Semur Rempah Daging

Dipos pada March 5, 2022

Semur Rempah Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Rempah Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Rempah Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Rempah Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Rempah Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Rempah Daging adalah Sewajan 😅. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Rempah Daging diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Rempah Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Rempah Daging memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari-cari resep daging yang tidak pedas. Dan nemu resepnya Bunda @DeeDee_Rasuan. Terima kasih ya bun udah berbagi resep ini https://cookpad.com/id/r/16219387 Sedikit modifikasi bukannya karena aku berpengalaman atau lebih jago, tapi karena faktor kesediaan bahan di rumah. Singkat kata, seadanya dirumah yang ada gitu. Heehe 😊 Ini mungkin tidak selengkap resep aslinya ya bun, tapi hasilnya benar-benar menggembirakan. Dan ini juga resep yang pas banget buat saya karena sekeluarga pada tidak hobby pedas. Hanya saran bun, sebelum masak ini pastikan udah masak nasi agak banyak yaaa 😅 #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #Dikecapin #PekanPosbar #PekanKemenangan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Rempah Daging:

  1. 3 kg daging sapi, potong
  2. Minyak untuk menumis bumbu
  3. 1,5 liter santan encer
  4. 500 ml santan kental
  5. 3 sdm garam
  6. 5 sdm gula jawa
  7. 120 ml kecap bango
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 10 siung bawang merah
  10. 15 siung bawang putih
  11. 10 butir kemiri
  12. 1 butir pala
  13. 1,5 sdt ketumbar
  14. 1 sdt merica
  15. Bumbu Cemplung
  16. 2 kayu manis
  17. 5 butir kapulaga
  18. 5 buah cengkeh
  19. 3 bunga lawang
  20. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Semur Rempah Daging

1
Tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga merata lalu tutup hingga air keluar dari daging.
Semur Rempah Daging - Step 1
Semur Rempah Daging - Step 1
Semur Rempah Daging - Step 1
2
Tambahkan air dan masukkan gula, lalu masak hingga empuk.
Semur Rempah Daging - Step 2
Semur Rempah Daging - Step 2
Semur Rempah Daging - Step 2
3
Masukkan santan dan kecap lalu masak hingga air menyusut, sambil diaduk pelan-pelan.
Semur Rempah Daging - Step 3
Semur Rempah Daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare Medan

Kare Medan

Sebenarnya sdh pernah posting, bihun kari khas medan. Tapi yang ini bumbunya lebih komplit & tentunya lebih sedap. Saya pake mie udon 😅... Resep aslinya di makan pake bihun, ada kentangnya juga... Recipe source : IG @nglaisui

Rendang Cincang Tunjang dan Kentang khas Minang

Rendang Cincang Tunjang dan Kentang khas Minang

Source @desmawatikuretangin Alhamdulillah bisa ikutan acara Becak Jcco kali ini. Nah kemarin Uni Desma sudah berbagi tentang kuliner2 khas Minang. Nah saya kali ini mau bikin rendang cincang tapi pakai tunjang. Sebenarnya saya juga suka gulai tunjang tapi masih ada kentang mini jadi sekalian ngabisin stok saya masak rendang saja. Rasanya sama2 enaknya kok. Kebetulan kali ini saya pakai tambahan bumbu instan rendang. Kalau mau yang semua homemade nanti saya sertakan resep saya sebelumnya yaa. Masih di tahap recovery jadi belum bisa nyetok bumbu dasar terlalu banyak Yuk lah langsung aja Notes 1. Pakai bumbu instan garam dan kaldu bisa disesuaikan ya karena bumbu instan sudah asin 2. Jika pakai bumbu merah padang bisa pakai 4-5 sdm nanti bumbu bubuknya diskip saja 3. Cabai bisa disesuaikan selera #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_keSumbar #PejuangGoldenBatikApron

