Soto padang

Dipos pada April 8, 2022

Soto padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kurban, kali ini aku bikin soto padang aja. #ComboNgabibita_Dagingkurban #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 ltr air
  3. 3 bh pekak
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdt garam
  6. Minyak untuk menumis
  7. Haluskan:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 10 btr bawang merah
  10. 3 cm jahe
  11. 1 sdt merica
  12. 3 bh kemiri
  13. Bumbu lainnya:
  14. 3 cm lengkuas, memarkan
  15. 1 btg sereh, memarkan
  16. 3 lbr daun salam
  17. 4 lbr daun jeruk
  18. 6 btr kapulaga
  19. 1 bh pekak
  20. Pelengkap:
  21. Soun, dimasak sebentar, tiriskan
  22. Perkedel kentang
  23. Daun bawang, seledri
  24. Kerupuk merah
  25. Sambal merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto padang

1
Bersihkan daging,lalu rebus bersama bawang putih dan pekak hingga empuk
Soto padang - Step 1
Soto padang - Step 1
Soto padang - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, angkat daging yang sudah matang, goreng
Soto padang - Step 2
Soto padang - Step 2
Soto padang - Step 2
3
Sisihkan daging yang sudah digoreng, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum lalu masukkan kedalam kaldu rebusan air daging, beri garam dan penyedap.tes rasa
Soto padang - Step 3
Soto padang - Step 3
Soto padang - Step 3
4
Siapkan soun,perkedel, kerupuk merah,sambal, tata dalam mangkuk soun, daging yang sudah digoreng,siram kuah soto,taburi daun bawang,beri perkedel,kerupuk merah,sambal. Sajikan
Soto padang - Step 4
Soto padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi iga kebuli

Nasi iga kebuli

Terinspirasi dgn masakan khaas timur tengah, tp krna d rmh sjaa malaas keluar, jadi sebagian pake bumbu instan ๐Ÿ˜‚ #salamkenal #PejuangGoldenApron3

8 org
1 jam
Rendang daging sapi kentang baby

Rendang daging sapi kentang baby

Menu alternatif yang tahan lama biasanya aku bikin rendang sekalian agak banyak soalnya cape nya sama. Jadi saat males masak bisa tinggal langsung angetin aja praktis,yang penting di kemas untuk sekali makan jdi ga mudah basi. Resep rendang ini tidak original karena sudah banyak yang dirubah adaptasi selera orang-orang dirumah.#MemasakSetiapBagian.minggu ke #2 bulan oktober#MasakSekeluarga

4 jam
Sate Padang

Sate Padang

Banyaknya daging kurban membuat saya mencoba-coba untuk membuat sate. Apa lagi anak-anak sudah merengek untuk minta dibuatkan. Padahal ini pertama kali saya membuatnya,tapi hasilnya sangat-sangat memuaskan

1 jam 30 menit
Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

4 orang
1 jam
Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon)

Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon)

ูุฑุงุฎ ู…ุดูˆูŠู‡ Maafkan fotonya,sementara pakai foto yg tinggal ayam sisaan bagian tulang alias jatah saya๐Ÿ˜… Soalnya yg bagian bagian empuk dan besar dimasak duluan,eh.. langsung diserbu pasukan gerak cepat dirumah, maklum begitu ayam ditaruh diteflon,aroma rempahnya mulai kecium dan langsung deh pada bolak balik dapur gak sabaran buat menyantapnya, bikin grogi sampai gak sempet difoto foto๐Ÿคฆ๐Ÿ˜‚ Farrouj Meshwi ini adlh sebutan ayam panggang khas Timur Tengah. Cara memanggang harusnya dipanggang pakai arang ya, tapi saya suka lbh praktis dgn pakai teflon,karena sudah punya teknik asap seperti yg biasa saya lakukan pada kebab, jadi walaupun dipanggang pakai teflon,tetep aroma wangi dari harum arang tetep dapet dan gak kalah laziizz nya๐Ÿ˜‹

Ayam Bumbu Karih Banjar

Ayam Bumbu Karih Banjar

Sebetulnya aku sudah pernah kirim masakan ini di cookpad,tp ini lebih lengkap lg dan biar nambah banyak koleksi resepku๐Ÿ˜ Dari aku kecil ibuku suka bikinin masakan ini..jd rasanya sll tertanam dlm ingatan. Kalau lg ada hajatan,menu selametannya orang di kampungku ya bumbu karih ini juga,bisa ayam,daging dn telur. Dulu wktu kecil jd makakan favoriteku,sekarang jd makanan favorite anak2ku๐Ÿ˜Š. Biasanya di sajikan dengan menu pendampingnya yaitu acar kol wortel.๐Ÿ˜Š

Tengkleng Rica Khas Solo

Tengkleng Rica Khas Solo

Dari kapan taun cariโ€ resep tengkleng yg rasanya sreg di lidah ku dan suami ga pernah nemu ๐Ÿฅบ dan kebetulan kemarin liat post nya moms Arni Munawati Nahh yg begini nihh yg aku cariii dr tampilan nya udh meyakinkan bgd ๐Ÿ˜… gapake lama langsung eksekusi krn masih ada stok daging kambing sisa lebaran kemarin ๐Ÿ™ˆ๐Ÿคญ #eh drpd mubadzir kelamaan di freezer ! *ahaayy .. fix ini akan jd resep andalankuu โค๏ธโค๏ธ (takaran resepnya sesuai selera aku yah ๐Ÿค—)

