Sup Daging/ Tulang Sapi

Dipos pada March 6, 2022

Sup Daging/ Tulang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging/ Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging/ Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging/ Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging/ Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Daging/ Tulang Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Daging/ Tulang Sapi diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging/ Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging/ Tulang Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rekomendasikan resep ini utk emak2 yg super sibuk...karena membuatnya sangat mudah, cepat dan enaak 👍👍. Me cooksnap reaepnya Uni @nauzaery_setyo yg memnangkan arisan di Cookpad Community Sumbar. Terimakasih resenya Uni. Disini sy tambahkan sedikit kunyit halus.dan jg buah pala ☺. Izin reahare ya Uni 🙏. Source : Nauzaery Setyo #Babako_Nauzaeri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging/ Tulang Sapi:

  1. 800 gr tulang + daging (sy pakai 500 gr daging sapi)
  2. 2 buah wortel, potong agak besar
  3. 1 buah kentang, potong agak besar
  4. 2 batang seledri, utuh & iris kasar
  5. 1 batang daun bawang (besar), potong serong
  6. 1 buah tomat, belah 4
  7. 2 cm jahe, geprek
  8. 1/4 sdt kunyit halus (tambahan sy)
  9. 2 sdt garam (sesuai selera)
  10. 1/4 sdt gula pasir (utk penyedap)
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 1 sdm minyak zaitun/goreng
  13. 1,5-1,7 L air
  14. 2 sdm bawang goreng utk taburan
  15. Bumbu halus:
  16. 2 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 sdt merica bubuk
  19. Bumbu rempah:
  20. 3 buah kapulaga
  21. 3-4 buah cengkeh
  22. 1 bunga lawang/pekak/pk
  23. 2 cm kayu manis
  24. 1 buah buah pala, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging/ Tulang Sapi

1
Siapkan bahan2.
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 1
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 1
2
Rebus tulang & daging sapi sampai mendidih (didihan pertama), kmdn buang air rebusan pertamanya. Kmdn beri air kembali (sy 1,7 L) + garam + jahe, rebus kembali tulang dan daging sampai empuk, sisihkan. Nb: Kalo mau dipakai rebusan pertama, buang dl busa yg mengapung di air rebusan.
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak zaitun/goreng, tumis bumbu halus & bumbu rempah sampai harum. Kmdn masukkan tumisan bumbu ke dlm kuah kaldu.
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 3
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 3
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 3
4
Masukkan wortel, kentang & seledri utuh (1 batang dipetik daunnya), bumbui dgn gula pasir & kaldu bubuk. Setelah wortel kentang empuk, masukkan daun bawang, seledri iris dan tomat. Koreksi rasa, rasa ok, matikan api.
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 4
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 4
5
Beri taburan bawang goreng.
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 5
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 5
6
Atau ditambahkan dg kerupuk merah jg tambah enaaak.
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 6
Sup Daging/ Tulang Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Masala

Teh Masala

Teh masala merupakan minuman khas India Selatan. Teh ini dicampur susu, dan terbuat dari bahan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan jahe. Teh masala rasanya manis dan kental. Sumber : tempo.co Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15703166-teh-masala?invite_token=Jc2zBrdxn9oef9738LDtpjTY&shared_at=1638118128 #Masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #meetup_cocompal #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 cangkir
15 menit
Rendang

Rendang

⏰2022.04.03⏰ Rendang adalah makanan khas Indonesia .. #PejuangGoldenBatikApron

Semur Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week07

Nasi Kebuli @Ricecooker

Nasi Kebuli @Ricecooker

4 porsi
Resep Herbal Untuk Detox Rahim

Resep Herbal Untuk Detox Rahim

Resep ini saya dapatkan dari Bu Bidan yang 7 tahun belum diberi momongan. Namun setelah 2 bulan mengkonsumsi ramuan ini, alhamdulillah positif hamil. Dan ada lagi satu Bu Bidan setelah menunggu 3,5 tahun baru positif hamil setelah rutin meminum ramuan ini. Saya pun mulai rutin meminumnya di pagi hari. Doakan ya bu ibu, semoga saya lekas diberi momongan. Tidak ada salahnya jika kita berusaha, jangan lupa tetap pasrahkan kepada Allah. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba😊🙏

1 orang
15 menit
Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Bismillah,setelah hampir 1 tahun vakum dicookpad,sekarang mau mencoba untuk aktif lagi, Alhamdulillah masih ada stok resep dari golden apron 3 bisa digunakan untuk ikutan #GoldenBatikApron Source @dapurdien_3011 #TiketGoldenBatikApron

Pacri Nanas

Pacri Nanas

Bismillah.. Yeayy happy banget waktu eksekusi pacri nanas ini, karena jd mengingatkan waktu tinggal di kota Pontianak selama hampir 5 tahun. Bagaimana berjuang untuk mandiri dikota khatulistiwa itu, mashaa Allah saya dikelilingi oleh tetangga2 yg baik hati walaupun dr berbagai macam suku bangsa. Selama hampir 5 thn saya dan keluarga mencicipi semua kuliner kota khatulistiwa ini yg semuanya enak2 🤭. Salah satunya pacri nanas yg saya kenal dr tetangga, ibu Herman namanya, beliau suka sekali memberi saya makanan/masakan khas Pontianak. Masakan beliau jg enak2. Smg suatu saat nanti bisa kembali ke Pontianak dan silaturahmi dg bu Herman, Aamiin 🤲🏻 Sumber : Kak @Lenny_141705 ,terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_Kalbar

