Gulai entok basor

Dipos pada March 4, 2022

Gulai entok basor

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai entok basor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai entok basor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai entok basor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai entok basor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai entok basor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai entok basor memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai entok basor:

  1. Bahan utama
  2. 1 ekor entok
  3. 5 bh kapulaga
  4. 3 bh cengkeh
  5. 1 kelingking kayu manis
  6. 5 lbar daun salam
  7. Bumbu halus
  8. 8 bawang merah
  9. 8 bawang putih
  10. 1 kelingking kunyit
  11. 1 kelingking jahe
  12. 20 cabe rawit besar
  13. 2 bh kemiri
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 bh sereh
  16. 4 bh daun jeruk
  17. 1 bh daun pandan
  18. 1 lbr daun kunyit
  19. 2 kelingking laos
  20. 5 lbr daun salam
  21. 1 bh santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai entok basor

1
Rebus bahan utama dengan air 1 liter atau secukupnya. Rebus selama 1 jam
Gulai entok basor - Step 1
Gulai entok basor - Step 1
2
Giling sampai halus bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu cemplung sampai layu dan harum
Gulai entok basor - Step 2
Gulai entok basor - Step 2
3
Jika sudah harum bumbu2 yg ditumis tadi, lalu masukkan entok yg sudah direbus tadi kedalam bumbu tumis, tambahkan santan, koreksi rasa. Dan siap disajikan
Gulai entok basor - Step 3
Gulai entok basor - Step 3
Gulai entok basor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.

Β± 6 porsi
Β± 40 menit
Semur Jengkol

Semur Jengkol

Request PakSu..udah 2 hari minta di bikinin masakan semur jengkol tapi lagi males ke pasar,,maklum kalau bukan di pasar gak bisa milih kwalitas jengkolnya..

6 porsi
90 menit
Gulai Ayam+Tahu Pong

Gulai Ayam+Tahu Pong

Bismillaah Assalamu'alaikum... Salah satu masakan ibu saat lebaran yaitu gulai ayam. Kali ini gulai ayam dipadukan dengan tahu pong, karena si kecil suka banget tahu. Resep tahu pong homade bisa lihat di resep #tahuponghenie Ini favorite si kecil, gulainya tetap dengan taburan cabe rawit karena si kecil nggak suka pedas, cabe rawit utuh untuk emaknyaπŸ€­πŸ˜€ Selama menjadi penulis resep di cookpad, terasa sangat menyenangkan, apalagi saat resep kita di cooksnap, berasa punya manfaat untuk orang lain, bahagia sekali. Baru sebatas itu pencapaianku, alhamdulillah ..... Semoga kedepannya bisa mendapatkan pencapaian yang lebih baik lagi. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #RamadanCamp_Misi8 #Pais_Boboran #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

10 porsi
1 jam
Teh Masala

Teh Masala

Menikmati pagi ditemani rintik gerimis pagi ini πŸ₯° #PekanCooksnap #Wedangan #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakmin #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15703166-teh-masala?invite_token=tYrbXRBYYD5wbMA3Qra2B71t&shared_at=1638063925

Semur Telur Tahu Putih

Semur Telur Tahu Putih

#PejuangGoldenBatikApron #Week8 #IdeMasak #Cookpadcommunity_Kalbar

Sup Ayam

Sup Ayam

Bongkar bongkar galeri, nemu foto sup ayam πŸ” ini foto part terakhir sup ayamnya :) #pejuanggoldenbatikapron #basidoncek #cookpadcommunity_Sumbar #cookpadcommunity_Bukittinggi #afifathuzahwa2022 #genkpejuangdapur

07. Opor ayam fiber creme

07. Opor ayam fiber creme

Opor ayam dominan dengan santannya tapi kali ini aku ganti dengan fiber creme ternyata rasanya gak jauh enaknya.. malah makin creamy dan rendah kolesterol πŸ‘©β€πŸ³ #BelajarBarengYuk #Ramadhancamp #posbar #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30menit
Wedang Secang