Garam masala

Garam masala

Minggu, 20 September 2020 ๐Ÿ’• Bismillahirrahmanirrahim ๐Ÿ’• Assalamu'alaikum.. Minggu ini saya senang sekali ๐Ÿฅฐ karena di beri kesempatan oleh #CookpadIndonesia untuk #BelajarBarengCookpad di class online Indian food. Dengan mentor "Tania Helena" ๐Ÿ˜ Di materi pertama kita membahas dan mempelajari tentang "Garam Masala". Apa sih garam masala itu? Dari penjelasan Teh Tania Helena... Garam masala adalah bumbu yang terpenting yang digunakan di hampir setiap masakan India yang becita rasa gurih. Garam berarti panas atau hangat, sedangkan masala adalah bumbu atau racikan rempah - rempah. Apa aja sih rempah - rempah yang di gunakan untuk membuat garam masala? Yuuk ah langsung lihat ke ๐Ÿ‘‡ resepnya aja ๐Ÿ˜‰ Source : Tania Helena #PejuangGoldenApron3 #IndianFoodTania #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #WeekendChallange #SeptemberCeria

Soto medan

Soto medan

Foto yg ud di sajikan di mangkuk gak ada maaf yah hihi

Sop Iga sapi bening dan segar

Sop Iga sapi bening dan segar

#PejuangGoldenApron2

Sup ayam kampung

Sup ayam kampung

Sup ayam kampung lebih segar jika ditambah dengan perasan air jeruk nipis atau air Limau kuit... Kalau dikalimantan selatan sup ini bisa ditambah dengan lontong yang disebut soto Banjar. #WeekendChallange #Cookpadindonesia #Pejuanggoldenapron3

Bugis Berendam

Bugis Berendam

Selamat Siang.. Saking demennya bikin konten foto makanan rasanya tuu sehari aja gak moto merasa gak produktif dech.. Ada gak sich diantara Mommy Mommy disini yg biasanya stay at home mengalami hal yg sama kayak aQ??? Share pengalaman donk Mommy ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #Septemberceria #Weekendchallenge

45 menit
Spaghetti Kuah Pedas

Spaghetti Kuah Pedas

Waktunya Postbar Komunitas BOGOR ๐Ÿค— Kali Ini TemaNya FUSIONS PASTA Wow Banget Kan ๐Ÿ˜ Hem ...Saya Langsung Searching Resep Dan Ketemu Deh Dengan Resep #PASTAKUAHPEDAS resep dari @DishBy_Ifah Di sini Saya Tambakah Pedasnya,Saya Tambahkan Cabai Rawit Biar Pedesnya Muantep ๐Ÿ˜‹ Dan Baksonya saya kasih Bakso Ikan.Dan ini enak banget loh..๐Ÿ˜‹ Cocok banget Buat Yg pecinta Pedas kaya saya๐Ÿ˜… sambil Nonton Tv Makan Spaghetti pedas ini ...Yummy ๐Ÿ˜‹ #ComboNgabibita_FusionPasta #CookpadCommunity_Bogor

Tongseng Tanpa Santan

Tongseng Tanpa Santan

Masak hari ini hasil dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan kebetulan bahan-bahannya sesuai stok yang ada di dapur. Soalnya pengen dapet hadiah #SarungTanganCookpad ๐Ÿค—. Tongseng kali ini tidak pakai santan, karena beberapa hari kemarin masak yang bersantan terus, jadi sekarang libur santan dulu ๐Ÿ˜. Okeh, yuks ke dapur... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
1 jam
14. SOTO MEDAN

14. SOTO MEDAN

Udah mulai musim hujan, Jadinya kepengen makan yang anget2. Mari kita eksekusi SOTO MEDAN nya #sotomedan #soto #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Setelah kemarin lihat live IG di program "Masuk Dapur" bersama Bunda #Tatik Asriasih, akhirnya mencoba kulineran khas Betawi. Enak dan bergizi. Ini saya buat resep seperempat, karena anggotanya cuma bertiga..๐Ÿ˜ Terima kasih Bunda Tatik Asriasih. #RecookSotoBetawi_SMG #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum... Pagi2 bingung mo masak apa, masih aja cuma ada daging di frezeer..๐Ÿ˜ Dulu saya pikir bikin nasi kebuli itu ribet bgt..ini percobaan pertama..๐Ÿ˜… Cari2 resep nemu resep kebuli yg simple bgt di youtube mama adeeva, masaknya pake magic com..rasa bumbunya nendang... tp ada beberapa yg saya skip dan tambah karena disesuaikan dg selera orang rumah...โค๏ธ

Soto Medan

Soto Medan

Bekasi hujan terus jadi suami pengen yang kuah-kuah. Yok kita main kan kawan

8 porsi
1 Jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Siang2 makan pake sayur sop memang nikmat ๐Ÿ˜™๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_pontianak #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3

Soto Banjar

Soto Banjar

Caution! Do not like, do not follow, and highly recommended to unfollow. Disclaimer: I'm not an expert. Baru turun dapur aja belum ada seumuran jagung. Jadi gak perlu repot2 melanjutkan baca resep ini. Secara aku bikinnya full teori & catatan semata. Resep ini diterbitkan hanya utk catatan pribadi & eksistensi/aktualisasi diri, bukan utk pameran. Hasilnya jauh dr cantik, foto pun seadanya. Bismillaahirrahmaanirrahiim. Alhamdulillah sebagai pemburu gratisan yg dpt kelas online dr CP dgn tema Soto Banjar a la Opibun. Soto Banjar ini adalah makanan khas Kalimantan. Rasanya enak banget. Bikinan aku yg amatir aja udah telen-able, apalagi aslinya. Gak sempet lah poto2 cantik. Udah keburu diserbu sama penghuni rumah. Maklumin aja, sebagai amatir yg mulai masak jam 10 & baru kelar jam 11.30, sementara yg nungguin udah pada kelaperan. Untung gak lupa nyetekin magic com. #PejuangGoldenApron2 week 52 #BelajarBarengCookpad

6 orang
1 jam 15 menit