Teh Rempah Arab

Teh Rempah Arab

Saya dukung siapapun yang nanti akan jadi team local Kaltim. Semua teman-teman yang maju di pilkada ini adalah saudara sekampung di Kampoeng CoCok. Kalian semua adalah yang terbaik. Mohon maaf karena saya tidak bisa cooksnap semuanya, karena 2 minggu terakhir ini saya harus nemani kakak belajar karena sedang ulangan. Makin sibuk lagi karena Ketiga anak saya yang masih di PAUD ikut mengisi acara karnaval dalam rangka memperingati HUT Kabupaten Paser ke 62 dan Hari Ibu. Setiap hari latihan dan berbagai macam persiapan yang bikin saya setiap hari hanya sempat masak nasi, lauk pauknya beli matang. Saya percaya siapapun nanti yang terpilih pasti bisa membawa kampung CoCok makin baik lagi. Source: Mawaddah Tarjib #LTKaltim_Mawaddah #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Soto Banjar

Soto Banjar

Padahal mah tadi niatnya cuma mau numis toge aja.. Eeh pagi pagi pak suami wa 🧔 Isteri nya abang mau masak soto yaa? 🧕 Engga.. mau numis toge bang. 🧔 Oh abang fikir mau masak soto. *Jiaaah pas murojaah jadi kefikiran pak suami, langsung berhenti murojaah dan ke dapur buatin pak suami Soto Banjar (udah dapet resepnya dari orang banjarnya langsung Bi'iznillaah) hanya saja ini ga pakai rempah kaskas tapi kata beliau boleh kok diskip. Pas pulang istirahat kerja si bapak kaget bininya masak soto, laah mukanye langsung sumringah 🤭 Alhamdulillah Bi'iznillaah #cling langsung kesampaian yaa pak makan siang pakai soto buatan bininye 😁 Soto Banjar emang seger yaa MasyaAllaah Tabarakallaah 🤤

Sayap Ayam Kecap

Sayap Ayam Kecap

Kesukaan Nak Tengah.. Makan ini sampai nambah2.. 😘😋

2 orang
Kopi rempah

Kopi rempah

#PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_misi8 #GenkPeDa_Eksis #Penawar Rindu Masakan Ibu

2 cangkir
20 menit
Nasi Briyani Kari Kambing Bakar

Nasi Briyani Kari Kambing Bakar

Makanan khas negara asia selatan dari india dan pakistan atau biasa disebut hidangan nasi kebuli khas Tinur tengah. Cocok dimakan dengan kari kambinv namun kali ini coba dibakar ya. Selamat mencoba dan menikmati #nasi #briyani #kari #kambing

Gulai daun singkong / gulai daun ubi teri

Gulai daun singkong / gulai daun ubi teri

Resep ni sy adopt dr ci ng lai sui.. Pk ikan teri resep nya.. enak bgt.. Bakwan sayur / bala bala crispy Resep bakwan ini bnr2 mirip abang gorengan.. enak bgt.. crispy dpt, rasa mantulll.. di makan ama cabe rawit. Mantapp bgt.. Resep dari wawa wiati Ini crispy nya ad di margarin yg di campur ke tpung nya.. sama persis spt gorengan cempedak. Jg trik ny di sni. Jd jgn di skip.. #TiketGoldenBatikApron

Bandrek

Bandrek

Bismillah Musim hujan cocoknya minum yang hangat-hangat biar badan sehat dan gak gampang flu. Kali ini share resep bandrek yang bikinnya sangat mudah dan simple serta ekspres 🤭. #PejuangGoldenBatikApron #week6

4-5 porsi
20 menit
SOP iga+ tetelan

SOP iga+ tetelan

Recook resepnya bunda @ratnadnachan Tapi saya tambahin daun salam #PejuangGoldenBatikApron

