Oum ali by me

Sup Iga Bakar Madu

Rasa mimpi bisa masak beginian sendiri 🥰 Terimakasih #genkpejuangdapur karena #CookMemberGenkPeDa2_IkaP aq jd bs eksekusi sendiri dan puas menikmatinya 😍 eh ngga dh🤭 keabisan sm bocah🙄 Bahagia sangath klo krucilku dh teriak “masakan ibu enaaaak, mau lg donk bu” 🤫pdhl aq masak dpt nyontek🙈 Tp aq bangga😎 Dan kutuliskan disini untuk mereka kelak 🥰 biar inget rasa….. Ibunya prnh masak ini untuknya dan kelak mereka bs mengeksekusinya lg dan mengulang rasa yg sama saat bersama 🥰 Untukmu anak2ku 😘 Sumber Resep : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/15317681?invite_token=NJBNGU #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Otak Sapi

Memang saat kami diperantauan ada masakan Padang, namun sayangnya disetujui warung padangnya tidak ada gulai otak sapi pdhl sy pengen banget. Singkat cerita ketika belanja di pasar ada jual otak sapi langsung deh gercep bikin gulai otak sapi. #gulaiotaksapu #cookpadindonesia

Kapuska / Turkish Cabbage Stew

Alhamdulillah.... Pagi pagi sdh meluncur ke Turki🤭😄 demi ikutan posbar #Horas_Andaliman nya #CoCom_Sumut. Terinspirasi dari resepnya Mbak @Chef_Noof dengan menyesuaikan bahan yg ada di rumah, terimakasih banyak Mbak 🙂🙏 sungguh saya baru tahu kol dengan aneka rempah sangat menggugah selera😄 oh ya... Ini saya masak 1/2 resep ya🙂 Source: @Chef_Noof #PejuangGoldenBatikApron #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Susu Kapulaga with Mint

Ceritanya, lagi beli susu cair, terus kelebihan banyak, akhirnya buat minuman ini, eh pas tak hidangkan ke suami, katanya ini minuman pas di Makkah dulu, enak bangeeettt katanya, sampe minta di bikinkan lagi. Hihihi... Khas Makkah Medinah...

Opor Ayam

Kuah santal yg kental dengan rempah-rempah bikin bumbu opor ini meresap sampai tulang 🤤 Souce : @dearafika #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 7

Ketupat Kuah Opor Ayam Padang

Minggu ke 13 GBA > Resep 62, Minggu 1 Mei 2022 (Malam Lebaran Idul Fitri 1443H) Lebaran tanpa ketupat dan kuahnya, bagai sayur tanpa garam. Menu wajib keluarga yang selalu ada tiap hari raya walaupun di perantauan. Untuk kuahnya bisa kuah kari ayam atau kuah opor ayam. Kalo khas kampung halaman saya, kuah ketupat biasanya pake kuah ketupat bumbu anam dan saya belum pernah coba bikin sendiri karena suami ga suka kuah ketupat yang kental Idul Fitri kali ini, saya bikin Opor Ayam Padang aja atau Ayam Gulai Putih ala Padang. Bumbu opornya sedikit berbeda dari bumbu opor umumnya karena rempah-rempahnya lebih lengkap. Kuahnya saya bikin ga kental (sedang) menyesuaikan selera suami dan opor ini juga dulu sering menjadi menu andalan almh ibu saya. Mari menunggu azan maghrib untuk berbuka dihari terakhir dibulan ramadhan. Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏🤗 . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi8 #MasakanIbu #Pais_Boboran #ketupatkuahopor #oporayampadang #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sigurih dari Betawi (Soto Betawi)

Keluarga Soto adalah Menu favorit di keluarga Kami. Kali ini Sy mau share resep yang biasa Saya pakai, untuk takaran diresep ini sudah sangat Pas ya Bunda. Pada resep ini Sy membuat kuah dengan Susu Bubuk Full Cream, kalau bunda mau ganti dengan Susu UHT bisa banget dong. Saya merebus daging dan bumbu dengan air biasa agar bumbu meresap. Kalau bunda membuat dengan Susu UHT, step ini bisa digantikan dengan kuah kaldu ya Bun. Selamat Mencoba.

