok yang ada di kulkas, ternyata masih ada daging sapi, lumayan juga untuk menu makan siang nih 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_03 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Chai Masala atau Teh Masala (pakai fiber creme dan stevia)

Chai Masala atau Teh Masala (pakai fiber creme dan stevia)

Hujan² enaknya memang menghangatkan badan. Kali ini saya bikin Teh Masala untuk menghangatkan badan. Ini merupakan minuman yang unik menurut saya. Teh dicampur rempah². Dulu pas pertama kali coba teh masala, beli di salah satu coffee shop ternama, sudah halal certified. Harganya ternyata lumayan untuk 1 gelasnya hehehe. Akhirnya coba membuat sendiri. Selama direbus aroma harum rempah² tercium semerbak. Ketika sudah matang, langsung saya saring dan pindahkan ke gelas saji. Saya minum, ada rasa teh berpadu dengan creamynya fiber creme dan rasa rempah², maasyaaAllah sungguh nikmat dinikmati hangat² dikala hujan. Masala chai atau Teh Masala atau disebut juga teh campuran rempah-rempah adalah sebuah minuman teh berasa yang terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah-rempah dan daun herbal India aromatik. #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat

1 porsi
Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Udah weekend aja...lagi-lagi ikut ngeramein posbar colam🍃sekaligus dalam upaya melestarikan resep leluhur turun temurun asli khas Pasuruan yaitu "Jamu Kebonagung"yang kaya rempah-rempah dan ketika menikmatinya Sensasi Aroma Rempah-rempahnya wangi banget disertai rasa manis asli gula tebu..perpaduan yang sempurna👌apalagi saat disajikan ditambah Es batu ..segerrrr abis👌 #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #AnekaMinuman #CookpadIndonesia Bismillahirrohmanirrohim.. Rabbighfirli waliwalidaya warhamhuma kama rabbayani soghiro🤲..istighfar saya buat Almh. Mamah tersayang 💕yg dulu semasa hidupnya suka sekali bikin resep minuman rempah ini untuk kita sekeluarga.

Susu jahe angkringan

Susu jahe angkringan

Penyuka susu jahe angkringan

Kurma kapulaga milkshake

Kurma kapulaga milkshake

Andalan menu sahur dari jaman breastfeeding saat puasa sampe sekarang. Dimodif pake kapulaga (dapet dari pinterest) jd makin wangi. Mas dan adek suka semua 😍 #sayanganak #menusahurpraktis #kurma #prRamadhan #antiribet

2 gelas
10 menit