Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka Padang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari kakak ipar, disimpan agar ingat... hehe. Rasa pedas gurih mantap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Padang:
- 1/2 kg nangka, direbus
- 1/4 kg daging sandung lamur
- 📌Bumbu halus :
- 1 sdm Ketumbar, sangray
- 1/2 sdt Jinten
- 11 bh Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 20 bh Cabe merah keriting
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- 📌 bumbu cemplung :
- 2 tangkai Sereh
- 5 bh Daun jeruk
- 2 bh Daun kunyit
- 2 bh Peka
- 5 bh Kapulaga
- 2 bh Asam kandis
- 2 bh santan instant
- 500 ml air