Wedang Rempah/Empon-empon

Wedang Rempah/Empon-empon

Hangat dikala Dingin. Ya itulah ketika sedang minum minuman hangat ini. Sangat praktis dan cepat membuatnya. Tinggal bakar & cemplung semua bahan. Yuk mari mencoba teman2 Paders. @biantyprz

Sup Sayap Ayam Berempah

Sup Sayap Ayam Berempah

Masaknya udah lamaaa bgt.. Dicari² foto step udah entah kemana atau memang tidak terfoto.. Gpp lah yaa, langkah²nya mudah kok 🙏 #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
45 menit
Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Minggu ke Tujuh arisan genk peda di menangkan oleh mba di @DianaN_17 , aku recook salah satu menu pilihan mba di yaitu Semur ayam kecap, semurnya berasa banget aroma rempah nya, dsni ak tambahin cabe ya. Di resep asli ga memakai cabe biar berasa manis pedas gurih. Sesuaikan selera aja ya 😍 Trimakasih mba di resep nya enak, anak dan suami suka 😍😍 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumbar #IdeMasak

Teh Jahe Kapulaga

Teh Jahe Kapulaga

bismillah .. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_51 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon alhamdulillah hampir finish #BerburuCelemekEmas nya.. sekarang skalian ikut event nya untuk IBU .. #RacikanJamuIbu ini salah satu teh praktis yang enak dan bermanfaat buat tubuh kita..ide dan resep nya tentu aja dari IBU jadi sesuai selera saya ..😍😍

Sop Ayam

Sop Ayam

Si adek lagi sukanya makan yg kuah2, Karena pagi2 kadang riweh, jd yaa masak kuah yg simple aja

4 porsi
20 menit
Bistik ayam kapulaga

Bistik ayam kapulaga

Anak"malam"pingin bistik ayam.jadilah bistik ayam kapulaga

5porsi
15 menit
Bistik Lidah Sapi

Bistik Lidah Sapi

Olahan lidah sapi gurih dengan brown sauce yg kaya akan rempah-rempah, diadaptasi dari steak khas Belanda dengan cita rasa lokal dipadukan dengan sayur dan kentang goreng 😋

6 Porsi
30 Menit
Sop Ayam

Sop Ayam

Sop ayam ini favorite anak-anak ku, selalu lahap kalo makan makanan yg berkuah, rasanya gurih menggugah selera .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam
224. Bajigur Rempah

224. Bajigur Rempah

Memasuki musim hujan, enak minum yg efek yang menghangatkan badan. Ini salah satunya, Bajigur. Minuman berempah dengan santan. Pemakaian santan, saya buat tipis saja tidak medok. Takaran rempah bisa ditambah sesuai selera.

Soto Solo

Soto Solo

Soto adalah salah satu kuliner Nusantara yang paling banyak ragamnya. Hampir setiap daerah memiliki resep khas sotonya. Namun menurut saya, pada intinya soto terbagi menjadi dua jenis yaitu soto 'buthek' yang biasanya menggunakan santan, susu, atau pasta seperti tauco dan soto bening. Soto Solo salah satu yang termasuk soto bening. Meski cuma bening layaknya sayur sop, soto Solo tetap memiliki rasa dan arom khas, apalagi dimasak dengan kuali. Kekuatan rasanya terletak pada penggunaan rempah-rempah yang tidak terlalu pekat. Yuk cobain soto Solo 😘

10 porsi
1 jam
Gulai ayam dan kentang penuh rempah, rasanya hangatt dan peddaass

Gulai ayam dan kentang penuh rempah, rasanya hangatt dan peddaass

#IdeMasakku Menu masakan gulai sangat cocok dinikmati dalam segala suasana. Rasa dan aroma yang khas dari gulai membangkitkan selera untuk menikmatinya. Beraneka ragam rempah adalah bahan utama untuk membuat bumbu gulai. Berikut saya kreasikan Gulai ayam dengan kentang penuh rempah dengan cita rasa hangatt dan peddaass, selamat mencoba #GulaiAyam #Gulai #GulaiKentang #Hangat #Pedas

2 Orang
20 Menit
Rendang Kerang

Rendang Kerang

Bumbu dasar menggunakan resep rendang by restu utami dewi

4 porsi
1 jam
Kari Sotong (Cumi-cumi) Ala Nasi Kandar

Kari Sotong (Cumi-cumi) Ala Nasi Kandar

Sumber : Dura Ibrahim (resipibonda.com) Lama tidak makan nasi kandar, teringin lah pulak. Tapi apa daya, harus menyiapkan sendiri juga. Kali ini masak sotong style nasi kandar. Hmm... Bau karinya... Langsung merasa seperti berada di Malaysia lagi. Begitu beragam makanan yang ada di Malaysia, sampaikan susah untuk melupakannya. Selalu rindu dengan berbagai masakannya. Mulai dari masakan melayunya, masakan China sampaikan masakan India. Semua mempunyai cita rasa dan keunikan sendiri. #IdeMasak #nasikandar #masakanindia #malaysia