Wedang Secang

Minggu, 28 Nov 2021 Bismillah Source : mba izza @Izza_2427 #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin Ketemuan warga CoComPal di #MeetUp_CoComPal, ketiban rezeki dapet kayu secang dari mba sesma @Dapursesma, yeayy bisa ikutan buat PR kali ini ❀, Alhamdulillah.. Pulang langsung masuk dapur.. Karena mengingat banyak sekali khasiat kayu secang untuk tubuh.. jadi saya antusias sekali.. Tapi.. ntah kenapa setelah minum wedang secang kepalaku berasa pusing.. Setelah googling.. ternyata untuk penderita anemia, sebaiknya menghindari minum kayu secang.. (idnMedis.com) Ocelah kl begitu.. Beware ya.. #PekanCooksnap #wedangan #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Bogor selalu hujan.... Yes ... Setelah lama kemarau akhirnya bogor kembali huja setiap sore hari .... Waktunya cari yang anget-anget.... Ditemani kue jadul.. Wedang uwuh menghantarkanku ke masa lalu... Jiaaahhhh..... #ComboNgabibita_Haneut #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Udah berkali - kali cari resep gulai ayam tapi belum ketemu. Alhamdulillah ketemu resep dari mba @desmawatikuretangin. Rasanya enak mirip banget sama rumah makan padang. Suami sama anak bilang enak dan suka. Ini juga salah satu menu lebaran, makannya di tambah ketupat dan kerupuk udang. #PejuangGoldenBatikApron

Baharat (Arabic Masala)

Baharat (Arabic Masala)

Bismillah.. Bkin bumbu rempah untuk stok kalo mau masak menu Middle East yuuks 😍😍 Hanya saja sebagian bumbu ku seperti Jahe dan Kunyit dalam kondisi fresh (masih segar) karena di rumah gak punya yang dalam bentuk serbuk (dried) πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺπŸ»πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Ngintip primbon gallery nya mbasay @Chef_Noof πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Gule Jowo

Gule Jowo

Hari ini, saya masak berat untuk menu makan siang. Masih ada stock daging kambing 6 potong besar. Langsung dimasak semua. Biar kosong Frezeernya.. Hahahaha Sabtu minggu hari pembersihan kulkas... Makan gule, pak bojo suka dengan perasan jeruk nipis. Segar manis rasanya.

4Β  orang
1 jam 30 menit
Sop iga sapi empuk dan g bau

Sop iga sapi empuk dan g bau

Masakan yang pas dikala hujan😊

3 orang
1 jam
Nasi Biryani Kambing

Nasi Biryani Kambing

Resep ini diajarin oleh mbak di rumah yang pernah kerja nun jauh disana.. Yumm banget deh. Daging lamb bisa diganti ayam ya. Sesuai selera aja

8-10 orang
3 jam
Haleeb Tea / Teh kapulaga

Haleeb Tea / Teh kapulaga

Saya & suami doyan banget makan di resto arab, turki gitu gitu. Mereka biasanya ada menu "halib tea" yang sebetulnya adalah milk herb tea. Rasanya unik sekali, dan enak banget untuk menemani hari dingin hujan hehehe

6 gelas
14.Sup Ayam,Simple, Gurih dan Enak

14.Sup Ayam,Simple, Gurih dan Enak

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke14 #sopayam Resep by chef @devinahermawan

Ayam gulai

Ayam gulai

Akhirnya masak juga setelah beberapa hari tidak masak.... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

5 org
90 menit
05. Gulai Magicom πŸ–

05. Gulai Magicom πŸ–

Masak gulai simple di Magicom πŸ˜‰. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg5 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaMasakHariIni

3-4org
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam enak di makan pakai nasi, lontong, apa lagi pakai bubur nasi oowwhhh...enakk bangettt ehehheee jadi pengen buat 🀀🀀