Sup Ayam Rempah Bumi

Sup Ayam Rempah Bumi

Udara dingin emang paling cocok yang hangat2 yaa. Jadi, untuk makan siang hari ini ibund mau masak Sup Ayam aja. Dulu biasanya ibund klo masak soup cuma pake duo bawang, garam dan penyedap aja. Nah, klo sekarang udah punya resep Andalan doong. Tambah beberapa rempah bumi kekayaan alam Indonesia, jadi mantep banget kuah Soup nya 😋 Hangat, Sedep dan Sueegerr banget. Tetep jangan lupa bumbui dengan Cinta dan Doa mu yaa para bunda 🥰 #CookingWithLove #ibundNethaKitchen

Nasi Bukhori Kambing

Nasi Bukhori Kambing

#PejuangGoldenBatikApron Jadi, edisi nasi rempah dulu. Dagingnya saya bungkus dengan pepaya sehari semalam dan simpan di dalam lemari es. Saya belum cari alasan ilmiahnya, kenapa ya pepaya dianggap bisa membantu melembutkan daging?

5 porsi
Kecipir Gulai Ikan Asap

Kecipir Gulai Ikan Asap

Resep ini pernah buat sebelumnya. Kebetulan dapat ikan asap, langsung eksekusi lagi di #PejuangGoldenBatikApron

Serbat Kolang-Kaling

Serbat Kolang-Kaling

Alhamdulillah sudah sabtu lagi saatnya kita setor semarak clover..semarak clover kali ini kita diajak mbk @PutriChristian mengenang masa sejarah mengulik hidangan² yang ada dijaman kerajaan dulu..kali ini saya bikin minuman para raja yang kaya akan manfaat yaitu serbat. Serbat adalah Minuman yang memiliki cita rasa pedas dan hangat karena menggunakan jahe ini sudah ada sejak Kerajaan Majapahit. Serbat sendiri tak hanya terbuat dari Jahe melainkan juga dibuat dengan campuran bahan-bahan lain seperti,kayu manis,kapulaga dll tentunya memiliki khasiat yang baik untuk tubuh kita.. Source : JamuPedia.com #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeyserbatkolangkaling #minumanrempahimaimey

4 gelas
293.Teh Rempah Arab

293.Teh Rempah Arab

Bismillaah ,,, Denger namanya berasa lagi di arab ini🤭karna penasaran dengan minuman ini dan sebagai bentuk dukungan emak kepada ading @mawaddahtarjib yang menjadi salah satu kandidat pilkada periode 2 ini ,, semangat ya Ding😉 Sc : @mawaddahtarjib #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasakku

Sop ayam kampung kuah rempah

Sop ayam kampung kuah rempah

Soto Banjar

Soto Banjar

5-6 porsi
1 jam
Ayam Masak Putih

Ayam Masak Putih

Awalnya bingung menu untuk bekal suami, kalo ayamnya terus di sambel, masak kecap dan digulai. Cari resep digoogle

3 Orang
45 Menit
Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Nasi sisa kemaren atau boleh juga nasi yang salah masak jadi kelewat lembek tapi masih belum jadi bubur😁 Cocok banget buat sarapan pagi pas hujan begini🌧️juga nyaman diperut yang lagi sakit🥣

Wedang Stamina Pria

Wedang Stamina Pria

Alhamdulillah setelah sekian purnama akhirnya bisa kembali ikutan Bancaan Ceria bersama 3C. Kali ini temanya adalah tentang wedang nusantara. Kali ini saya akan mencoba membuat Wedang Stamina Pria. Wedang stamina pria ini juga diracik dari rempah² seperti jahe, kayu manis, kapulaga, dan serai dan daun pandan. Bagi pria, konsumsi kapulaga menguntungkan. Kapulaga diketahui mampu meningkatkan aliran darah dalam tubuh. Sehingga vitalitas pria akan lebih terjaga. Sementara kayu manis juga disebut bantu pria ereksi lebih lama. Hal ini terkait manfaat kayu manis untuk kurangi gula darah dan kolesterol jahat dalam tubuh. #CookingcommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya

2 gelas
30 menit