Mieso Ayam

Dipos pada March 6, 2022

Mieso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mieso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mieso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mieso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mieso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mieso Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mieso Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mieso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mieso Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan terus nih, enak nih makan yang hangat pedes pass mantap πŸ‘πŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mieso Ayam:

  1. 1/4 kg ayam, pilih yang ada bagian daging juga ada tulang
  2. 1/2 kg mie kuning(mie tepung)
  3. Kaldu ayam (dari 1/4 kg ayam)
  4. Bumbu Halus
  5. Bawang putih
  6. Cemplungan
  7. 3 bh kapulaga
  8. 4 bh bunga lawang
  9. 2 rus jari kayu manis
  10. Daun sop
  11. Daun bawang
  12. secukupnya Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. Pelengkap
  16. Bawang koreng kriuk
  17. Jeruk nipis
  18. Saos sambel
  19. Kecap manis
  20. Sambel rawit

Langkah-langkah untuk membuat Mieso Ayam

1
Ungkep ayam sebentar dengan bawang putih yang telah di haluskan, hingga mengeluarkan kaldu ayam yang akan di gunakan sebagai kaldu untuk membuat kuah mieso
2
Angkat ayam, tiriskan dan sisihkan
3
Tambahkan air pada kaldu ayam yang sudah ada, tambahkan kemudian rebus bersama kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga mendidih
4
Setelah mendidih, tambakan bahan cemplungan yang lain, tes rasa, kemudian didikan sebentar lagi,
5
Sementara kuah di masak, goreng ayam hingga coklat keemasan, lalu suwir suwir
6
Siapkan mangkuk, sajikan mie kuning, tambahkan ayam suwiran, kemudian siram dengan kuah kaldu
7
Tambahkan dengan bawang goreng di atasnya, kemudian kecap manis, saos sambel, sambel rawit dan perasan jeruk nipis sesuai selera
8
Selamat menikmati, satu porsi ga akan cukup dehh πŸ‘πŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar Ala Ibu

Soto Banjar Ala Ibu

Lebaran nggak mudik ya udah kita buat aja Penawar rindu masakan Ibu. Kalo hari raya idul fitri,menu ini selalu tersedia untuk menjamu tamu.Walaupun resep ini bukan resep soto banjar yang asli,tapi rasa ini sangat cocok dilidah kami sekeluarga.Nah,sekarang saya ingin menghadirkan resep soto banjar ala ibu ini kemeja makan keluargaku dihari Idul Fitri ini.MaasyaAllah,mereka suka. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Poto lama tapi belum ada waktu ngetik resep, hehe.... daripd beli diluar mending bikin sendiri, bisa dimakan rame2 dan bisa nambah sepuasnya, warna kuning di poto krn minyak saminnya udah nyampur ke kuah nya.

SOP Kimlo

SOP Kimlo

Menu yang cocok utk sekeluarga, karna rasanya gak pedes jadi bisa utk bocah juga moms

Sop Bakso

Sop Bakso

#GBAweek1 Ini sop favorit keluarga nih. Pak suami suka banget kalo dibikinin sop pake bakso. Si bayik jg suka makanin wortel sm baksonya. Ini jadi kayak one dish meal gitu. Satu masakan ada sayur dan lauknya juga. Tinggal siapin pendampingnya aja; tempe, sambel sama kerupuk. Rempah rempahnya mamak masukin di satu wadah kecil. Karena pak suami suka ribut kalo ga sengaja piringnya kemasukan kayu manis atau cengkeh πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenBatikApron #sopbakso #sop #bakso #wortel #buncis #kol #baksosapi #baksoayam #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Sop Ayam

Sop Ayam

Sop ayam ini favorite anak-anak ku, selalu lahap kalo makan makanan yg berkuah, rasanya gurih menggugah selera .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam
Bebek Pindang Asem Asem Rempah

Bebek Pindang Asem Asem Rempah

Makanan sekaligus booster imun, selain enak, bergizi, dan kuahnya juga menyehatkan tubuh, menghangatkan dan mengandung banyak rempah untuk booster imun. Dengan cuaca yang sering hujan seperti ini. Makanan ini cocok sekali untuk dinikmati. Masaknya mudah, rasanyapun enakπŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron

Wedang Jeruk Aromatik

Wedang Jeruk Aromatik

Minuman darurat ketika hidung sudah mulai gatal, kayak mau bersin gitu. Kalo saya kena flu juga kan repot urusan dapur ama rumah nantinya. Ingat pasal "ibu tak boleh sakit" 😁 Tema kali ini saya pakai empon-empon (cengkeh, kayu manis, kapulaga) dipadankan dengan jeruk (jeruk manis dan lemon) Note : pas di foto ga dapet warna aslinya, pengaruh cuaca mendung juga πŸ™„ #THRTehmin_PenuhKehangatan #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