Soto Padang Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita terutama di bulan suci Ramadhan yg tinggal 1 hari lagi..🥺🤲 Masih terbayang betapa sibuknya mama ketika menjelang lebaran, walaupun sekarang sudah tidak dapat saya lihat lagi..sudah tidak bisa merasakan kelezatan masakan almh mama..Qodarullah..papa mama meninggalkan kami dalam masa yg hampir bersamaan dan lebaran kali ini adalah lebaran pertama kami tanpa beliau berdua..🥺 Semoga Allah mengampuni dosa keduanya, menerima amal shalihnya, melapangkan kuburnya, meringankan hisabnya dan menempatkan beliau berdua di tempat terbaik dan mulia di surgaNya Allah Ta'ala..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🥺 Salah satu masakan yg selalu ada tiap lebaran yaitu soto, soto buatan mama selalu lengkap dengan koya, kentang goreng, sambal, tauge, soun dan kerupuk. Dan untuk meramaikan #RamadanCamp_Misi8 dan #BamasakBaimbai saya coba bikin soto padang dan ternyata semua doyan..yeeaaayyy..Alhamdulillah.. Source : Marlina Rosa @MomAdjo Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan.. Untuk resep asli Uni Marlina disini yaaa.. https://cookpad.com/id/r/4719508 #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #SotoPadangUntukLebaran #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Kaldu sisa sayuran

Ikutan kelas inspirasi #Foodwaste bersama mba Dwi sasetianingtyas SustainableIndonesia, jadi sisaan kulit sayur bening ketole kemarin saya jadikan kaldu. Sayur apa saja yang ada di dapur jangan dari umbi umbian misalnya kulit kentang,kulit lobak karena akan membuat kaldu benyek/ musi.Idealnya air kaldu 1 : 5 . Biar lebih wangi tambahkan Bumbu-bu mbuan dan rempah-rempah yg disuka. Source : @Cook_25587312 #CookpadCoommunity_Kalbar #CookpadCoommunity_Borneo #Foodwaste #Masaksetiapbagian

Semur Rempah Daging

Cari-cari resep daging yang tidak pedas. Dan nemu resepnya Bunda @DeeDee_Rasuan. Terima kasih ya bun udah berbagi resep ini https://cookpad.com/id/r/16219387 Sedikit modifikasi bukannya karena aku berpengalaman atau lebih jago, tapi karena faktor kesediaan bahan di rumah. Singkat kata, seadanya dirumah yang ada gitu. Heehe 😊 Ini mungkin tidak selengkap resep aslinya ya bun, tapi hasilnya benar-benar menggembirakan. Dan ini juga resep yang pas banget buat saya karena sekeluarga pada tidak hobby pedas. Hanya saran bun, sebelum masak ini pastikan udah masak nasi agak banyak yaaa 😅 #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #Dikecapin #PekanPosbar #PekanKemenangan

Sop Bakso

#GBAweek1 Ini sop favorit keluarga nih. Pak suami suka banget kalo dibikinin sop pake bakso. Si bayik jg suka makanin wortel sm baksonya. Ini jadi kayak one dish meal gitu. Satu masakan ada sayur dan lauknya juga. Tinggal siapin pendampingnya aja; tempe, sambel sama kerupuk. Rempah rempahnya mamak masukin di satu wadah kecil. Karena pak suami suka ribut kalo ga sengaja piringnya kemasukan kayu manis atau cengkeh 😆😆 #PejuangGoldenBatikApron #sopbakso #sop #bakso #wortel #buncis #kol #baksosapi #baksoayam #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Minuman jahe sereh

[14] Rendang Sapi Bumbu Instan

Pengen masak rendang, jarang jarang masak rendang sendiri soalnya lama banget ngaduknya. Tapi kalo tau hasilnya enak seneng banget rasanya. Disini saya pakai bumbu instan rendang biar rasanya lebih mendekati. Saya juga nggak pakai gula (baik gula pasir / gula jawa) karna kata mertua masakan luar jawa itu nggak pake gula.. aneh nanti kalau di kasih gula. Jadi ngikut aja ya sebagai menantu yg baik..🤭 Sumber : https://cookpad.com/id/r/14120916 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookiesPlesiran_Sumbar