2 gelas
Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Menu yang cukup populer belakangan ini, selain aroma dan rasanya yang nikmat kali ini sy coba sajikan dengan resep pengolagannya tidak terlalu suli. Selamat Mencoba #nasi #kebuli #recookchallange

6 orang
1 jam 21 menit
🍒Sate Padang(khas Sumatera Barat)

🍒Sate Padang(khas Sumatera Barat)

Bismillah.... Nurutin kemauan si bontot(adik) pengen makan sate padang yang dulu biasa di masak Almarhumah ibu mertua kakak katanya,(resep ibu mertua) Al-fatihah untuk beliau.saya padukan sedikit dengan resep dr bunda @cook_9885790 . jadilah pagi-pagi kepasar nyari lidah sapi dan ketupat(karena ciri khasnya pakai lidah sapi,makan ditemani ketupat),tapi sayangnya lidah dan ketupatnya g kebagian, akhirnya beli dagingnya saja,dan ketupatnya ganti pakai lontong daun pisang.yuukk capcuss kita eksekusi!!

Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto lamongan adalah makanan favorit dari dulu.. setelah tau kalo ada bumbu rahasianya hmmm.. makin ketagihan kalo makan soto gak bisa berhentii... πŸ™ˆπŸ€£ Selamat mencoba πŸ€—

7 orang
1 jam
Soto Ayam Boyolali

Soto Ayam Boyolali

Kangen jajan soto boyolali langganan di daerah rumah saya.. Alhamdulillah terobati .. Masak no ribet ya bund, yang penting tetep enak πŸ˜‹

4 orang
1 jam
Rendang Ayam Kampung πŸ—

Rendang Ayam Kampung πŸ—

Ini adalah satu d antara menu yang selalu d buat ibu saya saat lebaran . Dan menjadi favorit saya juga . Ayamnya pake ayam kampung muda lebih enak . Buat teman lontong sayur atau d makan dengan nasi panas aja dah enak . #RamadhanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Gulai jamur kulat bangka

Gulai jamur kulat bangka

Week 11 #PejuangGoldenBatikApron Jamur kulat.. mertua beli dari bangka.. sy suka bgt ini. Bru tau jamur ini dr mertua. Pas di masakin.. Tyta enak jg jamur kulat di masak gulai.. Pas hamil idam ini. Akhir nya bikin sdri de. Haha.. Kl pas masak ini sy biasa sklian makas ayam gulai. Jd sklian giling bumbu nya.. tr hasil kuah pasti agak gelap krn jamurnya..

Gulai Ikan Patin Pedas

Gulai Ikan Patin Pedas

Kalo masak ikan patin pada sukanya di gulai, selain digulai suka gak pada dimakan.. Kalo udah masak ini, anakku yang gak suka pedas aja jadi ketagihan.. (~^βˆ†^)~

4 orang
1 jam
Rendang daging KW (Jantung Pisang)

Rendang daging KW (Jantung Pisang)

Source : Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Mencoba sesuatu yg baru, kalau biasanya jantung pisang dibiarin gt aja, gmn kalau jantung pisang dibikin rendang? Lhah Emang bisa πŸ˜…?bisaaa donk pke resepnya mba @ErnySulistyowati setelah dicoba ternyata enak juga, enak banget malah πŸ˜‹πŸ˜‹. G nyangka kan? Yuk cobain kita #MasakSetiapBagian ❀ sekalian kita #Rekreasi_Semarang ke rumah mba erny πŸ˜„. Cuss ini resepnya ❀ #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bola - bola Daging ala Mayang

Bola - bola Daging ala Mayang

#PejuangGoldenBatikApron Sebenarnya ini sambal dari nenekku dulu Bukittinggi. Namanya Cincang Karani. Dulu daging hanya dicincang pake pisau ditalenan kayu. πŸ€” aku punya sisa daging giling sisa buat daging burger kemaren. Jadinya aku modif jadi .....

5 orang
45 menit
Mie Aceh kuah

Mie Aceh kuah

Beberapa bahan saya ganti dan ada juga yg saya skip, karena menyesuaikan dengan isi kulkas dan selera keluarga Untuk resep aslinya silahkan cek di @alfiahch https://cookpad.com/id/r/14154740 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

7 orang
1 jam