Sup Rempah Brokoli

Cuaca tak menentu sebentar terik dan sebentar hujan, paling enak ditemenin kuah hangat berempah 😋. Sekalian ditambah brokoli supaya lebih ramai dan berwarna-warni sayurannya.. #PekanPosbar #Brokoli #OlahanSayuran_MamaBirru #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

Semur Telur Tahu (MP-ASI friendly)

Semur tuh jadi menu andalan saya dari awal anak-anak mpasi. Bikinnya gampang, bisa untuk macam-macam protein pula. Untuk mp-asi anak 6-11 bulan, tinggal campur aja proteinnya bersama kuah dan nasi trus blender deh sampe level tekstur yang diinginkan. Jangan lupa tambahin air matang dikit ya biar rasa manisnya sedikit berkurang. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKeempatGBA

Sop Iga

WEEK 15 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur !! Cuaca lagi hujan, enaknya makan Sop Iga yang hangattt 😋 Lebih enak kalau pakai perasan jeruk limau & emping, tapi sayang lupa kefoto hahaha

333.Soto Kutai

Bismillaah ... Alhamdulillaah akhirnya bisa mengenal lagi salah satu kuliner khas kaltim tepatnya di kutai kartanegara😇siapa sangka dikutai juga punya soto yang sebenarnya tidak jauh beda dengan soto bening pada umumnya , selain kaya rempah yang unik disoto ini adalah bahan dasarnya memang harus menggunakan daging ayam dan bawang bombay☺️satu lagi yang wajib ada ketika menikmati soto ini adalah sambel hati ampelanya🤤juga pake lontong ya bukan nasi karna jika menggunakan nasi maka namanyapun berubah menjadi nasi sop🤗unik yaaa🤩 Dan biasanya soto ini hanya ada di acara2 pesta atau acara2 tertentu didaerah tersebut , Alhamdulillaah beruntungnya ketika bergabung di cookpad dan akhirnya dipertemukan dalam komunitas membuat saya lebih banyak mengerti betapa luasnya aneka kuliner dikaltim ini , terima kasih untuk mb icha @Mamaraffiyya yang minggu kemaren sudah berbagi ilmu dan pengetahuan tentang soto kutai ini🥰🥰🥰 Sc : @Mamaraffiyya #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Semur pedas Tahu Tempe

Memyiasati baba nya bocils yg kurang minat masakan dengan kecap jadilah ditambahkan dengan cabe biar pedaaaaasss 🤭

Soto Kutai

Ternyata Kaltim juga punya soto yang kaya rempah loh... Soto khas dari Kutai ini patut di coba. Kenapa? Ini tuh sedeeeep, segeeeer, sepeeeesial deh. Karena, pendamping soto ini tuh sambal goreng ati ampela ayam jadi bikin soto makin sesuatu. Resep asli bisa di liat langsung ke cp @Mamaraffiyya yah... #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Semur Bumbu Rempah

Selalu suka dengan semur. Mau pakai ayam, daging sapi, telur, tahu, tempe atau bahkan ikan semuanya suka. Karena rasa bumbunya yang meresap manis gurih. Untuk semur yang satu ini makin spesial karena bumbunya lebih lengkap kaaap 👌, ada cengkeh, kapulaga, dan kayumanis. Jadi saat masih dimasak aja aromanya udah menggoda 😍. Resep semur ini saya cooksnap punya mbak Diana yang minggu ini dapet arisan genk peda. Pas liat ada resep ini, auto pengen coba. Ternyata sesuai dengan namanya, berempah. Masaknya bisa dengan api kecil sampai bumbu bener² meresap. Apalagi kalau udah diangetin besoknya, makin sedep deh 😋. Source: @DianaN_17 #Semur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #KopiJos_Manasin #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa